Pular para o conteúdo principal

Checklist · Restaurants Foodservice

Uniforme e aparência da equipe (restaurante)

Confere crachá, joias, unhas e limpeza do uniforme da equipe em restaurantes, para operadores e gestores.

  • 22 itens
  • 0 seções
  • Editável
Ver o Koncluí funcionando
  1. Crachá com nome visível

    Veja se o crachá está limpo, fácil de ler e preso em local visível.

    SimNão
  2. Mãos e braços livres abaixo dos cotovelos

    Confira se não há mangas, acessórios ou outros itens cobrindo ou pendurados abaixo dos cotovelos.

    SimNão
  3. Sem relógios ou pulseiras

    Verifique se a equipe não usa relógios nem pulseiras durante o trabalho.

    SimNão
  4. Somente anéis lisos, sem pedras

    Confira se, quando houver anel, ele é liso e sem pedras.

    SimNão
  5. Unhas limpas e sem esmalte ou unhas falsas

    Observe se as unhas estão limpas, curtas e sem esmalte, unhas postiças ou unhas falsas.

    SimNão
  6. Uniforme limpo, sem amassados e sem cheiro

    Veja se o uniforme está limpo, passado e sem mau cheiro.

    SimNão
  7. Uniforme sem danos

    Confira se não há rasgos, furos, manchas, partes soltas ou botões faltando.

    SimNão
  8. Camiseta, regata ou roupa de baixo não aparecem

    Veja se nenhuma roupa usada por baixo do uniforme fica aparecendo.

    SimNão
  9. Cabelo limpo e penteado

    Observe se o cabelo está limpo e penteado, sem fios soltos caindo sobre o rosto ou o uniforme.

    SimNão
  10. Cabelo preso acima dos ombros

    Confira se cabelos compridos estão presos e não encostam nos ombros.

    SimNão
  11. Prendedor de cabelo sem enfeites ou brilho

    Veja se o prendedor de cabelo não tem enfeites, pedras, laços ornamentais ou brilho.

    SimNão
  12. Brincos pequenos, sem pedras e sem pingentes

    Se a pessoa usar brincos, confira se são pequenos, sem pedras e sem pingentes.

    SimNão
  13. Sem colares, correntes ou tornozeleiras visíveis

    Verifique se não há colares, correntes ou tornozeleiras aparecendo.

    SimNão
  14. Sem piercings visíveis

    Observe se não há piercings visíveis no corpo; se houver, devem estar retirados ou cobertos conforme a política da casa.

    SimNão
  15. Calçado fechado e com sola antiderrapante

    Confira se o calçado cobre os dedos e o calcanhar e tem sola antiderrapante.

    SimNão
  16. Calçado limpo e sem danos

    Veja se os sapatos estão limpos e sem rasgos, solados soltos ou outras avarias.

    SimNão
  17. Somente sapatos fechados

    Confira se todos usam sapatos fechados, sem dedos à mostra.

    SimNão
  18. Calça de uniforme, sem legging ou jeans

    Veja se a equipe usa calça do uniforme que cobre as pernas até os tornozelos, sem legging ou jeans.

    SimNão
  19. Meia-calça preta ou cor de pele com túnica

    Quando usar túnica, confira se a pessoa usa meia-calça preta ou cor de pele.

    SimNão
  20. Meias escuras e não visíveis

    Veja se as meias são escuras e não aparecem por fora do calçado.

    SimNão
  21. Sem casacos de lã ou outros casacos por cima do uniforme

    Confira se a equipe não usa casacos de lã, moletom ou outros casacos por cima do uniforme.

    SimNão
  22. Uniforme, cabelo, mãos e calçados limpos e em ordem

    Observe o conjunto: roupa, cabelo, mãos e calçados estão limpos e sem desvios dos critérios deste checklist.

    SimNão

Pare de usar este checklist no papel

No Koncluí, este checklist vira rotina com foto obrigatória, alerta em tempo real e relatório automático.

Ver o Koncluí funcionando