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Checklist · Hr Compliance Food Hospitalidade

Auditoria de políticas e registros

Avalia políticas, controles e registros para gestores de RH e compliance em auditorias operacionais nos Estados Unidos.

  • 37 itens
  • 8 seções
  • Editável
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Governança e Controles Internos

  1. As políticas e os procedimentos internos estão documentados, atualizados e são seguidos de forma igual por todos?

    Peça os manuais e as regras escritas. Veja se a data está atual e se as pessoas realmente fazem o que está no papel no dia a dia.

    ConformeNão conforme
  2. As funções e as responsabilidades estão claras e atribuídas às pessoas certas?

    Confira se cada cargo tem o que fazer por escrito. Pergunte a quem é responsável por cada tarefa e se isso está registrado.

    ConformeNão conforme
  3. Existem controles internos para evitar fraude, erros e desperdício?

    Veja se há aprovações, conferências duplas e limites de acesso. Observe se alguém sozinho pode aprovar e executar o mesmo gasto ou processo.

    ConformeNão conforme
  4. Existe um sistema para revisar e melhorar as políticas de operação com frequência?

    Pergunte quando as regras foram revisadas pela última vez. Peça atas, versões antigas e novas, e quem aprovou as mudanças.

    ConformeNão conforme
  5. As falhas de auditorias anteriores foram corrigidas de verdade?

    Pegue o relatório da última auditoria. Confira cada problema apontado e se a correção foi feita, com prova e data.

    ConformeNão conforme

Operações Financeiras

  1. Os registros financeiros estão completos, corretos e são conferidos com frequência?

    Compare extratos, livros e sistemas. Veja se os valores batem certinho e se as diferenças são explicadas e corrigidas.

    ConformeNão conforme
  2. As aprovações de gastos estão documentadas e dentro dos limites da política?

    Sorteie alguns pedidos de despesa. Confira se há autorização da pessoa certa, valor dentro do limite e comprovante guardado.

    ConformeNão conforme
  3. O manuseio de dinheiro e os procedimentos bancários estão seguros e seguem as regras internas?

    Observe como o caixa é contado, guardado e depositado. Veja se há mais de uma pessoa envolvida e se o acesso ao banco é controlado.

    ConformeNão conforme
  4. As compras, as notas e as contas a pagar são simples de acompanhar e são auditadas?

    Siga o caminho de uma compra: pedido, nota, pagamento. Veja se os passos são claros, se há conferência e se alguém revisa o processo.

    ConformeNão conforme
  5. As diferenças de orçamento são acompanhadas, explicadas e corrigidas?

    Compare o planejado com o gasto real. Peça as explicações das diferenças e veja se houve ação para ajustar o que saiu do plano.

    ConformeNão conforme

Recursos Humanos e Pessoal

  1. As pastas dos funcionários estão completas e com documentos atualizados?

    Abra algumas pastas (físicas ou digitais). Veja se há contrato, documentos pessoais, exames e registros exigidos, todos em dia.

    ConformeNão conforme
  2. A contratação, a integração e a demissão seguem as regras da lei?

    Revise o passo a passo de admitir e demitir. Confira documentos, prazos legais e se nada importante fica de fora.

    ConformeNão conforme
  3. O ponto, as faltas e a folha de pagamento são processados e revisados com precisão?

    Compare o ponto com o que foi pago. Veja se horas extras, faltas e férias batem e se alguém revisa antes de liberar o pagamento.

    ConformeNão conforme
  4. As avaliações de desempenho são feitas com regularidade e ficam registradas?

    Peça o calendário de avaliações e alguns formulários preenchidos. Confira se todos foram avaliados no prazo e se o registro está guardado.

    ConformeNão conforme
  5. O treinamento da equipe é acompanhado e os cursos obrigatórios são feitos no prazo?

    Veja a lista de treinamentos obrigatórios e quem já concluiu. Confira datas de validade e se há atraso sem justificativa.

    ConformeNão conforme

Operações e Eficiência dos Processos

  1. Os fluxos de trabalho são revisados com frequência para achar atrasos e pontos fracos?

    Pergunte quando o processo foi revisado. Observe filas, retrabalho e etapas que travam. Veja se melhorias foram anotadas.

    ConformeNão conforme
  2. Os números de produtividade e qualidade do serviço são acompanhados e mostrados para a equipe?

    Peça os painéis ou relatórios de resultados. Confira se os números são atualizados, se alguém olha e se metas estão claras.

    ConformeNão conforme
  3. O estoque é controlado com precisão e é acompanhado quanto a perdas e produtos vencidos ou parados?

    Compare o estoque no sistema com o físico. Veja perdas, produtos sem giro e validade. Confira se as diferenças são investigadas.

    ConformeNão conforme
  4. As ferramentas, os equipamentos e os sistemas estão com a manutenção em dia e funcionando?

