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Checklist · Hospitality Hotels

Auditoria de controle de pragas (hotel)

Inspeciona quartos, restaurante e áreas comuns por sinais de roedores e insetos; usado pela equipe de hotelaria.

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  1. Bancadas e o chão estão sem fezes de roedores?

    Olhe bem as bancadas, o chão e cantos. Fezes de roedor parecem grãos escuros e secos.

    SimNão
  2. Armários, portas e paredes estão sem pelos de animal?

    Passe o dedo ou olhe de perto em frestas, rodapés e cantos de armários.

    SimNão
  3. O teto, as paredes e os armários estão sem barulho de movimento, roer ou piado?

    Pare um momento e preste atenção. Barulho de arranhar, roer ou piado pode indicar pragas.

    SimNão
  4. O local está livre de restos como papelão, panos, palha ou papel que roedores possam usar de ninho?

    Procure caixas, papéis e panos amontoados em cantos e depósitos. Material solto vira ninho.

    SimNão
  5. Embalagens de comida, madeira, fios, sabão, metais macios e cabos estão sem marcas de roer?

    Procure buracos ou marcas de dente em embalagens, madeira e fios. Isso indica roedores.

    SimNão
  6. As armadilhas adesivas do imóvel estão sem insetos presos?

    Confira as armadilhas colantes colocadas no local. Insetos grudados indicam atividade de pragas.

    SimNão
  7. Embalagens, madeira e comida estão sem restos ou danos que indiquem presença de insetos?

    Procure buracos em embalagens, farelo, cascas ou marcas em madeira e comida.

    SimNão
  8. O chão, prateleiras e cantos estão sem partes de insetos (casca ou asas)?

    Olhe o chão, prateleiras e cantos. Cascas, asas ou pedaços de inseto marcam infestação.

    SimNão
  9. Cozinhas, armários e áreas fechadas estão sem cheiro de mofo ou cheiro forte e estranho?

    Sinta o ar em cozinhas, armários e áreas fechadas. Cheiro de mofo ou ranço pode indicar umidade e pragas.

    SimNão
  10. Cantos, prateleiras e locais de armazenamento estão sem fezes de insetos?

    Procure pontos pretos ou grãos finos em cantos, prateleiras e perto de comida.

    SimNão
  11. O local está sem restos de baratas ou outros insetos mortos?

    Olhe atrás de eletros, em ralos e cantos escuros. Insetos mortos também indicam infestação.

    SimNão
  12. Plantas e mato ao redor ficam a pelo menos 50 cm de distância do prédio?

    Olhe o jardim e as laterais do prédio. Folhas e galhos não devem encostar na parede nem na base.

    SimNão
  13. Fontes de água externas, como regadores de jardim perto das portas, estão desligadas e sem vazamento nas entradas?

    Veja se há água molhando portas e entradas. Água em excesso atrai insetos e roedores.

    SimNão
  14. A equipe de limpeza foi treinada para olhar esconderijos de pragas e avisar a manutenção?

    Confirme se a equipe sabe onde olhar (atrás de móveis, debaixo de camas) e como avisar.

    SimNão
  15. O local está livre de entulho e de umidade em excesso?

    Retire caixas, lixo e água parada. Lugares secos e limpos dificultam a presença de pragas.

    SimNão
  16. Todas as mercadorias que chegam são inspecionadas para ver se têm baratas, moscas, pragas de estoque e roedores?

    Abra e olhe caixas e embalagens na chegada. Procure insetos vivos, fezes e danos.

    SimNão
  17. Eletros e móveis são inspecionados com regularidade para ver se têm pragas?

    Olhe atrás e embaixo de geladeiras, sofás e armários. Pragas gostam de calor e esconderijo.

    SimNão
  18. Máquinas de venda e de gelo são limpas, consertadas e inspecionadas com regularidade?

    Confira se as máquinas estão limpas, sem vazamento e sem restos de comida.

    SimNão
  19. Lixeiras e a área ao redor são limpas com regularidade?

    Veja se as lixeiras e o chão em volta estão limpos, sem restos de comida.

    SimNão
  20. O chão é limpo com pano molhado com regularidade?

    Confirme se o chão é limpo no dia a dia. Chão sujo com restos de comida atrai pragas.

    SimNão
  21. Comida e bebida só são permitidas nas áreas marcadas para isso?

    Verifique se ninguém come ou bebe fora dos locais permitidos. Comida e bebida fora da área atrai pragas.

