Checklist · Hospitality
Sustentabilidade do hotel
Avalia energia, água, resíduos, compras sustentáveis e certificações do hotel; usado pela gestão na auditoria.
O hotel usa aparelhos de baixo consumo de energia?
Confira se geladeiras, aparelhos de ar-condicionado, lâmpadas e outros equipamentos têm selo de eficiência energética (como Energy Star ou equivalente).
SimNãoPorcentagem do lixo reciclado no hotel (%)
Pergunte à limpeza ou à equipe de resíduos. Compare o volume reciclado com o volume total de lixo e anote a porcentagem.
número %Os alimentos e materiais vêm de fornecedores locais, orgânicos ou certificados?
Verifique se o hotel compra de fornecedores locais, orgânicos ou com certificação ambiental válida.
SimNãoO hotel documenta ações para reduzir o impacto ambiental?
Confira registros de economia de energia e água, redução de plástico, reciclagem e outras ações ambientais em andamento.
SimNãoO hotel possui certificação ambiental válida?
Verifique se existe certificado ambiental válido (selos ou certificações reconhecidas) e se a validade está em dia.
SimNãoRedução do uso de água em relação ao período anterior (%)
Compare o consumo atual de água com um período anterior. Anote a porcentagem de redução.
número %Dias desde a última inspeção ambiental (dias)
Procure o relatório ou o registro da última inspeção ambiental. Anote quantos dias se passaram desde a data registrada.
número diasTodos os funcionários receberam treinamento sobre sustentabilidade?
Confira listas de presença, certificados ou registros de treinamento da equipe.
SimNãoPorcentagem dos alimentos de fornecedores orgânicos (%)
Revise o cardápio e as compras da cozinha. Calcule quanto do total de alimentos vem de fornecedores orgânicos.
número %Dias desde o último treinamento de sustentabilidade (dias)
Consulte o calendário de treinamentos e os registros de RH. Anote quantos dias se passaram desde o último treinamento.
número diasO hotel tem iniciativas de sustentabilidade implantadas e documentadas?
Confirme ações concretas já implantadas, como troca de lâmpadas, reúso de água ou redução de plásticos, com registros.
SimNãoO hotel possui certificação de construção verde válida?
Verifique se o prédio tem certificado de construção sustentável válido (como LEED ou equivalente) e se a validade está em dia.
SimNão
Pare de usar este checklist no papel
No Koncluí, este checklist vira rotina com foto obrigatória, alerta em tempo real e relatório automático.