Auditoria de áreas públicas do hotel

As plantas e árvores da fachada estão verdes, regadas e aparadas?

Olhe se as plantas estão verdes, regadas e cortadas. Galhos baixos não devem atrapalhar a passagem.

Os tapetes da entrada estão limpos, sem rasgos e firmes no chão?

Veja se o tapete está limpo, sem rasgos e bem preso no chão, para limpar os pés e evitar tropeços.

A área de manobrista e desembarque está livre e com manobrista presente?

Confira se o local de deixar o carro está livre e se há funcionário no posto de manobrista.

Pisos, carpetes e tapetes do lobby estão limpos, sem manchas nem danos?

Olhe e, se puder, passe a mão. Não deve haver sujeira, mancha, cheiro ruim ou rasgo no piso.

Os móveis do lobby estão limpos, alinhados e sem desgaste aparente?

Verifique sofás, cadeiras e mesas. Devem estar limpos, alinhados e sem rasgos ou manchas visíveis.

A decoração e as placas do lobby estão limpas, firmes e alinhadas à marca?

Veja se quadros, enfeites e placas estão limpos, firmes na parede, retos e com logotipo ou texto legível, sem desbotar, rachar ou pendurar torto.

As luminárias do lobby estão limpas e todas as lâmpadas acendem?

Luminárias devem estar sem poeira e sem lâmpadas queimadas.

Balcões e mesas do lobby estão sem bagunça e com material de divulgação arrumado?

Não deve haver objetos soltos fora do lugar. Folhetos e cartazes devem estar alinhados e legíveis.

As saídas de emergência e as rotas de fuga estão sinalizadas e desobstruídas?

Percorra toda a rota e confira placas visíveis, portas utilizáveis e ausência de móveis, carrinhos ou materiais. Remova bloqueios imediatamente; se não for possível, isole a área e acione a segurança.

Pisos, paredes e peças do banheiro público estão limpos e sem odor desagradável?

Cheire e olhe de perto. Não deve haver sujeira, mancha, mofo nem odor forte.

Vasos, pias e espelhos do banheiro estão limpos e funcionando?

Teste a descarga e as torneiras. Espelhos sem mancha; água deve sair das torneiras e a descarga deve fechar o fluxo.

Sabão, papel toalha e papel higiênico estão reabastecidos nos suportes?

Abra os suportes e confira se tem produto. Reponha o que estiver no fim ou vazio.

As lixeiras do banheiro têm saco e não estão transbordando?

Olhe se a lixeira tem saco e se o lixo não está saindo por cima. Troque o saco se estiver cheio.

O ar do banheiro circula e o aromatizador está no lugar?

Sinta se o ar circula e se o ambiente não está abafado. Confirme se o aromatizador está instalado e com carga.

Secadores de mão e suportes de sabão e papel funcionam e estão limpos?

Teste o secador e os suportes de sabão e papel. Eles devem funcionar, estar limpos e sem quebra.

Mesas e balcões da recepção estão limpos e sem bagunça?

Olhe a superfície do balcão. Deve estar limpa e só com o que é preciso para o atendimento.

Computadores, telefones e equipamentos da recepção estão funcionando?

Ligue ou teste de forma rápida. Tela, teclado, impressora e telefone devem responder.

Folhetos, mapas e materiais de divulgação da recepção estão arrumados e legíveis?

Confira se os papéis estão em ordem, sem amassado e no suporte certo.

A equipe da recepção está de uniforme limpo e com crachá de nome visível?

Observe a roupa e a higiene dos colaboradores. O crachá com o nome deve estar legível e à vista.

O balcão da recepção está iluminado e as placas de informação estão legíveis?

Veja se o balcão está iluminado e se as placas de informação estão limpas e fáceis de ler.

Há cofres para o hóspede e o controle de chaves ou cartões está em uso?

Confirme se o hotel tem cofres para o hóspede e se as chaves ou cartões seguem o controle de retirada e devolução.

Computadores, impressoras e outros aparelhos do back office estão limpos e funcionando?

Ligue os equipamentos e faça um teste simples de impressão e uso. Não deve haver falha óbvia ou sujeira excessiva.

Mesas, cadeiras e espaços de trabalho do back office estão limpos e firmes?

Sente-se e olhe o local. Cadeiras firmes, mesas limpas e área sem aperto perigoso ou desordem.

Há material de escritório básico (papel, canetas) e está organizado?

Abra os compartimentos. Deve haver papel, caneta e itens básicos no lugar certo.

Pisos e superfícies do back office estão limpos e sem bagunça no caminho?

Olhe o chão e as mesas. Nada de lixo, cabos soltos no caminho ou objetos fora do lugar.

A iluminação permite ler texto de 12 pontos a 50 cm da tela sem se inclinar?

Confira se você lê e digita sem se aproximar da tela nem franzir os olhos.

A internet e o Wi-Fi conectam e abrem uma página no teste?

Conecte um aparelho e teste abrir uma página ou baixar um arquivo. A conexão deve completar sem falha no teste.

