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Checklist · Hotelaria

Operação da recepção e áreas comuns (hotel)

  • 95 itens
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Quais normas embasam este checklist?

Normas de referência:NR-23

Este checklist de operação da recepção e áreas comuns (hotel) é uma lista de verificação pronta com 95 itens. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Audita a operação da recepção (abertura, turnos, check-in, check-out e fechamento) e a condição do saguão, entrada e banheiros, para operadores e gestores. O conteúdo se apoia em NR-23. Entre os pontos verificados: Os computadores estão ligados e abertos em todos os sistemas da recepção? O balcão do hóspede está com folhetos, mapas e cartões de desconto? As bancadas foram limpas? A lista segue com: O dinheiro do caixa foi retirado do cofre? O caixa foi contado e o fundo de caixa assinado? A música do saguão está ligada? Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.

Quais itens entram neste checklist?

  1. Os computadores estão ligados e abertos em todos os sistemas da recepção?

    Ligue os notebooks e computadores. Entre nos sistemas da recepção (reservas, caixa e comunicação) e confira se todos abrem sem erro.

    FeitoNão Feito
  2. O balcão do hóspede está com folhetos, mapas e cartões de desconto?

    Olhe a mesa que o hóspede vê. Coloque ou reponha folhetos, mapas, cartões de desconto e materiais de boas-vindas no local certo.

    FeitoNão Feito
  3. As bancadas foram limpas?

    Passe um pano limpo nas bancadas da recepção. Tire poeira, manchas e objetos fora do lugar.

    FeitoNão Feito
  4. O dinheiro do caixa foi retirado do cofre?

    Abra o cofre com o procedimento do hotel. Tire o fundo de caixa e leve-o para a estação de caixa da recepção.

    FeitoNão Feito
  5. O caixa foi contado e o fundo de caixa assinado?

    Conte as notas e moedas do fundo de caixa. Confira se o valor bate e assine o registro de abertura do caixa.

    FeitoNão Feito
  6. A música do saguão está ligada?

    Ligue o som do saguão no volume combinado pelo hotel. Confira se a música toca sem distorção.

    FeitoNão Feito
  7. As portas da frente foram destrancadas?

    Abra e destrave as portas de entrada no horário de funcionamento. Confira se o acesso de hóspedes está liberado.

    FeitoNão Feito
  8. Os telefones passaram do modo noturno para o normal?

    Mude o telefone do modo de madrugada (caixa postal ou redirecionamento) para o atendimento normal da recepção.

    FeitoNão Feito
  9. Todos os e-mails novos foram respondidos?

    Abra a caixa de e-mail da recepção. Leia e responda as mensagens novas que forem da recepção.

    FeitoNão Feito
  10. Os novos pedidos de reserva foram lançados no sistema?

    Veja pedidos por e-mail, telefone ou site. Cadastre cada reserva no sistema com datas, nome e tipo de quarto.

    FeitoNão Feito
  1. A disponibilidade de quartos para chegada sem reserva foi conferida?

    Olhe no sistema quantos quartos ainda estão livres para quem chega sem reserva. Anote o número para a equipe.

    FeitoNão Feito
  2. As ligações de despertar e lembrete foram feitas?

    Veja a lista de pedidos de despertar e lembrete. Ligue no horário pedido e registre se o hóspede atendeu.

    FeitoNão Feito
  3. As áreas comuns estão arrumadas?

    Passe pelo saguão e corredores perto da recepção. Tire lixo, junte almofadas e deixe cadeiras e mesas no lugar.

    FeitoNão Feito
  4. O jornal do dia foi colocado na recepção?

    Pegue o jornal do dia e deixe no local combinado da recepção. Tire jornais de dias anteriores.

    FeitoNão Feito
  5. Todos os hóspedes saíram até o horário de check-out?

    Confira a lista de saídas do dia. Veja quem ainda não saiu e, se precisar, ligue para o quarto ou avise a equipe.

    FeitoNão Feito
  6. A equipe de limpeza foi avisada sobre a ordem dos quartos e pedidos especiais?

    Fale com a governança. Informe quais quartos limpar primeiro e se há pedidos especiais nas saídas e chegadas.

    FeitoNão Feito
  7. Os hóspedes que saíram tiveram check-out e cobrança finalizados?

