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Checklist · Hotelaria

Limpeza de áreas internas (hotelaria)

  • 58 itens
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Este checklist de limpeza de áreas internas (hotelaria) é uma lista de verificação pronta com 58 itens. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Confere se cozinha, eletrodomésticos e móveis da casa estão limpos e prontos para inspeção; para equipes de limpeza e gestores em hotelaria. Entre os pontos verificados: Bancadas da cozinha estão limpas? Fogão está limpo? Parte de cima e lado de fora da geladeira estão limpos? A lista segue com: Parte de fora do micro-ondas está limpa? Armários e superfícies dos eletrodomésticos estão limpos? Móveis estão sem pó e marcas? Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou. Use como está ou ajuste responsáveis, horários e limites antes de publicar para a equipe.

Quais itens entram neste checklist?

  1. Bancadas da cozinha estão limpas?

    Passe a mão e observe as bancadas. Elas devem estar sem migalhas, manchas e resíduos.

    FeitoNão Feito
  2. Fogão está limpo?

    Veja a parte de cima do fogão e os queimadores. Retire gordura, respingos e restos de comida.

    FeitoNão Feito
  3. Parte de cima e lado de fora da geladeira estão limpos?

    Olhe em cima, nas portas e nas laterais da geladeira. Limpe pó, marcas e respingos.

    FeitoNão Feito
  4. Parte de fora do micro-ondas está limpa?

    Confira a porta, os botões e as laterais do micro-ondas. Retire gordura e marcas.

    FeitoNão Feito
  5. Armários e superfícies dos eletrodomésticos estão limpos?

    Confira portas, puxadores e lados visíveis dos armários e aparelhos. Não deixe pó nem manchas.

    FeitoNão Feito
  6. Móveis estão sem pó e marcas?

    Veja se os móveis estão sem pó, manchas e marcas de dedos. Tire o pó e limpe as marcas.

    FeitoNão Feito
  7. Lixeiras e tampas foram limpas?

    Limpe as lixeiras e as tampas por dentro e por fora. Elas não devem ter resíduos nem odores.

    FeitoNão Feito
  8. Rodapés, enfeites e outros itens estão sem pó?

    Tire o pó dos rodapés, quadros, abajures, enfeites, beiradas das janelas e outros itens visíveis.

    FeitoNão Feito
  9. O lixo foi retirado e foi colocado um saco novo?

    Retire todo o lixo da cozinha. Coloque um saco limpo na lixeira.

    FeitoNão Feito
  10. O piso foi varrido, limpo com pano ou aspirado?

    Confira todo o piso, inclusive cantos. Ele deve estar sem poeira, migalhas e manchas.

    FeitoNão Feito
  1. As bancadas estão organizadas?

    Deixe nas bancadas só eletrodomésticos e itens de uso diário que ficam ali de forma permanente. Guarde o restante em armários ou gavetas; bancada sem objetos soltos fora do lugar.

    FeitoNão Feito
  2. A louça foi lavada e a pia está limpa?

    Lave a louça que estiver na pia e limpe a pia. Não deixe restos de comida nem água parada.

    FeitoNão Feito
  3. Maçanetas e interruptores foram limpos com desinfetante?

    Passe desinfetante nas maçanetas e nos interruptores. Limpe também marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  4. A sala de jantar foi arrumada?

    Guarde ou organize objetos fora do lugar. Deixe mesa, cadeiras e móveis em ordem.

    FeitoNão Feito
  5. Armários e superfícies dos eletrodomésticos estão limpos?

    Confira as portas e os lados visíveis dos armários e aparelhos. Tire pó e manchas.

    FeitoNão Feito
  6. Móveis estão sem pó e marcas?

    Limpe os móveis até não haver pó, manchas ou marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  7. Rodapés, enfeites e outros itens estão sem pó?

    Tire o pó dos rodapés, quadros, abajures, enfeites, beiradas das janelas e demais itens.

    FeitoNão Feito
  8. Paredes e janelas estão sem marcas de dedos e manchas?

