Prevenção de pragas na praça

As mesas estão sem restos de comida?

Olhe a superfície das mesas. Não pode haver farelo, molho ou pedaço de alimento.

As cadeiras estão sem restos de comida?

Olhe o assento das cadeiras. Retire qualquer alimento deixado pelos clientes.

O chão está sem restos de comida?

Olhe o chão, principalmente perto das mesas. Retire farelos, guardanapos sujos e alimento caído.

O chão está seco?

Passe os olhos pelo piso. Se houver líquido parado, seque para não atrair insetos.

O carrinho de bandejas está sem farelos?

Olhe as prateleiras e cantos do carrinho. Retire restos de alimento antes de guardar.

As lixeiras estão vazias?

No fechamento, retire os sacos com lixo. Não deixe lixo com alimento dentro da praça.

As lixeiras estão com saco inteiro?

Olhe se o saco está sem furo ou vazamento. Troque o saco rasgado.

As tampas das lixeiras estão fechadas?

Confira cada lixeira depois de colocar o saco novo. A tampa deve ficar fechada.

Os ralos estão com tampa?

Olhe cada ralo da praça. A tampa precisa estar no lugar.

Os ralos estão sem restos de comida?

Levante a tampa somente se for seguro. Retire farelos e lixo visível do ralo.

Há buraco no rodapé?

Olhe os rodapés perto do chão. Avise o responsável se encontrar buracos ou frestas por onde insetos ou ratos possam entrar.

A porta de acesso está fechada?

Confira a porta que liga a praça à área externa ou de serviço. Deixe a porta fechada quando não estiver em uso.

Há baratas vivas na praça?

Olhe cantos, ralos, perto das lixeiras e embaixo das mesas. Se encontrar barata, avise o responsável.

Há fezes de rato na praça?

Procure pequenos grãos escuros perto de paredes, ralos e lixeiras. Não varra o local. Avise o responsável.

Há muitas moscas perto das lixeiras?

Observe as lixeiras por alguns segundos. Se houver muitas moscas juntas, avise o responsável.

Há veneno aplicado na praça?

Não aplique veneno por conta própria. A lei exige que uma empresa de fora faça esse serviço.