    No sistema, registre a saída de cada hóspede que partiu. Compare a conta, cobre o que faltar e finalize a cobrança.

    FeitoNão Feito
  8. As anotações do turno da noite foram lidas?

    Abra o livro ou sistema de passagem de turno. Leia o que a noite deixou registrado e anote o que a manhã precisa fazer.

    FeitoNão Feito
  9. Os kits de chegada do turno da noite foram preparados, inclusive cartões-chave?

    Monte os pacotes de chegada: cartões-chave, códigos e papéis de boas-vindas. Confira nome e número do quarto em cada kit.

    FeitoNão Feito
  10. As chegadas do dia foram revisadas em busca de pedidos especiais e hóspedes importantes?

    Olhe a lista de chegadas. Marque hóspedes importantes e pedidos especiais (andar alto, berço, cama extra ou dieta) para a equipe.

    FeitoNão Feito
  11. A limpeza confirmou que todos os quartos estão prontos para o check-in?

    Pergunte à governança se os quartos das chegadas já estão limpos e liberados. Só entregue quarto marcado como pronto.

    FeitoNão Feito
  12. O fundo de caixa foi contado?

    Conte o dinheiro do fundo de caixa no início ou na troca de turno. Confira se o valor bate com o registro do hotel.

    FeitoNão Feito
  13. A disponibilidade de quartos para chegada sem reserva foi conferida no turno da noite?

    No sistema, veja quantos quartos ainda estão livres à noite. Atualize a equipe com o número de vagas para quem chega sem reserva.

    FeitoNão Feito
  14. As tarefas do dia que ficaram pendentes foram colocadas na lista da noite?

    Leia o que o turno do dia não terminou. Anote na lista da noite o que ainda precisa ser feito e por quem.

    FeitoNão Feito
  15. Os kits de chegada dos hóspedes que vão chegar foram conferidos de novo?

    Revise os pacotes de chegada: nome, quarto e cartão-chave. Corrija o que estiver errado antes da chegada.

    FeitoNão Feito
  16. Os novos pedidos de reserva estão sendo tratados?

    Atenda e lance no sistema os pedidos novos de reserva. Não deixe pedidos sem resposta ou sem cadastro.

    FeitoNão Feito
  17. Todos os e-mails estão sendo respondidos?

    Confira a caixa de e-mail durante o turno. Responda o que for da recepção e encaminhe o que for de outro setor.

    FeitoNão Feito
  18. Foi impressa uma lista de status dos quartos para emergência?

    Imprima a lista atual de ocupação e status dos quartos. Guarde em local combinado para uso em emergência ou falta de sistema.

    FeitoNão Feito
  19. As instruções para check-in noturno ou tarde da noite estão prontas?

    Prepare o papel ou aviso com o que o hóspede que chega tarde precisa saber: acesso, chave, silêncio e contatos da recepção.

    FeitoNão Feito
  20. Os sistemas foram fechados e os computadores desligados para a noite?

    Saia dos sistemas com segurança. Desligue os computadores que não devem ficar ligados e guarde materiais sensíveis.

    FeitoNão Feito
  21. A recepção e a área ao redor estão arrumadas?

    Guarde papéis, canetas e materiais. Limpe a bancada e deixe a área pronta para o próximo turno.

    FeitoNão Feito
  22. A música do saguão está desligada?

    Desligue o som do saguão no fim do expediente, conforme a rotina do hotel. Confira se ficou sem som.

    FeitoNão Feito
  23. A porta da frente e as áreas comuns fechadas à noite estão trancadas?

    Trave a porta de entrada e as áreas que não ficam abertas à noite. Confira se cada tranca ficou fechada.

    FeitoNão Feito
  24. Os telefones passaram para a secretária eletrônica?

    Coloque o telefone no modo noturno ou secretária eletrônica, para gravar ou redirecionar ligações fora do horário.

    FeitoNão Feito
  25. O caixa foi fechado e as contas do dia batidas?

    Conte o dinheiro e confira os pagamentos do dia. Feche o caixa no sistema e registre diferenças, se houver.

    FeitoNão Feito
  26. O fundo de caixa foi colocado no cofre para a noite?

    Coloque o fundo de caixa no cofre. Trave o cofre e guarde a chave ou o código conforme o procedimento do hotel.

