Auditoria de controle de pragas (hotel)

O local está sem restos de baratas ou outros insetos mortos?

Olhe atrás de eletros, em ralos e cantos escuros. Insetos mortos também indicam infestação.

Plantas e mato ao redor ficam a pelo menos 50 cm de distância do prédio?

Olhe o jardim e as laterais do prédio. Folhas e galhos não devem encostar na parede nem na base.

Fontes de água externas, como regadores de jardim perto das portas, estão desligadas e sem vazamento nas entradas?

Veja se há água molhando portas e entradas. Água em excesso atrai insetos e roedores.

A equipe de limpeza foi treinada para olhar esconderijos de pragas e avisar a manutenção?

Confirme na pasta ou no quadro de treinamentos se há registro assinado de capacitação da equipe de limpeza em localizar esconderijos de pragas (atrás de móveis, debaixo de camas) e avisar a manutenção. Sem registro ou lista atualizada, reprove.

O local está livre de entulho e de umidade em excesso?

Retire caixas, lixo e água parada. Lugares secos e limpos dificultam a presença de pragas.

Todas as mercadorias que chegam são inspecionadas para ver se têm baratas, moscas, pragas de estoque e roedores?

Abra e olhe caixas e embalagens na chegada. Procure insetos vivos, fezes e danos.

Atrás e embaixo de geladeiras, sofás e armários estão sem pragas nem sinais?

Olhe agora atrás e embaixo de geladeiras, sofás e armários. Procure insetos, fezes, pelos ou ninho. Se achar, fotografe/registre e acione o controle de pragas.

Máquinas de venda e de gelo estão limpas, sem vazamento e sem restos de comida?

Confira agora se as máquinas estão limpas, sem vazamento e sem restos de comida ou açúcar no chão e nas frestas. Sujeira ou vazamento: limpe e abra chamado de manutenção.

Lixeiras e o chão em volta estão limpos, sem restos de comida?

Veja se as lixeiras e o chão em volta estão limpos agora, sem restos de comida. Se estiver sujo, limpe na hora e esvazie o que estiver cheio.

O chão está limpo, sem restos de comida nem líquido derramado?

Olhe o chão da área. Não pode ter resto de comida, líquido ou sujeira grudada. Se achar, limpe na hora, chão sujo atrai pragas.

Comida e bebida só são permitidas nas áreas marcadas para isso?

Verifique se ninguém come ou bebe fora dos locais permitidos. Comida e bebida fora da área atraem pragas.

O imóvel está sem água parada?

Procure poças, baldes cheios e calhas entupidas. Água parada atrai mosquitos e outras pragas.

Fiapos e sujeira na lavanderia são limpos com regularidade para evitar mofo?

Olhe cantos, filtros e atrás das máquinas. Tire fiapos e pó seco para evitar mofo e pragas.

Tampas de ralo e ralos são limpos pelo menos uma vez por mês?

Abra ralos e tampas: sem lodo, restos de comida nem insetos. Confira no registro de limpeza se a última higienização dos ralos foi há no máximo 30 dias; se estiver sujo ou sem registro, limpe, anote e acione se precisar.

Docas de carga e o piso ao redor recebem limpeza profunda com regularidade?

Inspecione a doca e o piso ao redor agora: sem restos de carga, papelão, poeira grossa ou líquido. Se estiver sujo, limpe na hora; se a limpeza profunda não estiver no registro da área, registre e acione a limpeza.

Há medidas para impedir que pássaros façam ninho no telhado?

Olhe telhado, beirais e calhas: sem ninhos, fezes de pássaro nem vãos abertos para nidificação. Se achar ninho ou acesso livre, avise a manutenção para remover e bloquear o acesso.

As portas da doca de carga ficam fechadas quando não estão em uso?

Veja se as portas da área de carga só abrem no momento do serviço. Portas abertas deixam pragas entrar.

Aberturas na doca de carga estão fechadas com tela de arame e vedação contra chuva e vento?

Procure buracos e frestas na doca. Feche com tela e vedante firme para bloquear pragas.

Lixeiras e caçambas estão limpas por dentro e por fora, sem restos grudados?

Confira se lixeiras e caçambas estão lavadas e sem crosta de lixo. Resto grudado atrai pragas: lave e seque; se o cheiro continuar, peça higienização.

As caçambas de lixo ficam a pelo menos 15 m do prédio?

Veja a distância da caçamba em relação à parede e às portas. Mantenha pelo menos 15 m de afastamento.

O lixo está bem ensacado e na lixeira, e a área das caçambas está sem comida nem lixo solto?

Olhe se os sacos estão fechados e dentro da caçamba. O chão ao redor deve ficar limpo.

Árvores e arbustos altos foram cortados para não encostar no prédio?

Olhe se galhos e plantas tocam a parede ou o telhado. Corte o que estiver encostando.

A parte de fora do prédio é checada para ver se tem frestas e rachaduras, e elas são vedadas quando preciso?

Ande pela fachada e procure buracos e frestas. Feche com massa ou vedante quando achar.

Mesas, armários e gavetas dos funcionários estão limpos, sem comida solta?

Confira mesas, armários e gavetas dos funcionários. Comida e sujeira viram esconderijo de pragas. Se achar resto, limpe e oriente a equipe.

Os ralos são inspecionados para ver se há atividade de pragas?

Olhe e cheire os ralos. Procure insetos, restos e cheiro forte. Limpe se precisar.

Todas as lixeiras são esvaziadas no fim de cada dia?

No fim do expediente, confira se nenhuma lixeira ficou com lixo. Esvazie todas.

Todo o lixo é colocado em sacos antes da coleta no dia da retirada?

Veja se o lixo vai ensacado e fechado antes da coleta. Lixo solto atrai pragas.

Vazamentos de água na cozinha ou no banheiro são consertados o mais rápido possível?

Procure torneiras e canos pingando. Avise na hora para consertar. Umidade atrai pragas.

Cozinha e área de descanso são inspecionadas com lanterna para procurar pragas?

Use lanterna embaixo de bancadas, atrás de equipamentos e em cantos escuros.

Telas do sistema de ventilação são trocadas se tiverem furos ou aberturas?

Olhe as telas de ar e exaustão. Se houver furo ou rasgo, troque para impedir a entrada de pragas.

Todas as portas externas ficam fechadas quando não estão em uso?

Confira portas de serviço e de saída. Mantenha as portas fechadas quando ninguém estiver passando.

Azulejos e rejunte danificados na cozinha foram consertados?

Olhe o piso e a parede da cozinha. Buracos e rejunte solto viram esconderijo de insetos.

As máquinas de refrigerante são limpas com frequência e os líquidos derramados são limpos na hora?

Veja se a máquina de refrigerante e o chão em volta estão limpos e secos agora, sem crosta de açúcar ou poça. Se cair refrigerante, seque na hora, resto doce atrai formigas e baratas.