O que é o Koncluí e como funciona?

O Koncluí é uma plataforma de gestão operacional projetada especificamente para restaurantes, bares e negócios similares. Ele transforma seus processos do dia a dia em checklists inteligentes e fáceis de seguir. Você cria e agenda os checklists pelo computador. Sua equipe acessa o aplicativo no celular, executa as tarefas e anexa evidências como fotos. Você acompanha tudo em tempo real através de um painel de controle.

Minha equipe precisa usar o celular pessoal?

A escolha é sua. Temos clientes que operam de três formas: celulares pessoais (o app é leve e consome poucos dados), dispositivos da empresa (tablets ou celulares de baixo custo que ficam na unidade), ou modelo híbrido onde apenas os líderes de setor usam o app e verificam a execução das equipes.

O sistema funciona para mais de uma unidade?

Sim, perfeitamente! O Koncluí foi projetado para escalar. O dashboard permite que você compare o desempenho entre as unidades, filtre por taxa de conclusão, checklists atrasados e score dos operadores de cada loja. Temos redes com mais de 50 unidades usando.

Como funciona o sistema de score dos funcionários?

O score é uma pontuação de 0 a 100 que mede o desempenho de cada operador. Concluiu no prazo: ganha o máximo de pontos. Concluiu atrasado: ganha menos pontos. Não concluiu: perde pontos. O objetivo é criar uma métrica clara e objetiva para reconhecer e bonificar quem está mais engajado.

Que tipo de checklists eu posso criar?

Praticamente qualquer processo da sua operação pode virar um checklist. Os mais comuns são: Operacionais (Abertura e Fechamento de Loja, Limpeza, Mise en place), Administrativos (Fechamento de Caixa, Onboarding de Novos Funcionários) e Consultivos (Receitas, Passo a Passo de Montagem de Pratos). Você pode usar campos de feito/não feito, numéricos, avaliações com estrelas e muito mais.

Como os alertas no WhatsApp me ajudam na prática?

Os alertas são sua rede de segurança. Ao marcar uma tarefa como crítica, se ela não for feita no prazo, você recebe uma notificação instantânea no seu WhatsApp. Em vez de descobrir o problema no dia seguinte, você é avisado na hora, com tempo para agir e evitar o prejuízo.

Os planos têm fidelidade?

Não. O plano mensal pode ser cancelado a qualquer momento. O plano anual tem compromisso de 12 meses com desconto especial, mas você decide se quer continuar no ano seguinte. Nosso compromisso é entregar tanto valor que você não vai querer sair.

Biblioteca de checklists

Checklists para Hr Compliance Food Hospitalidade

134 modelos prontos para usar, em linguagem simples e baseados em normas brasileiras. Abra grátis no Koncluí ou imprima em PDF.

