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Checklist · Lactario

Treinamento da equipe do lactário

Orienta a equipe do lactário sobre higiene pessoal e organização antes do preparo de fórmulas.

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  1. Cabelo preso e sem fios soltos na cara?

    Prenda o cabelo com rede, touca ou elástico. Nenhum fio solto pode cair na mamadeira ou na bancada.

    SimNão
  2. Está sem anel, pulseira, relógio ou aliança nas mãos e nos braços?

    Tire tudo das mãos e dos braços antes de preparar fórmula ou manusear mamadeira. Anel, pulseira, relógio e aliança juntam sujeira e podem cair no leite.

    SimNão
  3. Unhas curtas, limpas e sem esmalte?

    Olhe as unhas. Têm que estar curtas, limpas e sem esmalte. Esmalte e unha comprida escondem sujeira.

    SimNão
  4. Limpou as mãos com água e sabão antes de entrar no lactário?

    Lave as mãos com água e sabão, esfregando entre os dedos e debaixo das unhas. Seque com papel-toalha limpo. Só então entre no posto.

    SimNão
  5. Está de uniforme limpo e sem enfeites soltos?

    Use o uniforme limpo da unidade. Sem colar pendurado, sem crachá balançando sobre a bancada e sem pano sujo no ombro.

    SimNão
  6. A bancada do lactário está limpa e só com material de fórmula?

    Olhe a bancada. Não pode ter comida de adulto, prato sujo, celular nem material de outro setor. Só o que serve para preparar mamadeira e fórmula.

    SimNão
  7. Lavou e desinfetou a bancada antes de preparar?

    Primeiro retire os restos de sujeira e lave com detergente e água. Depois, passe álcool 70% ou use o cloro na quantidade indicada no manual do local.

    SimNão
  8. A pia do lactário está livre de utensílio sujo?

    A pia deve estar vazia de prato, panela ou mamadeira suja. Só use a pia do lactário para lavar material de fórmula e mamadeira.

    SimNão
  9. Tem sabão e papel-toalha no lavatório do lactário?

    Confira se há sabão líquido e papel-toalha limpo ao lado da pia. Se faltar, reponha antes de continuar.

    SimNão
  10. A lixeira do lactário tem saco e tampa?

    A lixeira deve ter saco plástico e tampa que fecha. Não deixe lixo de fórmula ou qualquer sujeira sem saco nem com a tampa aberta.

    SimNão
  11. A água da fórmula está limpa e filtrada?

    Use apenas água limpa e filtrada da torneira ou filtro aprovado pela unidade. Não use água de garrafa sem identificação nem água da pia de outro setor.

    SimNão
  12. Mamadeira e bico foram lavados e desinfetados antes do uso?

    Lave mamadeira e bico com detergente e escova exclusiva. Depois desinfete conforme o manual do local. Não use mamadeira que ficou suja ou só enxaguada.

    SimNão
  13. O bico está sem rachadura e sem resto de leite?

    Olhe o bico por dentro e por fora. Se tiver rachadura, mancha ou resto de leite, troque por um bico limpo e inteiro.

    SimNão
  14. A escova de mamadeira está limpa e só para o lactário?

    A escova de limpar mamadeira não pode ser a mesma de prato ou panela da cozinha. Tem que estar limpa e guardada no lactário.

    SimNão
  15. As mamadeiras prontas estão identificadas com nome e horário?

    Cada mamadeira preparada deve ter etiqueta com o nome de quem vai receber e o horário do preparo. Sem identificação, não liberar.

    SimNão
  16. A lata de fórmula está fechada e dentro do prazo?

    Olhe a data de validade na lata. Depois de aberta, siga o prazo escrito no rótulo. Mantenha a tampa fechada e a colher medidora limpa e seca.

    SimNão
  17. Fórmula comum e fórmula especial foram preparadas de forma separada?

    Não misture pó, colher nem jarras entre fórmula comum e fórmula especial. Prepare uma de cada vez e limpe a bancada entre um preparo e outro.

    SimNão
  18. Usou a colher medidora da própria lata de fórmula?

    Use só a colher que veio na lata. Não use colher de outra lata, nem colher de cozinha, para medir o pó.

    SimNão
  19. Seguiu a medida de pó e água do rótulo?

    Leia o rótulo da lata e use a quantidade de pó e de água indicada. Não adivinhe nem use medida de memória.

    SimNão
  20. A fórmula pronta foi agitada até dissolver o pó por completo?

    Feche a mamadeira e agite até não sobrar nenhum caroço de pó. Se ainda tiver caroço, continue agitando antes de guardar ou entregar.

    SimNão
  21. Leite materno guardado ficou separado da fórmula industrial?

    Se a unidade recebe leite materno, guarde em prateleira ou recipiente separado da fórmula em pó e da fórmula pronta. Nunca misture no mesmo frasco.

    SimNão
  22. A geladeira do lactário está em 4°C ou menos?

    Olhe o termômetro dentro da geladeira. A temperatura deve estar em 4°C ou menos. Se estiver mais quente, avise o responsável.

    SimNão
  23. A geladeira do lactário só tem item de fórmula e leite?

    Não pode ter comida de funcionário, remédio solto, suco de adulto nem material de limpeza. Só mamadeira, fórmula e leite do posto.

    SimNão
  24. As mamadeiras na geladeira estão em prateleira limpa e longe do chão da geladeira?

    Coloque as mamadeiras em prateleira limpa, de pé ou deitadas conforme o suporte do local, sem encostar no fundo úmido nem no chão interno da geladeira.

    SimNão
  25. Fórmula pronta que sobrou e passou do horário foi descartada?

    Sobra de fórmula que já saiu da geladeira e passou do tempo definido no manual do local deve ir para o lixo. Não reaqueça nem devolva para a geladeira para outro uso.

    SimNão
  26. Lavou e desinfetou de novo a bancada e os utensílios usados?

    Depois do preparo, lave jarras, colheres e mamadeiras usadas. Limpe a bancada de novo com detergente e, em seguida, com o produto de desinfecção do local.

    SimNão
  27. Guardou as latas de fórmula fechadas e no lugar certo?

    Feche bem as latas, limpe o exterior se tiver pó e guarde no armário ou local seco do lactário, longe de produto de limpeza.

    SimNão
  28. O chão do lactário ficou sem poça e sem resto de pó?

    Varra ou passe pano no chão se tiver pó de fórmula ou água. O chão deve ficar seco e sem resto visível antes de sair do posto.

    SimNão
  29. Avisou o responsável se faltou material ou se algo falhou?

    Se faltou fórmula, bico, álcool, papel ou se a geladeira aqueceu, anote e avise o responsável na hora. Não deixe o problema para o próximo turno sem aviso.

    SimNão

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