Manutenção mensal do liquidificador e moedor de carne

O moedor está desligado da tomada?

Tire o plugue da tomada antes de abrir, limpar ou mexer nas peças do moedor.

O liquidificador está desligado da tomada?

Tire o plugue da tomada antes de abrir, limpar ou mexer nas peças do liquidificador.

O cabo de energia está inteiro?

Passe a mão no cabo desligado. Não pode ter corte, emenda, fio aparecendo ou parte esmagada.

O plugue está inteiro?

Olhe os pinos e a capa do plugue. Não pode ter pino torto, folga ou plástico quebrado.

A tomada está firme?

Com o equipamento desligado, veja se o plugue entra firme na tomada. Não use se a tomada estiver solta, quebrada ou escurecida.

O moedor está firme na bancada?

Empurre o equipamento com cuidado. Ele não pode balançar, escorregar ou sair do lugar.

O liquidificador está firme na bancada?

Empurre o equipamento com cuidado. Ele não pode balançar, escorregar ou sair do lugar.

Os pés do moedor estão inteiros?

Olhe cada pé. Não pode faltar peça, ter rachadura ou borracha solta.

Os pés do liquidificador estão inteiros?

Olhe cada pé. Não pode faltar peça, ter rachadura ou borracha solta.

A entrada da carne está inteira?

Olhe a parte onde a carne é colocada. Não pode ter rachadura, ponta cortante ou parte quebrada.

O empurrador está inteiro?

Olhe o empurrador usado para colocar a carne. Não use se estiver rachado, lascado ou quebrado.

A mão não alcança a rosca?

Olhe a entrada da carne sem ligar o moedor. A proteção deve impedir que a mão alcance a rosca.

A trava da frente fecha firme?

Monte a parte da frente e feche a trava ou anel. A peça não pode ficar frouxa nem abrir sozinha.

O sensor de segurança do moedor funciona?

Se o moedor tiver tampa ou peça com sensor de segurança, faça o teste sem carne. O motor não pode ligar com a proteção aberta ou a peça fora do lugar.

A rosca está inteira?

Retire a rosca e olhe toda a peça. Ela não pode estar torta, trincada, enferrujada ou com ponta quebrada.

A faca de corte está inteira?

Olhe a faca do moedor. Ela não pode estar quebrada, com ferrugem, ponta lascada ou desgaste visível.

O disco de furos está inteiro?

Olhe o disco contra a luz. Os furos não podem estar entupidos, amassados, com ferrugem ou rachaduras.

O eixo da rosca está firme?

Com a rosca montada, mova o eixo com a mão. Ele não pode ficar solto, bambear ou raspar na carcaça.

O copo do liquidificador está inteiro?

Olhe o copo e a tampa. Não pode ter rachadura, lasca, vazamento ou parte quebrada.

As lâminas do liquidificador estão inteiras?

Olhe as lâminas com cuidado. Elas não podem estar tortas, quebradas, frouxas ou enferrujadas.

A base das lâminas fecha firme?

Monte o copo e veja a base das lâminas. Ela não pode ficar frouxa nem vazar.

O copo do liquidificador trava na base?

Coloque o copo na base. Ele deve ficar firme e não pode soltar sozinho.

O sensor de segurança do liquidificador funciona?

Se o liquidificador tiver sensor de segurança, faça o teste com o copo fora da base. O motor não pode ligar.

As entradas de ar estão limpas?

Olhe as aberturas do motor. Retire poeira e gordura seca que estejam tampando os furos.

O botão de ligar funciona?

Monte o equipamento, deixe as mãos longe das partes móveis e ligue por pouco tempo. O motor deve iniciar sem falhar.

O botão de desligar funciona?

Com o equipamento ligado no teste, aperte o botão de desligar. O motor deve parar ao apertar o botão.

O botão de emergência funciona?

Se o equipamento tiver botão de emergência, aperte-o durante o teste. O motor deve parar na hora.

O moedor faz barulho estranho?

Ligue por pouco tempo e escute. Pare o uso se houver batida, rangido, chiado forte ou vibração fora do normal.

O liquidificador faz barulho estranho?

Ligue por pouco tempo e escute. Pare o uso se houver batida, rangido, chiado forte ou vibração fora do normal.

As peças lavadas foram desinfetadas?

Depois de lavar as peças que saem dos equipamentos, passe álcool 70% ou o produto indicado pelo responsável. Siga as instruções do rótulo.

As peças estão secas antes de montar?

Seque cada peça com papel limpo ou deixe secar em local protegido. Não monte peças com água parada.