Recebimento de delivery para inspeção oculta

O pedido chegou no tempo do app?

Olhe o horário prometido no app e o horário em que o entregador chegou. Se chegou no prazo ou antes, marque sim. Se atrasou, marque não.

O app mostrou o status certo do pedido?

Compare o que o app mostrava (preparando, a caminho, entregue) com o que de fato aconteceu. Se o status batia com a realidade, marque sim. Se o app mentiu ou travou, marque não.

O entregador achou o endereço sem dificuldade?

Observe se o entregador chegou no local certo sem pedir ajuda demais, ligar várias vezes ou reclamar do endereço. Se achou fácil, marque sim. Se ele se perdeu ou demorou por causa do endereço, marque não.

A sacola veio fechada?

A sacola de entrega deve chegar com a boca fechada (nó, fita, adesivo ou zip). Se veio aberta ou se abriu no caminho, marque não.

A sacola chegou limpa por fora?

Olhe a parte de fora da sacola. Não pode ter sujeira, mancha de comida, óleo escorrendo ou cheiro forte de lixo. Se estiver limpa, marque sim.

As embalagens de comida vieram lacradas?

Cada pote, caixa ou bandeja deve ter tampa bem encaixada ou lacre. Se algum potinho veio aberto, sem tampa ou com lacre rompido, marque não.

As embalagens de comida estão limpas por fora?

Olhe potes e caixas por fora. Não pode ter molho escorrido, gordura, resto de comida ou papel sujo colado. Se estiver tudo limpo, marque sim.

Alguma embalagem vazou no caminho?

Abra a sacola com cuidado e veja se tem líquido, molho ou óleo no fundo ou nas laterais. Se vazou, marque sim (houve vazamento). Se não vazou, marque não.

A embalagem segura a comida sem amassar?

Olhe se a caixa ou pote protege a comida. Se veio amassada, torta ou com a comida esmagada por embalagem fraca, marque não.

Quente e frio vieram separados na sacola?

Comida quente não pode ir colada em bebida gelada, salada ou sobremesa fria. Se vieram misturados e o frio esquentou ou o quente esfriou por isso, marque não. Se estavam separados (outra sacola, divisória ou embalagem térmica), marque sim.

O pedido tem etiqueta ou identificação fácil de ler?

Procure nome, número do pedido ou etiqueta na sacola ou nas embalagens. Tem que dar para ler. Se não tem identificação ou não dá para ler, marque não.

A comida quente chegou quente?

Toque o fundo do pote ou use termômetro se tiver. Comida quente deve chegar ainda bem quente (acima de 60°C). Se chegou morna, fria ou gelada, marque não.

A comida fria chegou fria?

Toque o pote de item frio (salada, sobremesa gelada, bebida gelada). Tem que estar frio ao toque (10°C ou menos). Se chegou morno, marque não.

A embalagem quente ainda solta vapor?

Ao abrir o pote ou chegar perto dele, observe se ainda tem vapor ou calor saindo. Ajuda a ver se a comida não esfriou no caminho. Se a embalagem já está fria e sem vapor, e a comida também, marque não.

O gelo da bebida ainda existe (se pediu gelada)?

Se o pedido tinha bebida com gelo ou bem gelada, confira se o gelo não derreteu todo e se a bebida ainda está fria. Se veio morna e sem gelo, marque não. Se não pediu bebida gelada, marque sim.

Veio tudo o que foi pedido no app?

Compare a lista do app com o que chegou na sacola. Se faltar qualquer item principal, marque não.

Os pratos e combos estão certos?

Confira se o prato, lanche, pizza ou combo é o mesmo do pedido (sabor, tamanho, ponto, observação). Se veio item errado, marque não.

As observações do pedido foram respeitadas?

Se o cliente pediu algo especial (sem cebola, bem passado, sem gelo, sem picante), confira se foi atendido. Se ignoraram a observação, marque não. Se não havia observação, marque sim.

Os molhos e sachês pedidos vieram?

Conte molhos, catchup, maionese, mostarda e sachês marcados no pedido. Se faltou o que foi pedido, marque não.

O talher pedido veio junto?

Se o pedido marcou talher, confira se veio kit de garfo, faca ou colher. Se o cliente pediu talher e não veio, marque não.

Veio guardanapo ou toalha de papel?

Confira se veio guardanapo ou toalha de papel com o pedido, quando a unidade costuma enviar ou quando o app oferece. Se era esperado e não veio, marque não. Se a unidade não envia e o app não oferece, marque sim.

A quantidade de cada item está certa?

Conte unidades (2 hambúrgueres, 3 espetos, 1 porção extra). Se veio a menos ou a mais do que o app mostra, marque não.

A comida chegou com aparência boa para comer?

Olhe a comida aberta: não pode estar desmontada, seca demais, encharcada, com cheiro estranho ou aspecto estragado. Se dá para comer sem nojo ou risco, marque sim.

O entregador se apresentou com educação?

Observe se cumprimentou, falou o nome da unidade ou do pedido e foi educado. Se foi grosso, apressado demais ou ignorou o cliente, marque não.

O entregador está com uniforme ou identificação?

Veja se usa camisa, colete, crachá, bag da unidade ou do app que identifique a entrega. Se está sem qualquer identificação, marque não.

O entregador está com aparência limpa?

Observe roupa, mãos e higiene aparente. Não pode estar com roupa suja de comida, cheiro forte de suor/sujeira ou aspecto que incomode o cliente. Se estiver aceitável, marque sim.

A bag térmica do entregador estava fechada?

Se o entregador usa bag térmica, ela deve chegar fechada ao entregar o pedido. Se a bag veio aberta o tempo todo ou o pedido veio solto no guidão/banco, marque não. Se não usa bag e a sacola veio bem fechada, marque sim.

O entregador confirmou o nome ou o número do pedido?

Antes de entregar, o entregador deve confirmar se o pedido é da pessoa certa (nome ou número). Se entregou sem confirmar, marque não.

Você pediria de novo nesta unidade?

Pense no tempo, na embalagem, na temperatura e se veio tudo. Se o pedido chegou direitinho e sem problema grave, marque sim. Se precisaria abrir reclamação, marque não.

Anote o que mais chamou a atenção

Escreva em poucas palavras o que deu certo ou errado (atraso, vazamento, item faltando, comida fria, bom atendimento). Se nada a declarar, escreva: nada.