Botões, espelhos, painéis e portas do elevador estão limpos e respondem ao uso?

Aperte os botões e olhe o interior. Tudo deve responder, estar limpo e sem dano aparente.

O elevador sobe e desce sem tremer forte e para no nível do piso?

Ande de elevador. Não deve tremer forte nem parar com degrau alto ou baixo em relação ao piso.

O sistema de comunicação de emergência do elevador está identificado e funciona?

Confira o botão de alarme ou interfone com identificação legível. Se o teste for permitido no turno, acione e confirme resposta da central ou da segurança; se não for permitido testar, confira só a identificação e se o dispositivo está intacto e acessível.

As escadas estão limpas, com corrimão firme e piso antiderrapante?

Suba e desça com cuidado. Corrimão firme, degraus limpos e sem superfície escorregadia.

Todas as lâmpadas das escadas acendem, sem lâmpada queimada?

Olhe o vão da escada. Todas as lâmpadas devem acender; não pode ficar trecho escuro.

As placas de número de andar e de saída de emergência estão limpas e legíveis?

Procure as placas em cada andar. Devem estar limpas, legíveis e no lugar certo.

Carpetes, tapetes e pisos dos corredores estão limpos, sem manchas ou danos?

Ande pelo corredor olhando o chão. Não deve haver mancha, cheiro, buraco ou rasgo.

Paredes e rodapés dos corredores estão limpos, sem marcas de arranhão nem danos?

Olhe de perto as paredes baixas e o rodapé. Sem marcas de mala, sujeira ou peça solta.

As luminárias dos corredores estão limpas e todas as lâmpadas acendem?

Confira se a luz do corredor está completa. Troque ou anote lâmpadas queimadas.

O corredor está livre de bagunça e de carrinho de limpeza à vista do hóspede?

O corredor deve estar livre. Carrinhos e materiais de limpeza só em área de serviço ou fora da vista do hóspede.

As placas de quartos, saídas e serviços dos corredores estão legíveis e fixas?

Leia as placas do corredor. Números, setas e nomes de áreas devem estar claros e bem fixados.

Saídas de emergência e extintores estão acessíveis e desobstruídos?

Confira cada saída e extintor do percurso. Nada pode impedir o acesso ou a abertura; retire o bloqueio imediatamente e acione a segurança se não conseguir liberar.

Mesas, cadeiras e balcões da área de café da manhã ou lounge estão limpos e íntegros?

Limpe restos e olhe os móveis. Não deve haver sujeira, comida grudada ou peça quebrada.

A área de comida e bebida está limpa, sem derramamento nem restos?

Olhe o buffet e o balcão. Sem poças, migalhas ou restos de comida no balcão ou no chão próximo.

Os itens do buffet estão com aparência fresca, reabastecidos e cobertos quando exigido?

Confira se os itens têm cor e aparência normais (sem ressecamento, escurecimento ou cheiro ruim) e se as bandejas estão reabastecidas. No buffet montado, os itens expostos devem estar sob proteção (tampa, rechaud ou guarda-alimentos).

Utensílios de servir e suportes estão limpos e identificados?

Confira pegadores, colheres e potes. Limpos, no lugar certo e com etiqueta ou indicação do item.

O chão da área de buffet está limpo, sem derramamento nem restos?

Olhe debaixo das mesas e no caminho do buffet. Limpe líquido ou comida no chão antes de liberar o uso.

As lixeiras da área de refeição não estão cheias e ficam em local discreto?

Confira se as lixeiras não estão cheias e se estão em local discreto, fora da linha de visão principal do hóspede.

A água da piscina está transparente e permite ver todo o fundo?

Observe de vários pontos da borda. Reprova se qualquer trecho do fundo não estiver visível; feche o banho e acione o responsável pelo tratamento da água.

Cloro livre da piscina

Meça e registre o cloro livre. Reprova abaixo de 1 ou acima de 3 mg/L; feche o banho, ajuste o tratamento e repita a medição antes de reabrir.

A área ao redor da piscina e os móveis estão limpos e sem danos perigosos?

Veja espreguiçadeiras, mesas e o piso ao redor. Sem lixo, ferrugem, mancha escorregadia ou peça quebrada.

Os aparelhos da academia estão limpos, funcionando e sem peça solta ou risco óbvio?

Passe um pano se precisar e teste os aparelhos. Não deve haver peça solta, cabo danificado ou falha de segurança visível.

Há toalhas, água e lenços de limpeza disponíveis para o hóspede na academia ou piscina?

Confira se o hóspede encontra toalha, água e panos ou lenços para limpar o aparelho com facilidade.

O chão da academia e da piscina está limpo e sem risco de escorregar ou tropeçar?

Olhe pisos molhados, toalhas no chão e cabos soltos. Corrija o que puder antes de liberar a área.

A piscina e a academia estão iluminadas e com ar circulando?

Veja se a piscina e a academia estão iluminadas e com ar circulando, sem cheiro abafado ou trecho escuro.