Koncluí para delivery
Delivery pronto para o pico.
Organize conferência de embalagens, abastecimento da estação e expedição do delivery com responsáveis e fotos antes dos picos de pedidos.
No ritmo da operação
Preparação e expedição antes do pico de pedidos.
Pré-abertura
Embalagens e lacres disponíveis
Troca de turno
Bancada pronta para expedir
Na expedição
Pedido conferido antes de sair
O acompanhamento no aplicativo
O horário passou. A pendência continua visível.
A tela mostra o estado de cada rotina. No exemplo, a abertura da cozinha foi finalizada e a contagem de estoque está atrasada. Entre em uma execução para consultar os itens e as evidências enviadas.
Conhecer a configuração e a execuçãoEm uma pizzaria com foco em delivery, o fechamento da madrugada é o momento mais crítico da operação: é quando o forno desliga, as sobras de massa são controladas e os caixas são batidos. Franqueados da marca usam a Koncluí para garantir que o fechamento e a abertura da loja sigam uma lista enxuta de itens críticos com foto obrigatória, toda noite.
Conhecer a históriaDa Biblioteca para sua equipe
Comece com uma rotina conhecida.
Use os modelos como ponto de partida. Adapte responsáveis, horários e critérios ao seu estabelecimento.
Explorar a BibliotecaAntes de começar
Dúvidas sobre a sua operação.
A Koncluí recebe pedidos dos aplicativos?
Não. O foco é a execução das rotinas que sustentam o delivery.
Serve para cozinha dedicada a delivery?
Sim, desde que as rotinas e os responsáveis sejam configurados para essa operação.
Como acompanho uma falha de expedição?
A equipe registra a evidência e o gestor consulta a pendência para orientar a correção.
Koncluí para delivery
Confira a expedição antes de sair.
Leve um processo real para conhecer a Koncluí na demonstração.