    SimNão
  22. O imóvel está sem água parada?

    Procure poças, baldes cheios e calhas entupidas. Água parada atrai mosquitos e outras pragas.

    SimNão
  23. Fiapos e sujeira na lavanderia são limpos com regularidade para evitar mofo?

    Olhe cantos, filtros e atrás das máquinas. Tire fiapos e pó seco para evitar mofo e pragas.

    SimNão
  24. Tampas de ralo e ralos são limpos pelo menos uma vez por mês?

    Abra e limpe os ralos e as tampas todo mês. Ralo sujo atrai baratas e moscas.

    SimNão
  25. Docas de carga e o piso ao redor recebem limpeza profunda com regularidade?

    Confirme se a área de carga é lavada bem e com frequência. Sujeira e restos atraem pragas.

    SimNão
  26. Há medidas para impedir que pássaros façam ninho no telhado?

    Olhe o telhado e beirais. Se houver ninhos, avise a manutenção para remover e bloquear o acesso.

    SimNão
  27. As portas da doca de carga ficam fechadas quando não estão em uso?

    Veja se as portas da área de carga só abrem no momento do serviço. Portas abertas deixam pragas entrarem.

    SimNão
  28. Aberturas na doca de carga estão fechadas com tela de arame e vedação contra chuva e vento?

    Procure buracos e frestas na doca. Feche com tela e vedante firme para bloquear pragas.

    SimNão
  29. Lixeiras e caçambas de lixo são limpas e desinfetadas com frequência?

    Confirme se lixeiras e caçambas são lavadas e limpas bem. Lixo sujo e residual atrai pragas.

    SimNão
  30. As caçambas de lixo ficam a pelo menos 15 m do prédio?

    Veja a distância da caçamba em relação à parede e às portas. Mantenha pelo menos 15 m de afastamento.

    SimNão
  31. O lixo está bem ensacado e na lixeira, e a área das caçambas está sem comida nem lixo solto?

    Olhe se os sacos estão fechados e dentro da caçamba. O chão ao redor deve ficar limpo.

    SimNão
  32. Árvores e arbustos altos foram cortados para não encostar no prédio?

    Olhe se galhos e plantas tocam a parede ou o telhado. Corte o que estiver encostando.

    SimNão
  33. A parte de fora do prédio é checada para ver se tem frestas e rachaduras, e elas são vedadas quando preciso?

    Ande pela fachada e procure buracos e frestas. Feche com massa ou vedante quando achar.

    SimNão
  34. Os funcionários limpam com regularidade mesas, armários e outros locais de uso pessoal?

    Confira mesas, armários e gavetas dos funcionários. Comida e sujeira geram esconderijo de pragas.

    SimNão
  35. Os ralos são inspecionados para ver se há atividade de pragas?

    Olhe e cheire os ralos. Procure insetos, restos e cheiro forte. Limpe se precisar.

    SimNão
  36. Todas as lixeiras são esvaziadas no fim de cada dia?

    No fim do expediente, confira se nenhuma lixeira ficou com lixo. Esvazie todas.

    SimNão
  37. Todo o lixo é colocado em sacos antes da coleta no dia da retirada?

    Veja se o lixo vai ensacado e fechado antes da coleta. Lixo solto atrai pragas.

    SimNão
  38. Vazamentos de água na cozinha ou no banheiro são consertados o mais rápido possível?

    Procure torneiras e canos pingando. Avise na hora para consertar. Umidade atrai pragas.

    SimNão
  39. Cozinha e área de descanso são inspecionadas com lanterna para procurar pragas?

    Use lanterna embaixo de bancadas, atrás de equipamentos e em cantos escuros.

    SimNão
  40. Telas do sistema de ventilação são trocadas se tiverem furos ou aberturas?

    Olhe as telas de ar e exaustão. Se houver furo ou rasgo, troque para impedir a entrada de pragas.

    SimNão
  41. Todas as portas externas ficam fechadas quando não estão em uso?

    Confira portas de serviço e de saída. Mantenha as portas fechadas quando ninguém estiver passando.

    SimNão
  42. Azulejos e rejunte danificados na cozinha foram consertados?

    Olhe o piso e a parede da cozinha. Buracos e rejunte solto viram esconderijo de insetos.

    SimNão
  43. As máquinas de refrigerante são limpas com frequência e os líquidos derramados são limpos na hora?

    Limpe a máquina e o chão em volta. Se cair refrigerante, seque na hora para não atrair pragas.

    SimNão

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