    FeitoNão Feito
  27. Foram deixadas anotações para o turno da manhã?

    Escreva no livro ou sistema o que a manhã precisa saber: pendências, hóspedes importantes, manutenções e reservas.

    FeitoNão Feito
  28. A distribuição de quartos das chegadas do dia foi conferida de novo?

    Revise no sistema qual quarto está marcado para cada chegada. Corrija conflitos de quarto antes do check-in.

    FeitoNão Feito
  29. Os kits de chegada estão prontos com cartões-chave ou códigos?

    Confira se cada pacote de boas-vindas tem o cartão-chave ou o código correto, com nome e número do quarto.

    FeitoNão Feito
  30. A limpeza confirmou que o quarto está pronto?

    Antes de entregar o quarto, confirme com a governança que ele está limpo, arrumado e liberado no sistema.

    FeitoNão Feito
  31. As notas da reserva foram checadas em busca de pedidos especiais?

    Leia as observações da reserva. Prepare o que o hóspede pediu (dieta, berço, andar alto ou cama extra) antes da chegada.

    FeitoNão Feito
  32. O hóspede foi recebido com sorriso e o nome da reserva foi pedido?

    Cumprimente com educação e sorriso. Pergunte o nome da reserva para achar o cadastro no sistema.

    FeitoNão Feito
  33. A reserva foi aberta no sistema para confirmar noites, hóspedes e tipo de quarto?

    Abra a reserva no sistema. Confirme com o hóspede quantas noites, quantas pessoas e qual tipo de quarto foram reservados.

    FeitoNão Feito
  34. Foi pedido documento oficial com foto e o meio de pagamento previsto?

    Peça documento oficial com foto aceito no Brasil e o meio de pagamento previsto na reserva. Reprova se a identidade não puder ser confirmada ou o pagamento divergir: não conclua o check-in e acione o responsável.

    FeitoNão Feito
  35. O documento confere com o hóspede e o cartão de crédito foi validado?

    Compare a foto e o nome do documento com a pessoa. Passe o cartão no sistema ou terminal e confirme a validação.

    FeitoNão Feito
  36. Os documentos foram devolvidos e a caução de danos foi feita no cartão?

    Devolva o documento ao hóspede. Faça a pré-autorização ou caução de danos no cartão conforme a política do hotel.

    FeitoNão Feito
  37. O hóspede foi avisado sobre a caução de danos e a cobrança em caso de dano?

    Explique com clareza que há caução e que o cartão pode ser cobrado se houver dano no quarto ou nas áreas do hotel.

    FeitoNão Feito
  38. As regras do hotel foram explicadas (horário de silêncio e horários de recepção, academia e piscina)?

    Informe o horário de silêncio e os horários de funcionamento da recepção, da academia e da piscina, se o hotel tiver esses serviços.

    FeitoNão Feito
  39. As informações importantes foram passadas (acesso após o horário e café da manhã)?

    Explique como entrar depois do horário, onde fica o café da manhã e o horário de serviço, se o hotel oferecer café.

    FeitoNão Feito
  40. O cartão-chave e as instruções do quarto (como Wi-Fi) foram entregues?

    Entregue o cartão-chave ou código. Explique como abrir o quarto e passe a senha e o passo a passo do Wi-Fi.

    FeitoNão Feito
  41. Foi perguntado ao hóspede se ele tem dúvidas e as respostas foram dadas?

    Pergunte se ficou alguma dúvida. Responda com calma ou chame quem souber o assunto.

    FeitoNão Feito
  42. Foi perguntado se o hóspede tem carro e foram dadas as informações de estacionamento?

    Pergunte se veio de carro. Informe local do estacionamento, valor e como obter o ticket ou o acesso, se houver.

    FeitoNão Feito
  43. As instruções de check-out foram passadas ao hóspede?

    Diga o horário de saída e o que fazer no check-out (devolver chave, pagar conta e liberar o quarto).

    FeitoNão Feito
  44. Foi desejada boa estadia ao hóspede e ele foi avisado de que pode pedir ajuda depois?

    Deseje uma boa estadia. Diga que a recepção está à disposição se precisar de ajuda durante a estadia.

    FeitoNão Feito
  45. Foi impressa a lista de saídas do dia para saber quem esperar?