Auditoria de banheiros do local de trabalho
305 itens30 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Inspeção do ar-condicionado e ventilação
206 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Rotas de saída e prevenção de tropeços
147 itens25 seções
Auditoria
Ver checklist
Prevenção de quedas em calçadas e passagens
112 itens12 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de análise de perigos dos alimentos
107 itens0 seções
Auditorialei.
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Saúde e segurança no trabalho (pequenos negócios)
95 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Dados do local e perfil dos trabalhadores
94 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Avaliação de risco de incêndio (Estados Unidos)
89 itens0 seções
AuditoriaNFPA 96
Ver checklist
Auditoria de equipamentos de proteção individual
82 itens9 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Inspeção de ar-condicionado e filtros
79 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de equipamentos contra incêndio
79 itens0 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Sinais de uso de álcool ou drogas no trabalho
78 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Autoavaliação da gestão de saúde e segurança
70 itens8 seções
AuditoriaADA
Ver checklist
Programa de saúde e segurança no trabalho
63 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Avaliação de risco de incêndio
62 itens0 seções
AuditoriaNFPA 101
Ver checklist
Riscos ambientais no trabalho
62 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de segurança contra incêndio
61 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção de equipamentos de trabalho
61 itens0 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Auditoria da pasta de pessoal
58 itens8 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Auditoria de segurança de gás
57 itens0 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Permissão de trabalho de alto risco
57 itens7 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de prevenção à covid-19
55 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Manuseio e armazenamento de materiais
55 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de sustentabilidade ambiental
53 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Auditoria de segurança de produtos químicos
53 itens3 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Inspeção de registros corta-fogo
52 itens0 seções
AuditoriaNFPA
Ver checklist
Auditoria de acessibilidade para pessoas com deficiência
51 itens0 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Manutenção de painéis elétricos
50 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de acessibilidade
49 itens6 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Segurança de pisos e áreas de circulação
48 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria da qualidade do ar interno
47 itens9 seções
Auditoria
Ver checklist
Riscos no manuseio manual de cargas
47 itens0 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Inspeção do sistema de alarme de incêndio
47 itens0 seções
AuditoriaNFPA 72
Ver checklist
Investigação de acidentes de trabalho
45 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Proteção contra incêndio
45 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Segurança contra incêndio no prédio
42 itens0 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Conformidade com leis trabalhistas
41 itens0 seções
Auditorialei.
Ver checklist
Auditoria de limpeza da ventilação (cozinha comercial)
41 itens6 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de estresse no trabalho
41 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Gestão, treinamento e registros de segurança
40 itens0 seções
Auditorialei.
Ver checklist
Extintores e preparo da equipe contra incêndio
40 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção de resíduos perigosos
40 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Preparação para inspeção de saúde e segurança no trabalho
40 itens0 seções
AuditoriaOSHA
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Higiene na indústria de alimentos
39 itens0 seções
AuditoriaHACCP
Ver checklist
Inspeção do sistema de exaustão
38 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria mensal de equipamentos de proteção
38 itens9 seções
Auditoria
Ver checklist
Análise de causa raiz
38 itens11 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de riscos e alarmes contra incêndio
37 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de políticas e registros
37 itens8 seções
Auditoria
Ver checklist
Rotas de saída e plano de emergência
37 itens3 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de segurança de equipamentos
36 itens4 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Inspeção dos chuveiros automáticos de incêndio
36 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Segurança de cilindros de gás
36 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de limpeza e desinfecção
36 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de acessibilidade do local
35 itens8 seções
Auditorialei.
Ver checklist
Plano de ação de emergência
35 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção da bomba de incêndio
32 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de segurança elétrica
32 itens0 seções
AuditoriaAda
Ver checklist
Auditoria de simulado de incêndio
31 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Riscos de queda, fogo e produtos químicos no hotel
31 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de proteção contra incêndio
31 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de saúde e segurança no trabalho (Califórnia)
30 itens3 seções
Auditoria
Ver checklist
Prevenção de doenças pelo calor
30 itens1 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Auditoria de segurança no trabalho
30 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Integração em saúde e segurança no trabalho
29 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Kit para derramamento de produtos químicos
28 itens7 seções
Auditoria
Ver checklist
Registro de suspeita de uso de drogas
28 itens0 seções
Auditorialei.
Ver checklist
Higiene semanal do local
28 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Continuidade do negócio em emergências
27 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção de porta corta-fogo
27 itens6 seções
Auditoria
Ver checklist
Limpeza do sistema de exaustão da lavanderia
27 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Relatório de incidente de trabalho
27 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Inspeção de drenagem
26 itens7 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de riscos no local de trabalho
26 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Segurança no trabalho sozinho
26 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Armazenamento de materiais inflamáveis
26 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção diária de segurança do ambiente
25 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção do armário de primeiros socorros
25 itens2 seções
Auditoria
Ver checklist
Teste de segurança elétrica de aparelhos portáteis
25 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Condições sanitárias da área de alimentos
25 itens0 seções
AuditoriaHACCP
Ver checklist
Segurança de contratados
25 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria mensal do desfibrilador
24 itens6 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de manutenção de equipamentos
24 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Procedimentos de operação e segurança
24 itens7 seções
AuditoriaFDA
Ver checklist
Práticas seguras com químicos e equipamentos de proteção
23 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Prevenção da Covid-19 no trabalho
23 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de riscos químicos no trabalho
23 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Prevenção de doenças por calor no trabalho
23 itens2 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Proteção de trabalhadores jovens
23 itens0 seções
Auditorialei.
Ver checklist
Adaptações de acessibilidade no trabalho
22 itens0 seções
Auditoriaada
Ver checklist
Documentos e condições de trabalho da equipe
22 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Auditoria de equipamento de proteção individual
22 itens0 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Limpeza de carpetes
21 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Registro de lesão leve no trabalho
21 itens7 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria do plano de ação de emergência
21 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Solicitação de ação corretiva do fornecedor
21 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção visual das instalações elétricas
20 itens4 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de controle de infecção no trabalho
20 itens1 seções
AuditoriaOSHA
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Manutenção preventiva de encanamento
19 itens1 seções
Auditoria
Ver checklist
Avaliação de riscos para uso de equipamentos de proteção
19 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Triagem de sintomas de doença contagiosa dos funcionários
18 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de licença médica familiar
18 itens1 seções
Auditorialei.
Ver checklist
Auditoria ergonômica no trabalho
18 itens1 seções
AuditoriaOSHA
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Comunicação de perigos químicos
18 itens4 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Auditoria de materiais perigosos
17 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de fichas de segurança de produtos
17 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Sistemas de alarme de emergência
17 itens4 seções
Auditoria
Ver checklist
Pesquisa sobre o ambiente de trabalho
16 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Manutenção de ar-condicionado e ventilação
15 itens1 seções
Auditoria
Ver checklist
Melhoria contínua dos processos
15 itens4 seções
Auditoria
Ver checklist
Avaliação de risco de alergias no trabalho
15 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Manutenção do quadro elétrico
15 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Avaliação de riscos de saúde e segurança no trabalho
15 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Manutenção do controle de acesso
14 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Manutenção preventiva do ar-condicionado e aquecimento
14 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Manutenção do alarme antifurto
14 itens1 seções
Auditoria
Ver checklist
Prevenção da violência no trabalho
14 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Reunião de saúde e segurança no trabalho
14 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Registro e segurança de visitantes
14 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Registro de quase acidente no trabalho
13 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de bloqueio e etiquetagem de energia
13 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de extintores de incêndio
12 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Gestão de riscos
12 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de risco de incêndio no imóvel
11 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção de porta corta-fogo (Reino Unido)
10 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Segurança de cilindros de gás comprimido
10 itens1 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Segurança de trabalhador isolado
10 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de exposição ao ruído
10 itens1 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Preparação do negócio para desastres
9 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção mensal do extintor de incêndio
8 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Auditoria de serviços médicos e primeiros socorros
8 itens1 seções
AuditoriaOSHA
Ver checklist
Estrutura e comunicação do programa de segurança no trabalho
7 itens4 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção da paleteira elétrica
7 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist
Inspeção do transpaleteiro elétrico com operador a pé
7 itens0 seções
Auditoria
Ver checklist

