Manutenção semestral da geladeira

A geladeira foi desligada da tomada?

Tire o plugue da tomada antes de limpar por dentro, limpar a grade de trás ou mexer em fios. Não trabalhe com o equipamento ligado na eletricidade.

Toda a comida foi retirada da geladeira?

Esvazie prateleiras, gavetas e porta. Coloque os alimentos em outra geladeira fria ou em caixa térmica com gelo. Nada de comida fica dentro durante a manutenção.

Você tirou as prateleiras e gavetas para limpar?

Retire prateleiras, grades e gavetas se o modelo permitir. Lave as peças separadas da parte fixa para alcançar cantos e cantoneiras.

Por dentro está sem resto de comida e sem mofo?

Esfregue teto, paredes, fundo, cantos e porta. Não pode sobrar crosta, molho seco, cheiro azedo nem mancha preta de mofo.

As prateleiras e gavetas estão sem gordura?

Lave com água e sabão neutro. Enxágue e seque. Não pode ficar película escorregadia nem cheiro de comida velha.

Por dentro foi passado desinfetante de superfície?

Depois de limpo e sem resto de comida, passe desinfetante próprio para cozinha ou álcool 70%. Siga o rótulo do produto. Deixe secar ao ar antes de ligar e guardar comida.

O dreno interno está desentupido?

No fundo da geladeira fica o furinho ou canaleta que escoa a água do degelo. Limpe com pincel ou arame fino. Água parada e cheiro ruim são sinais de entupimento.

A bandeja de água do degelo está limpa?

Em muitos modelos, embaixo ou atrás, há uma bandeja que recebe a água do degelo. Esvazie, lave e seque. Não deixe água parada nem limo.

As prateleiras voltaram sem ferrugem e sem estarem tortas?

Monte de volta prateleiras e gavetas. Não use peça com ferrugem solta, ponta quebrada ou que balance e derrube embalagem. Peça danificada: separe e avise o responsável.

A borracha da porta está sem rasgo?

Passe o dedo em toda a borracha preta da porta. Não pode ter fenda, pedaço faltando nem borracha dura e rachada que deixe ar quente entrar.

A borracha da porta está limpa e macia?

Limpe a borracha com pano úmido e sabão neutro. Tire migalhas e gordura das dobras. Borracha suja ou ressecada não veda e a geladeira gasta mais e aquece.

A porta fecha sozinha e cola bem?

Abra a porta até o meio e solte. Ela deve fechar e a borracha deve grudar em todo o contorno. Se ficar aberta, balançar ou deixar fresta, avise o responsável.

A luz interna acende e apaga com a porta?

Abra a porta: a lâmpada deve acender. Feche: deve apagar. Se a luz fica acesa com a porta fechada, a geladeira esquenta e gasta energia.

A grade de trás da geladeira está sem poeira grossa?

Na traseira ou embaixo fica a grade de metal. Com a geladeira desligada da tomada, retire poeira, farinha e gordura com escova macia ou aspirador. Não molhe o motor nem a parte elétrica. Grade entupida de poeira faz a geladeira esquentar no verão.

A grade de trás tem espaço para o ar circular?

Puxe o equipamento com cuidado, se o espaço permitir, ou confira o vão traseiro. A grade de trás não pode estar colada na parede nem tapada por caixa, pano ou saco. Sem circulação de ar, o motor aquece e a geladeira não gela.

O motor está sem óleo escorrendo?

Olhe embaixo e atrás, perto do motor. Não pode haver poça de óleo, mancha nova escorrendo nem cheiro de queimado. Se houver vazamento ou cheiro de queimado, não ligue: avise o responsável para chamar a assistência técnica.

O fio e o plugue estão inteiros e sem descascar?

Olhe o cabo da tomada de ponta a ponta. Não pode ter fio desencapado, fita improvisada, plugue derretido, pinos tortos nem cabo esmagado na porta ou no rodapé.

A tomada da geladeira está firme e sem esquentar?

O plugue deve entrar firme, sem bambear. A parede e o plugue não podem estar quentes ao toque, pretos de queimado nem com cheiro de plástico queimado. Se estiverem quentes ou queimados, não use: avise o responsável.

A geladeira está nivelada no chão?

Olhe se o equipamento não balança e se a porta não abre sozinha por estar torta. Ajuste os pés se o modelo tiver. Geladeira torta vaza água, faz barulho e a porta não veda.

A geladeira foi ligada de novo na tomada?

Depois de limpa, seca e montada, coloque o plugue na tomada. Confirme que o motor ligou e que não há cheiro de queimado nos primeiros minutos.

O termômetro da geladeira está no lugar?

Coloque o termômetro na prateleira do meio, longe da porta e longe do fundo gelado. Sem termômetro não dá para saber se o frio voltou.

Qual a temperatura marcada agora?

Espere o termômetro parar de mexer e anote o número. Comida pronta: deve estar abaixo de 5°C. Carnes: até 4°C. Peixe cru: até 2°C.

A temperatura já está no frio certo para guardar comida?

Só coloque a comida de volta quando a geladeira estiver fria o bastante: comida pronta abaixo de 5°C. Se continuar quente, não guarde a comida e chame o responsável.

A comida voltou sem encostar no chão da geladeira?

Guarde só em prateleira ou gaveta limpa. Embalagem no chão interno ou embaixo de outra embalagem pingando não pode. Carne e peixe crus embaixo; comida pronta em cima.

As embalagens voltaram fechadas e identificadas?

Cada potinho ou bandeja deve estar tampado ou fechado, com nome do produto e data. Não deixe tigela aberta nem saco rasgado pingando em outro alimento.

Ficou registrado o que precisou de conserto?

Se achou borracha rasgada, motor com óleo, tomada quente, grade danificada ou frio que não voltou, anote e avise o responsável na hora. Não deixe o problema só na cabeça.

Observações da manutenção

Escreva o que encontrou de errado, o que ajustou e se precisa chamar técnico. Se não houver nada, escreva: tudo certo.