    Imprima ou abra a lista de saídas (check-outs) do dia. Use-a para se preparar para as saídas e a cobrança final.

    FeitoNão Feito
  46. O hóspede foi recebido com sorriso ao chegar à recepção?

    Cumprimente com educação e sorriso quando o hóspede se aproximar para o check-out.

    FeitoNão Feito
  47. O nome da reserva foi pedido e o cadastro aberto no sistema de gestão?

    Pergunte o nome da reserva. Abra o arquivo do hóspede no sistema de gestão para iniciar o check-out.

    FeitoNão Feito
  48. As contas em aberto foram pagas (serviço de quarto e estacionamento)?

    Veja se há consumos pendentes de serviço de quarto, estacionamento ou minibar. Cobre o que faltar e confirme o pagamento.

    FeitoNão Feito
  49. Foi perguntado se houve problema no quarto que precise de conserto?

    Pergunte se algo no quarto não funcionou bem. Anote e envie para manutenção ou governança.

    FeitoNão Feito
  50. Foi dada baixa no hóspede no sistema?

    Faça o check-out no sistema. Confirme que o quarto ficou marcado como desocupado e pronto para limpeza.

    FeitoNão Feito
  51. Foi oferecido guardar bagagem ou outra ajuda?

    Pergunte se o hóspede quer deixar malas ou precisa de táxi, mapa ou outra ajuda na saída.

    FeitoNão Feito
  52. A limpeza foi avisada de que o quarto está livre para limpar?

    Avise a governança assim que o hóspede sair, para liberar a limpeza do quarto.

    FeitoNão Feito
  53. Os pedidos de manutenção do quarto desocupado foram encaminhados?

    Se o hóspede reportou defeito, abra o chamado de manutenção e acompanhe até o registro ficar completo.

    FeitoNão Feito
  54. Todos os hóspedes fizeram check-out no horário, com ligação aos quartos se preciso?

    No horário de saída, confira quem ainda não fez check-out. Ligue para os quartos pendentes e registre o contato.

    FeitoNão Feito
  55. As áreas comuns foram checadas em busca de lixo, objetos pessoais, jornais velhos ou itens perdidos?

    Passe pelo saguão e áreas comuns. Retire lixo e jornais velhos. Guarde itens perdidos no local combinado e registre a entrega.

    FeitoNão Feito
  56. Os problemas que precisam de manutenção foram reportados na hora?

    Se achar luz queimada, vazamento ou móvel quebrado, avise a manutenção na hora e registre o chamado.

    FeitoNão Feito
  57. As áreas comuns foram abertas nos horários definidos?

    Abra e destrave saguão, salas e outras áreas no horário do hotel. Confira se o acesso ficou liberado para hóspedes.

    FeitoNão Feito
  58. Luzes, música e TVs foram ligadas?

    Ligue luzes, música e TVs das áreas comuns no início do expediente, conforme a rotina do hotel.

    FeitoNão Feito
  59. Os quadros de informação do dia foram atualizados (clima e eventos)?

    Atualize o quadro com tempo, eventos e avisos do dia. Tire informações antigas e deixe só o que vale para hoje.

    FeitoNão Feito
  60. Os jornais do dia foram colocados à disposição?

    Coloque os jornais novos no local certo. Remova os de dias anteriores.

    FeitoNão Feito
  61. Os bebedouros e estações de chá e café foram checados e reabastecidos?

    Veja água, copos, chá e café. Reponha o que faltar e limpe a área se estiver suja.

    FeitoNão Feito
  62. As plantas foram regadas, se for o caso?

    Se o hotel tem plantas no saguão, regue quando a terra estiver seca e retire folhas mortas.

    FeitoNão Feito
  63. As lixeiras das áreas comuns foram esvaziadas?

    Esvazie as lixeiras das áreas comuns. Coloque saco novo e limpe se houver sujeira.

    FeitoNão Feito
  64. Os carrinhos de bagagem estão no lugar certo, se houver?

    Leve os carrinhos de bagagem de volta ao local combinado. Deixe o caminho livre e os carrinhos alinhados.

    FeitoNão Feito
  65. Os folhetos de turismo foram organizados e reabastecidos?

