Checklist · Food And Beverage
Auditoria de embalagens sustentáveis
Verifica se as embalagens de alimentos e bebidas usam materiais recicláveis ou de menor impacto ambiental, reduzem resíduos e mantêm a qualidade e a segurança do produto, para gestores de operação e qualidade.
Baseado em:FDA
A embalagem possui selo ou certificação ambiental reconhecida
Confira se a embalagem tem selo ou certificação ambiental válida (reciclável, compostável, conteúdo reciclado ou equivalente).
SimNãoPorcentagem reciclável da embalagem (%)
Calcule ou confira quanto da embalagem pode ser reciclada. Anote o valor em porcentagem.
número %Há ações documentadas para reduzir o uso de material de embalagem
Confira se existem registros de ações para usar menos material, reutilizar ou trocar por embalagem com menor impacto.
SimNãoA embalagem usa materiais reciclados ou compostáveis
Confira se os materiais incluem conteúdo reciclado, compostável ou de fonte renovável conforme ficha ou rótulo do fornecedor.
SimNãoExistem práticas definidas para reduzir o lixo de embalagem
Confira se há ações reais e registradas para gerar menos sobra de embalagem (reúso, compra sob medida ou retorno ao fornecedor).
SimNãoTaxa de embalagens desviadas do lixo comum (%)
Anote a porcentagem de material de embalagem que não vai para aterro (reciclagem, reúso ou compostagem).
número %A equipe recebeu treinamento sobre embalagem sustentável
Verifique se há registro de orientação da equipe sobre escolha, uso e descarte correto da embalagem sustentável.
SimNãoA operação usa embalagens reutilizáveis
Observe se caixas, bandejas, contêineres ou outros itens voltam a ser usados com limpeza e segurança.
SimNãoA data da última auditoria de embalagem está registrada
Confira no relatório ou pasta de qualidade a data da última auditoria de embalagem.
SimNãoA emissão de gases poluentes da embalagem foi avaliada
Verifique se a empresa calculou ou registrou a emissão de gases ligada à embalagem (relatório ou ficha de impacto).
SimNãoTaxa de geração de lixo de embalagem (kg por unidade produzida)
Anote quantos kg de lixo de embalagem saem por unidade produzida, com base em pesagem ou controle de resíduos.
número kg/unidadeAs iniciativas de sustentabilidade em embalagem estão documentadas
Confira se há registro de projetos ou ações recentes (troca de material, menos plástico, refil ou retorno).
SimNãoOs fornecedores entregam certificações de sustentabilidade dos materiais de embalagem
Peça ou confira se o fornecedor entrega certificados ambientais dos materiais usados na embalagem.
SimNãoA próxima revisão das práticas de sustentabilidade tem data marcada
Confira se há data ou prazo definido para a próxima revisão das práticas de embalagem sustentável.
SimNãoTodos os materiais de embalagem cumprem as regras aplicáveis de contato com alimentos
Confira se cada material de embalagem atende às regras FDA de contato com alimentos e às normas do produto.
SimNãoPeso médio da embalagem usada (g)
Meça ou obtenha o peso médio da embalagem em gramas com balança e amostra representativa.
número gA embalagem possui certificações ambientais documentadas
Confira se há selos ou certificados ambientais da embalagem arquivados e válidos.
SimNãoA embalagem foi projetada para ser reutilizada com segurança
Veja se o desenho e o material da embalagem permitem novo uso com limpeza e integridade do produto.
SimNãoA data da última auditoria de conformidade da embalagem está registrada
Confira no relatório a data da última auditoria que verificou se a embalagem segue as regras aplicáveis.
SimNãoForam adotadas embalagens com menos material ou material reciclado
Verifique se a operação já usa embalagens mais leves, com conteúdo reciclado ou sem plástico desnecessário.
SimNãoEconomia estimada com novas embalagens (USD)
Anote a economia estimada em dólares vinda de mudanças na embalagem, com base em planilha ou relatório financeiro.
número USDHá exemplos documentados de inovações de embalagem já implantadas
Confira se existem exemplos reais em uso registrados (embalagem mais leve, sem plástico, refil ou retorno).
SimNãoHá parceria com startups ou criadores de embalagem sustentável
Verifique se a empresa trabalha com startups, centros ou fornecedores de soluções de embalagem de menor impacto.
SimNãoA próxima revisão das inovações de embalagem tem data marcada
Confira se há data ou prazo definido para a próxima revisão das inovações de embalagem.
SimNão
Pare de usar este checklist no papel
No Koncluí, este checklist vira rotina com foto obrigatória, alerta em tempo real e relatório automático.