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Checklist · Produção extração sucos: manutenção preventiva

Inspeção da máquina de suco antes do uso para produção extração sucos: manutenção preventiva

  • 27 itens
  • 1 seção
  • Editável na Koncluí
  • Atualizado em

Este checklist de inspeção da máquina de suco antes do uso para produção extração sucos: manutenção preventiva é uma lista de verificação pronta com 27 itens distribuídos em 1 seção. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Checa motor, correias, vedações, trava e fiação da centrífuga ou prensa a frio antes de ligar, para operadores e gestores. A seção é: Liga, estabilidade e segurança. Entre os pontos verificados: A máquina liga pela chave? A máquina fica firme na bancada? A máquina treme demais ao funcionar? A lista segue com: O motor faz barulho estranho? A trava de segurança funciona? A tampa está inteira? Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.

Quais itens entram neste checklist?

Liga, estabilidade e segurança

  1. A máquina liga pela chave?

    Ligue a máquina pela chave. O motor deve iniciar sem falhar.

    FeitoNão Feito
  2. A máquina fica firme na bancada?

    Com a máquina desligada, empurre de leve. Ela não pode balançar nem sair do lugar.

    FeitoNão Feito
  3. A máquina treme demais ao funcionar?

    Ligue a máquina sem alimento. Ela não pode tremer forte.

    FeitoNão Feito
  4. O motor faz barulho estranho?

    Escute a máquina ligada. Não pode haver batida, rangido ou chiado forte.

    FeitoNão Feito
  5. A trava de segurança funciona?

    Veja se a máquina só liga com a tampa ou trava bem fechada.

    FeitoNão Feito
  6. A tampa está inteira?

    Olhe a tampa da máquina. Ela não pode ter rachadura, quebra ou lasca.

    FeitoNão Feito
  7. A tampa fecha por completo?

    Feche a tampa. Ela deve ficar bem encaixada, sem folga.

    FeitoNão Feito
  8. O botão de desligar funciona?

    Com a máquina ligada, aperte o botão de desligar. O motor deve parar.

    FeitoNão Feito
  9. O botão de emergência funciona?

    Se a máquina tiver botão de emergência, ligue a máquina e aperte o botão. O motor deve parar na hora.

    FeitoNão Feito
  10. Há fio elétrico com a capa rompida?

    Olhe os fios visíveis. Não pode haver cobre aparecendo nem fita solta.

    FeitoNão Feito
  1. O plugue está inteiro?

    Olhe o plugue da máquina. Ele não pode estar rachado, queimado ou solto.

    FeitoNão Feito
  2. Há cheiro de queimado na máquina?

    Cheire perto do motor. Se sentir cheiro de queimado, não use a máquina e avise o responsável.

    FeitoNão Feito
  3. A proteção do motor está presa?

    Puxe de leve a tampa ou grade do motor com a máquina desligada. Ela não pode estar solta.

    FeitoNão Feito
  4. A correia está inteira?

    Se a máquina usar correia, veja a faixa de borracha com a máquina desligada. Ela não pode ter rachadura nem pedaço faltando.

    FeitoNão Feito
  5. A correia está no lugar?

    Se a máquina usar correia, veja se ela está encaixada nas rodas e não está escapando.

    FeitoNão Feito
  6. Os parafusos da máquina estão firmes?

    Com a máquina desligada, veja os parafusos visíveis. Nenhum pode estar solto ou faltando.

    FeitoNão Feito
  7. O cesto ou filtro está inteiro?

    Retire a peça conforme a orientação da máquina. Ela não pode ter furo, rasgo, quebra ou amassado.

    FeitoNão Feito
  8. A lâmina ou disco está inteiro?

    Com a máquina desligada, olhe a lâmina ou disco. Ele não pode estar quebrado, torto ou muito gasto.

    FeitoNão Feito
  9. A lâmina ou disco está bem preso?

    Com a máquina desligada, veja se a lâmina ou disco está encaixado e travado.

    FeitoNão Feito
  10. As vedações estão no lugar?

    Olhe as borrachas de vedação da tampa e das peças removíveis. Elas devem estar encaixadas.

    FeitoNão Feito
  11. As vedações estão inteiras?

    Olhe as borrachas de vedação. Elas não podem ter rachadura, corte ou ressecamento.

    FeitoNão Feito
  12. Há vazamento de suco na máquina?

    Ligue a máquina conforme o uso normal e observe as emendas. Não pode haver vazamento.

    FeitoNão Feito
  13. O bico de saída está livre?

    Olhe o bico por onde sai o suco. Não pode haver polpa ou objeto tampando a passagem.

    FeitoNão Feito
  14. O recipiente de polpa está encaixado?

    Veja se o recipiente de polpa está no lugar certo e bem apoiado.

    FeitoNão Feito
  15. As peças removíveis estão limpas?

    Olhe o cesto, tampa, bico e recipiente de polpa. Não pode haver resto de fruta ou sujeira.

    FeitoNão Feito
  16. A etiqueta de manutenção está no prazo?

    Olhe a etiqueta ou relatório de manutenção. A próxima data não pode estar vencida.

    FeitoNão Feito
  17. O manual da máquina está disponível?

    Veja se o manual ou a instrução de uso está perto da máquina ou em local conhecido.

    FeitoNão Feito