    Alinhe os folhetos no suporte. Complete os que estiverem acabando e tire os rasgados ou desatualizados.

    FeitoNão Feito
  66. No fim do dia, as luzes, a música e as TVs foram desligadas?

    Ao fechar, desligue luzes, música e TVs das áreas comuns que não ficam ligadas à noite.

    FeitoNão Feito
  67. As áreas trancadas ficam sem acesso de hóspedes durante a noite?

    Confirme que salas e áreas fechadas à noite estão trancadas e sem acesso de hóspedes após o horário.

    FeitoNão Feito
  68. As placas foram colocadas e estão limpas, sem letras soltas e sem sujeira?

    Coloque as placas no local certo. Limpe e confira se não há letras caídas, riscos ou sujeira.

    FeitoNão Feito
  69. Todas as luzes da entrada e da fachada acendem?

    Acenda e olhe as luzes da entrada e da fachada. Anote e reporte as que não acenderem.

    FeitoNão Feito
  70. A varredura ou aspiração é feita todos os dias?

    Varra ou aspire diariamente a entrada e os caminhos próximos. Tire folhas, poeira e resíduos visíveis.

    FeitoNão Feito
  71. Os pisos internos são esfregados com pano molhado todos os dias?

    Passe o pano molhado ou mop nos pisos internos da entrada todos os dias. Deixe o piso seco e sem poças.

    FeitoNão Feito
  72. As marcas de dedo foram tiradas de vidros e portas?

    Limpe portas e janelas de vidro com produto para vidro. Tire marcas de dedo e manchas até o vidro ficar limpo.

    FeitoNão Feito
  73. Maçanetas e outras áreas muito tocadas da entrada foram limpas com produto de limpeza?

    Passe produto de limpeza em maçanetas, botões e outras superfícies que as pessoas tocam na entrada.

    FeitoNão Feito
  74. As plantas da entrada foram regadas e checadas?

    Olhe as plantas da entrada. Regue quando a terra estiver seca ao toque e retire folhas secas ou sujas.

    FeitoNão Feito
  75. As saídas de emergência e de incêndio estão bem sinalizadas?

    Confira se as placas de saída de emergência e de incêndio estão visíveis, legíveis, limpas e sem objetos ou móveis na frente. Reprova se faltar placa, estiver ilegível, suja ou obstruída.

    FeitoNão Feito
  76. A limpeza dos banheiros é feita pelo menos uma vez por dia?

    Confirme se os banheiros do saguão foram limpos no dia. Se não, solicite a limpeza e confira depois.

    FeitoNão Feito
  77. O estoque de papel higiênico foi conferido?

    Abra as cabines e veja se há papel higiênico suficiente. Reponha o que estiver acabando.

    FeitoNão Feito
  78. Pias e bancadas foram limpas?

    Passe pano nas pias e bancadas. Tire água parada, cabelo e manchas de sabão.

    FeitoNão Feito
  79. Sabonete e papel toalha foram reabastecidos quando preciso?

    Olhe os dispensadores de sabão e papel toalha. Complete quando estiver no fim ou vazio.

    FeitoNão Feito
  80. O chão do banheiro é varrido e limpo com pano molhado todos os dias?

    Varra e passe mop no chão do banheiro diariamente. Deixe o piso seco e sem poças.

    FeitoNão Feito
  81. Todas as luzes do banheiro acendem?

    Acenda as luzes do banheiro. Troque ou reporte as que não acenderem.

    FeitoNão Feito
  82. Secadores de mão, dispensadores de sabão e torneiras estão funcionando?

    Teste secadores automáticos, torneiras e dispensadores. Avise a manutenção se algum não funcionar.

    FeitoNão Feito
  83. Os espelhos foram limpos com produto para vidro?

    Limpe os espelhos com produto de vidro. Deixe sem manchas e sem marca de pano.

    FeitoNão Feito
  84. As lixeiras do banheiro foram esvaziadas?

    Esvazie as lixeiras do banheiro. Coloque saco novo e limpe se houver sujeira.

    FeitoNão Feito
  85. Maçanetas e outras áreas muito tocadas do banheiro foram limpas com produto de limpeza?

    Passe produto de limpeza em maçanetas, trincos e botões de descarga. Seque se ficar molhado.

    FeitoNão Feito

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