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Checklist · Hospitality

Auditoria de sustentabilidade na hotelaria

Confere economia de energia, metas de água e lixo, proteção da natureza e certificação verde na auditoria de hotéis e resorts.

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  1. O hotel usa aparelhos e sistemas que economizam energia

    Verifique lâmpadas LED, ar-condicionado eficiente, geladeiras e equipamentos com selo de economia de energia em funcionamento.

    SimNão
  2. Meta de redução de lixo para este ano (%)

    Peça o número da meta em porcentagem para o ano. Confira se está registrada no plano de sustentabilidade.

    número %
  3. O hotel tem ações para proteger as plantas e os animais (a natureza)

    Veja se plantam árvores e plantas da região, se cuidam das áreas verdes e se evitam danos à fauna local.

    SimNão
  4. A opinião sobre a experiência ecológica do hóspede foi registrada

    Peça a opinião da equipe ou leia comentários de hóspedes sobre práticas ecológicas e confira se o registro existe.

    SimNão
  5. O hotel tem certificação de hotel verde

    Pergunte se existe selo ou certificado ambiental válido. Anote o nome e a validade do certificado.

    SimNão
  6. Meta de redução do uso de água para este ano (%)

    Peça a meta em porcentagem de redução de água no ano. Verifique se está documentada e atualizada.

    número %
  7. Data da última inspeção de sustentabilidade

    Localize o relatório da última inspeção. Anote a data, quem fez e se as correções foram feitas.

    data / hora
  8. As práticas sustentáveis já implantadas estão documentadas

    Confira se há lista das ações reais em uso, como reciclagem, economia de energia e compra responsável.

    SimNão
  9. Todos os alimentos e bebidas vêm de fornecedores sustentáveis

    Verifique se há lista de fornecedores aprovados e critérios de compra sustentável em uso.

    SimNão
  10. Poluição de gases de efeito estufa gerada pelo hotel por ano (toneladas de CO2)

    Peça o valor estimado de poluição (gás carbônico) por ano e como foi calculado.

    número toneladas de CO2/ano
  11. Os funcionários recebem treinamento sobre sustentabilidade

    Confira se há treino para a equipe sobre economia de água e energia, reciclagem e práticas ecológicas.

    SimNão
  12. Existem ações de envolvimento com a comunidade local em sustentabilidade

    Anote parcerias com vizinhos, escolas, produtores locais ou projetos ambientais ativos.

    SimNão
  13. Existe um programa de reciclagem ativo no hotel

    Confira se há lixeiras separadas, coleta regular e destino correto do material reciclável.

    SimNão
  14. Meta de redução do consumo de energia para este ano (%)

    Peça a meta em porcentagem de redução de energia no ano. Confirme se está registrada no plano.

    número %
  15. Data da última inspeção de energia

    Localize o relatório da última inspeção de energia. Anote a data, o que foi verificado e o resultado.

    data / hora
  16. O hotel oferece opções de transporte sustentável aos hóspedes

    Verifique se há bicicletas, ônibus, caronas, transporte elétrico ou informações de transporte público.

    SimNão
  17. O hotel oferece produtos de higiene ecológicos (como sabonete e shampoo) para os hóspedes

    Verifique itens como saboneteiras que você pode encher de novo, produtos biodegradáveis ou embalagens reutilizáveis.

    SimNão
  18. Porcentagem de hóspedes que participam dos programas de sustentabilidade (%)

    Peça o número de participação em programas verdes (troca de toalhas, reuso de lençóis e similares).

    número %
  19. Existe um jeito de o hóspede dar opinião sobre as práticas ecológicas

    Confira se há pesquisa, QR code, formulário ou caixa de sugestões sobre sustentabilidade.

    SimNão
  20. As informações de sustentabilidade são passadas aos hóspedes

    Veja cartões no quarto, app, site, placas, TV ou conversa da recepção com as informações disponíveis.

    SimNão

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