    Inspecione equipamentos críticos e veja se estão operando. Peça o histórico de manutenção e anote o que está quebrado ou fora de uso.

    ConformeNão conforme
  5. As reclamações e os problemas dos clientes são registrados e resolvidos com rapidez?

    Abra o registro de reclamações. Veja prazo de resposta, o que foi feito e se o caso foi fechado com a solução documentada.

    ConformeNão conforme

Conformidade e Gestão de Riscos

  1. Todas as licenças, alvarás e certificados obrigatórios estão válidos e fáceis de acessar?

    Liste o que a empresa precisa ter. Confira a data de validade de cada um e se os documentos estão guardados em local conhecido.

    ConformeNão conforme
  2. As regras do setor são revisadas com frequência e a empresa as cumpre?

    Pergunte quem acompanha as leis e normas do ramo. Veja atas, listas de checagem das regras e se mudanças recentes foram aplicadas.

    ConformeNão conforme
  3. As avaliações de risco são feitas de tempos em tempos para achar e tratar ameaças?

    Peça o último relatório de riscos. Veja o que foi identificado, o que foi feito e se a avaliação é repetida periodicamente.

    ConformeNão conforme
  4. Existe um plano para o restaurante continuar funcionando em caso de emergência ou problemas graves, e ele já foi testado?

    Leia o plano de emergência e de como continuar trabalhando. Confira se há data do último teste, quem participou e o que foi corrigido depois.

    ConformeNão conforme
  5. As regras de segurança dos computadores e a proteção de dados são seguidas em todas as áreas?

    Confira senhas, acessos, uso de dados pessoais e treino da equipe. Veja se as regras valem para todos e se alguém fiscaliza.

    ConformeNão conforme

Tecnologia da Informação e Gestão de Dados

  1. Existem controles de acesso para proteger sistemas e informações importantes?

    Veja quem tem login em sistemas importantes. Confira se só a pessoa certa entra, se senhas são pessoais e se acessos antigos são removidos.

    ConformeNão conforme
  2. Os computadores e sistemas recebem atualizações, cópias de segurança e regras de segurança sempre?

    Peça o calendário de atualizações e de cópias de segurança. Confira se as cópias funcionam (teste de recuperação) e se as atualizações de segurança estão em dia.

    ConformeNão conforme
  3. Existem regras claras sobre o uso aceitável de aparelhos, e-mails e internet da empresa?

    Peça a política de uso. Confira se a equipe conhece e se há um comprovante de que eles aceitaram as regras. Observe se o uso no dia a dia segue o combinado.

    ConformeNão conforme
  4. A guarda e o descarte de dados seguem a lei e as regras da empresa?

    Veja por quanto tempo cada tipo de dado é guardado. Confira se o descarte é seguro (apagar ou destruir) e se fica registrado.

    ConformeNão conforme

Instalações, Segurança e Proteção

  1. O ambiente físico está limpo, seguro e bem conservado?

    Ande pelo local. Observe limpeza, iluminação, piso, saída de emergência e se há risco de queda, fogo ou acidente.

    ConformeNão conforme
  2. As inspeções de segurança são feitas com regularidade e as correções ficam documentadas?

    Peça os relatórios de inspeção. Confira as datas, o que foi achado e se a correção foi feita e registrada.

    ConformeNão conforme
  3. Existem procedimentos de emergência e a equipe os conhece?

    Peça o plano de emergência e as rotas de saída. Pergunte a alguns funcionários o que fazer em incêndio ou evacuação.

    ConformeNão conforme
  4. Os sistemas de segurança (câmeras, alarmes, fechaduras) funcionam e são revisados?

    Teste ou peça demonstração de câmeras, alarmes e chaves. Veja quem tem acesso, se as imagens gravam e se falhas são corrigidas.

    ConformeNão conforme

Relatório de Auditoria e Acompanhamento

  1. O processo de auditoria foi documentado com os problemas encontrados e com provas?

    Leia o relatório. Veja se cada problema tem descrição, evidência (foto, documento, entrevista) e se fica fácil entender o que falhou.

    ConformeNão conforme
  2. Os resultados da auditoria foram compartilhados com a liderança para planejar as correções?

    Confira se a diretoria ou os gestores receberam o relatório. Peça e-mail, ata de reunião ou registro da entrega e da discussão.

    ConformeNão conforme
  3. Há prazo e responsável definidos para colocar as recomendações da auditoria em prática?

    Olhe o plano de ação. Cada item deve ter quem faz, o que fazer e até quando. Confira se os prazos são realistas e acompanhados.

    ConformeNão conforme
  4. Há auditorias ou revisões de acompanhamento marcadas para garantir melhoria contínua?

    Veja se existe data marcada para rechecar os problemas. Confirme quem vai acompanhar a resolução e se o progresso é registrado.

    ConformeNão conforme

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