    Procure marcas de dedos e manchas nas paredes e janelas. Limpe apenas os pontos sujos.

    FeitoNão Feito
  9. O lixo foi retirado, há saco novo e as lixeiras estão limpas?

    Retire o lixo, limpe a lixeira e coloque um saco novo. Confira se não restou sujeira.

    FeitoNão Feito
  10. O piso foi varrido, limpo com pano ou aspirado, inclusive embaixo da mesa?

    Limpe todo o piso e confira embaixo da mesa. Retire poeira, restos de comida e manchas.

    FeitoNão Feito
  11. Maçanetas e interruptores foram limpos com desinfetante?

    Passe desinfetante nas maçanetas e nos interruptores. Retire marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  12. A sala de jantar está organizada?

    Deixe cadeiras, mesa e objetos em seus lugares. Guarde o que estiver fora do lugar.

    FeitoNão Feito
  13. A sala de estar foi arrumada?

    Junte e organize os objetos fora do lugar. Deixe o sofá, as mesas e os móveis em ordem.

    FeitoNão Feito
  14. O piso foi varrido, limpo com pano ou aspirado, inclusive embaixo de mesas e sofás?

    Limpe o piso inteiro, dando atenção especial ao espaço embaixo das mesas e sofás.

    FeitoNão Feito
  15. Rodapés, enfeites e outros itens estão sem pó?

    Tire o pó dos rodapés, quadros, abajures, enfeites, beiradas das janelas e demais itens.

    FeitoNão Feito
  16. Paredes e janelas estão sem marcas de dedos e manchas?

    Observe paredes e janelas à procura de marcas e manchas. Limpe os pontos sujos.

    FeitoNão Feito
  17. O lixo foi retirado, há saco novo e as lixeiras estão limpas?

    Retire o lixo, limpe a lixeira e coloque um saco novo. Veja se não restou sujeira.

    FeitoNão Feito
  18. Maçanetas e interruptores foram limpos com desinfetante?

    Limpe maçanetas e interruptores com desinfetante. Eles devem ficar sem marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  19. A sala de estar está organizada?

    Almofadas, controles e objetos de uso no sofá ou mesas nos lugares definidos. Guarde roupas, brinquedos e itens soltos que não pertençam à sala; chão e sofá sem bagunça visível.

    FeitoNão Feito
  20. A sala formal foi arrumada?

    Organize os objetos que estiverem fora do lugar. Deixe móveis e enfeites em ordem.

    FeitoNão Feito
  21. O piso foi varrido, limpo com pano ou aspirado, inclusive embaixo de mesas e sofás?

    Limpe todo o piso e olhe embaixo de mesas e sofás. Retire poeira, cabelos e manchas.

    FeitoNão Feito
  22. Rodapés, enfeites e outros itens estão sem pó?

    Tire o pó dos rodapés, quadros, abajures, enfeites, beiradas das janelas e demais itens.

    FeitoNão Feito
  23. Paredes e janelas estão sem marcas de dedos e manchas?

    Veja se há marcas de dedos ou manchas em paredes e janelas. Limpe somente os pontos sujos.

    FeitoNão Feito
  24. O lixo foi retirado e foi colocado um saco novo?

    Retire todo o lixo da sala formal. Coloque um saco limpo na lixeira.

    FeitoNão Feito
  25. Maçanetas e interruptores foram limpos com desinfetante?

    Passe desinfetante nas maçanetas e nos interruptores. Retire marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  26. A sala formal está organizada?

    Coloque móveis e objetos em seus lugares. Guarde o que estiver fora do lugar.

    FeitoNão Feito
  27. O quarto foi arrumado?

    Organize roupas, objetos e móveis que estiverem fora do lugar. Deixe o quarto em ordem.

    FeitoNão Feito
  28. Rodapés, quadros, abajures, enfeites e espelhos estão sem pó?

    Tire o pó dos rodapés, quadros, abajures e enfeites. Limpe os espelhos até ficarem sem marcas.

