Auditoria ambiental de gestão e segregação de resíduos

Pessoas acompanhando

Escreva os nomes ou funções de quem acompanhou a checagem além do responsável principal.

O procedimento de gestão de resíduos está disponível por escrito

Peça o procedimento de gestão e segregação de resíduos. Ele deve estar acessível na unidade e legível para a equipe.

O procedimento de limpeza das áreas de lixo está disponível por escrito

Peça o procedimento de limpeza das lixeiras e da área de resíduos, interna e externa.

Os registros de retirada e limpeza de lixo estão preenchidos

Confira se os controles de retirada de lixo, limpeza de lixeiras e coleta especial têm data e não têm falhas no período verificado.

As não conformidades da auditoria anterior de resíduos foram corrigidas

Compare com a auditoria anterior de resíduos. Confirme se os pontos abertos foram resolvidos e registrados.

As lixeiras internas estão limpas por dentro e por fora

Abra e olhe o interior e o exterior. Não deve haver crosta, líquido, odor forte ou resíduo grudado.

As lixeiras internas permanecem tampadas quando não estão em uso

Confira se as lixeiras da produção e das áreas de apoio ficam com a tampa fechada entre as retiradas.

As lixeiras internas possuem saco plástico íntegro

Olhe se o saco está sem rasgo, sem vazamento e sem líquido escorrendo pelo chão.

O lixo interno foi retirado no turno atual

Confira se as lixeiras não estão transbordando e se a retirada ocorreu neste turno, conforme o fluxo da unidade.

Os resíduos estão separados por tipo nos recipientes corretos

Verifique se orgânico, reciclável, rejeito e resíduos especiais ficam em recipientes separados e identificados, sem mistura no mesmo saco.

Os recipientes de resíduos estão identificados com o tipo de lixo

Confira se cada lixeira ou bombona tem identificação clara do tipo de resíduo, como orgânico, reciclável, rejeito ou óleo.

O chão das áreas internas está sem resíduo solto

Olhe o chão da produção, copa e corredores de serviço. Todo resíduo deve estar dentro de saco e recipiente.

A área externa de resíduos está limpa e sem acúmulo no chão

A área deve estar sem gordura no piso, sem saco rasgado e sem resíduo solto ao redor dos recipientes.

Os recipientes externos estão tampados

Confira se contêineres, bombonas e lixeiras externas ficam fechados quando não estão em carga ou descarga.

Todo o lixo externo está dentro dos recipientes

Olhe se há saco ou resíduo solto no chão, no muro ou em área vizinha. Todo material deve estar dentro dos recipientes.

A área externa de resíduos está protegida contra acesso de pragas e animais

Verifique se portas, grades ou cercas estão fechadas e se não há alimento exposto que atraia insetos, roedores ou animais.

O escoamento da área externa de resíduos não forma poça de líquido

Confira se o piso escoa e se não há poça de chorume, óleo ou água parada sob os recipientes.

O óleo de fritura usado está separado em recipiente próprio

Veja se o óleo usado fica em bombona ou recipiente exclusivo, fora do lixo comum e sem mistura com outros resíduos.

O recipiente de óleo usado está identificado e tampado

Confira se há identificação legível de óleo usado e se a tampa fica fechada.

A coleta de óleo usado possui comprovante arquivado

Peça o comprovante da última retirada do óleo usado, como nota, manifesto ou recibo do coletor autorizado. Confira se está guardado na unidade.

Resíduos especiais estão separados do lixo comum

Quando existirem, confira se lâmpadas, pilhas, cartuchos e restos de produtos químicos ficam em local separado e identificado, sem ir para o saco de lixo comum.