Checklist · Supermercado
Verificação da reposição de gôndolas
Confere organização, preços, ofertas e validade dos alimentos após a reposição, para operadores de supermercado.
Produtos e validade
O produto está no lugar marcado?
Compare o produto com a etiqueta da prateleira. Sabor, tamanho e tipo do produto precisam bater com o espaço marcado.
SimNãoA etiqueta de preço é do produto?
Leia a etiqueta e compare com o produto que está logo acima dela. Não deixe etiqueta de outro item no espaço.
SimNãoO preço está aparecendo?
Olhe a etiqueta da prateleira. O preço precisa estar visível, sem produto na frente.
SimNãoA oferta ainda vale?
Confira a data da etiqueta de oferta. Retire a etiqueta se a oferta já terminou.
SimNãoA validade mais próxima está na frente?
Compare as datas dos produtos iguais. Deixe na frente o que vence primeiro.
SimNãoTem produto vencido?
Leia a data de validade dos produtos da frente e dos que ficaram escondidos. Retire da prateleira qualquer item vencido.
NãoSimA embalagem está inteira?
Procure rasgo, furo, vazamento ou tampa solta. Retire o produto com embalagem danificada.
SimNãoTem embalagem estufada?
Procure lata, pote, sachê ou caixa estufada. Retire o produto estufado da prateleira.
NãoSimO rótulo está legível?
Olhe o nome, a validade e as informações do rótulo. Retire o item com rótulo apagado, solto ou molhado.
SimNão
Organização da gôndola
A fileira está cheia?
Olhe os espaços de venda da prateleira. Reponha onde houver espaço vazio para o produto marcado.
SimNãoOs produtos estão virados para a frente?
Deixe a frente da embalagem voltada para o corredor. O nome do produto deve aparecer para quem compra.
SimNãoOs produtos estão na borda?
Puxe os produtos para a frente da prateleira. Não deixe uma fileira escondida no fundo.
SimNãoOs produtos iguais estão juntos?
Olhe toda a fileira. Não deixe produtos com sabor, marca ou tamanho diferentes misturados no mesmo espaço.
SimNãoTem produto solto na prateleira?
Procure uma unidade fora da embalagem de venda ou um produto caído. Retire o produto da prateleira e pergunte ao gerente o que fazer.
NãoSimTem caixa de reposição na prateleira?
Procure caixas de papelão, de plástico ou o filme plástico usado na reposição. Leve esse material para fora da área de venda.
NãoSim
Limpeza e segurança
A prateleira está sem sujeira?
Passe o dedo na prateleira. Remova pó, farelo, líquido ou produto derramado antes de repor.
SimNãoTem sinal de praga na prateleira?
Procure fezes, insetos, teias ou embalagem roída. Isole os produtos atingidos e avise o responsável.
NãoSimTem vidro quebrado?
Procure vidro quebrado na prateleira, no produto ou no piso ao lado. Isole a área e avise o responsável.
NãoSimO alimento está separado do produto de limpeza?
Confira os produtos nas prateleiras próximas. Não deixe alimento no mesmo espaço de água sanitária, desinfetante ou outro produto de limpeza.
SimNãoOs produtos pesados estão firmes?
Olhe garrafas, latas grandes e pacotes pesados. Eles não podem ficar inclinados, pendurados ou na ponta da prateleira.
SimNão
Pare de usar este checklist no papel
No Koncluí, este checklist vira rotina com foto obrigatória, alerta em tempo real e relatório automático.