    FeitoNão Feito
  29. As camas foram arrumadas e a roupa de cama foi trocada, se estivesse sobre a cama?

    Arrume bem a cama. Se houver roupa de cama deixada para troca, coloque roupa limpa.

    FeitoNão Feito
  30. O piso foi limpo por completo, inclusive nas áreas com carpete?

    Aspire as áreas com carpete e passe pano ou aspire as demais partes do piso.

    FeitoNão Feito
  31. A parte de baixo da cama foi limpa?

    Olhe e limpe embaixo da cama. Retire poeira, cabelos e objetos ou lixo.

    FeitoNão Feito
  32. O lixo foi retirado?

    Retire todo o lixo do quarto. Confira se a lixeira não ficou com sujeira.

    FeitoNão Feito
  33. Maçanetas e interruptores foram limpos com desinfetante?

    Limpe maçanetas e interruptores com desinfetante. Retire marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  34. O quarto está organizado?

    Roupas no guarda-roupa ou cesto; objetos no criado-mudo, prateleira ou gaveta; móveis na posição usual. Não deixe roupas, sapatos ou itens soltos no chão nem espalhados na cama.

    FeitoNão Feito
  35. Chuveiro e banheira foram desinfetados?

    Limpe e desinfete o chuveiro e a banheira. Retire sabão, cabelos, manchas e respingos.

    FeitoNão Feito
  36. As paredes de azulejo foram limpas?

    Passe pano nas paredes de azulejo. Retire respingos, manchas de sabão e mofo visível.

    FeitoNão Feito
  37. O banheiro está organizado?

    Produtos de higiene e toalhas nos lugares definidos. Bancada, borda do box e chão sem roupas, embalagens vazias, frascos soltos ou objetos que não pertençam ao banheiro.

    FeitoNão Feito
  38. Pias e bancadas foram desinfetadas?

    Limpe e desinfete as pias e bancadas. Elas devem ficar sem cabelo, manchas e resíduos.

    FeitoNão Feito
  39. Os espelhos foram limpos?

    Limpe os espelhos até ficarem sem marcas, respingos e riscos. Veja o espelho de perto e de longe.

    FeitoNão Feito
  40. Piso e tapetes foram aspirados ou limpos, deixando a cortina aberta?

    Aspire ou limpe o piso e os tapetes. Deixe a cortina do box aberta para secar.

    FeitoNão Feito
  41. Os vasos sanitários foram limpos, com tampa e assento levantados?

    Limpe o vaso sanitário por dentro e por fora. Ao terminar, deixe a tampa e o assento levantados.

    FeitoNão Feito
  42. Maçanetas e interruptores foram limpos com desinfetante?

    Passe desinfetante nas maçanetas e nos interruptores. Retire marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  43. O lixo foi retirado, há saco novo e as lixeiras estão limpas?

    Retire o lixo, limpe a lixeira e coloque um saco novo. Não deixe sujeira na lixeira.

    FeitoNão Feito
  44. A lavanderia foi arrumada?

    Organize produtos, roupas e objetos que estiverem fora do lugar. Deixe a área em ordem.

    FeitoNão Feito
  45. O piso foi limpo por completo, inclusive nas áreas com carpete e embaixo das máquinas?

    Aspire as áreas com carpete e limpe o restante do piso, inclusive embaixo das máquinas.

    FeitoNão Feito
  46. Rodapés estão sem pó e máquina de lavar e secadora foram limpas?

    Tire o pó dos rodapés e passe pano na parte de fora da máquina de lavar e da secadora.

    FeitoNão Feito
  47. Móveis estão sem pó e marcas?

    Limpe os móveis até não haver pó, manchas ou marcas de dedos.

    FeitoNão Feito
  48. O lixo foi retirado, há saco novo e as lixeiras estão limpas?

    Retire o lixo, limpe a lixeira e coloque um saco novo. Confira se não restou sujeira.

    FeitoNão Feito

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