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Coloque hr compliance food hospitalidade no padrão

No Koncluí, estes checklists viram rotina com foto obrigatória, alerta no WhatsApp e relatório automático. Sua operação roda igual, mesmo quando você não está lá.

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Auditoria de banheiros do local de trabalho

Inspeção do ar-condicionado e ventilação

Rotas de saída e prevenção de tropeços

Prevenção de quedas em calçadas e passagens

Auditoria de análise de perigos dos alimentos

Saúde e segurança no trabalho (pequenos negócios)

Dados do local e perfil dos trabalhadores

Avaliação de risco de incêndio (Estados Unidos)

Auditoria de equipamentos de proteção individual

Inspeção de ar-condicionado e filtros

Auditoria de equipamentos contra incêndio

Sinais de uso de álcool ou drogas no trabalho

Autoavaliação da gestão de saúde e segurança

Programa de saúde e segurança no trabalho

Avaliação de risco de incêndio

Riscos ambientais no trabalho

Auditoria de segurança contra incêndio

Inspeção de equipamentos de trabalho

Auditoria da pasta de pessoal

Auditoria de segurança de gás

Permissão de trabalho de alto risco

Auditoria de prevenção à covid-19

Manuseio e armazenamento de materiais

Auditoria de sustentabilidade ambiental

Auditoria de segurança de produtos químicos

Inspeção de registros corta-fogo

Auditoria de acessibilidade para pessoas com deficiência

Manutenção de painéis elétricos

Auditoria de acessibilidade

Segurança de pisos e áreas de circulação

Auditoria da qualidade do ar interno

Riscos no manuseio manual de cargas

Inspeção do sistema de alarme de incêndio

Investigação de acidentes de trabalho

Proteção contra incêndio

Segurança contra incêndio no prédio

Conformidade com leis trabalhistas

Auditoria de limpeza da ventilação (cozinha comercial)

Auditoria de estresse no trabalho

Gestão, treinamento e registros de segurança

Extintores e preparo da equipe contra incêndio

Inspeção de resíduos perigosos

Preparação para inspeção de saúde e segurança no trabalho

Higiene na indústria de alimentos

Inspeção do sistema de exaustão

Auditoria mensal de equipamentos de proteção

Análise de causa raiz

Auditoria de riscos e alarmes contra incêndio

Auditoria de políticas e registros

Rotas de saída e plano de emergência

Auditoria de segurança de equipamentos

Inspeção dos chuveiros automáticos de incêndio

Segurança de cilindros de gás

Auditoria de limpeza e desinfecção

Auditoria de acessibilidade do local

Plano de ação de emergência

Inspeção da bomba de incêndio

Auditoria de segurança elétrica

Auditoria de simulado de incêndio

Riscos de queda, fogo e produtos químicos no hotel

Auditoria de proteção contra incêndio

Auditoria de saúde e segurança no trabalho (Califórnia)

Prevenção de doenças pelo calor

Auditoria de segurança no trabalho

Integração em saúde e segurança no trabalho

Kit para derramamento de produtos químicos

Registro de suspeita de uso de drogas

Higiene semanal do local

Continuidade do negócio em emergências

Inspeção de porta corta-fogo

Limpeza do sistema de exaustão da lavanderia

Relatório de incidente de trabalho

Inspeção de drenagem

Auditoria de riscos no local de trabalho

Segurança no trabalho sozinho

Armazenamento de materiais inflamáveis

Inspeção diária de segurança do ambiente

Inspeção do armário de primeiros socorros

Teste de segurança elétrica de aparelhos portáteis

Condições sanitárias da área de alimentos