Checklist · Hotelaria
Hotel para hospedagem, reuniões e eventos
Quais normas embasam este checklist?
Normas de referência:NBR 9050
Este checklist de hotel para hospedagem, reuniões e eventos é uma lista de verificação pronta com 113 itens distribuídos em 1 seção. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Confere transporte, quartos, refeições, salas, segurança e custos do hotel para gestores de eventos e hotelaria em auditorias. A seção é: Localização, transporte e chegada. O conteúdo se apoia em NBR 9050. Entre os pontos verificados: Há ônibus, metrô ou trem a no máximo 10 minutos a pé do hotel? O aeroporto mais próximo fica a no máximo 45 minutos de carro? O tempo de viagem do aeroporto ao hotel está documentado por escrito? A lista segue com: O hotel oferece transporte de ida e volta ao aeroporto? Há táxis ou carros executivos disponíveis no hotel ou em até 5 minutos? Há vagas de estacionamento reserváveis para o grupo do evento?
Quais itens entram neste checklist?
Localização, transporte e chegada
Há ônibus, metrô ou trem a no máximo 10 minutos a pé do hotel?
Confira paradas e estações próximas. Meça ou estime o tempo a pé até o transporte público.
FeitoNão FeitoO aeroporto mais próximo fica a no máximo 45 minutos de carro?
Meça ou confirme o tempo de carro até o aeroporto mais próximo em condições normais de trânsito.
FeitoNão FeitoO tempo de viagem do aeroporto ao hotel está documentado por escrito?
Confira o tempo médio informado pelo hotel e registre a fonte da informação.
FeitoNão FeitoO hotel oferece transporte de ida e volta ao aeroporto?
Pergunte se há transfer entre o hotel e o aeroporto, horários e se o serviço é gratuito ou pago.
FeitoNão FeitoHá táxis ou carros executivos disponíveis no hotel ou em até 5 minutos?
Verifique filas de táxi, apps, desk de carros ou ponto fixo próximo à entrada.
FeitoNão FeitoHá vagas de estacionamento reserváveis para o grupo do evento?
Confirme se o hotel reserva vagas para hóspedes e participantes do evento.
FeitoNão FeitoHá serviço de transporte por van?
Confirme vans ou ônibus pequenos, rotas, horários e capacidade.
FeitoNão FeitoO aeroporto de destino tem voos diários para as origens do grupo?
Confira frequência e horários de chegada e saída úteis para o evento.
FeitoNão FeitoHá política de preços e disponibilidade definida para alta e baixa temporada?
Peça regras de tarifa e lotação por temporada e confira se estão por escrito.
FeitoNão FeitoA entrada do hotel está limpa, iluminada e sem obstáculos?
Observe fachada, portas, limpeza, iluminação e caminho livre até o saguão.
FeitoNão Feito
A área ao redor do hotel tem iluminação e circulação noturna?
Observe se ruas e acessos ao hotel estão iluminados, se o caminho até a entrada fica contínuo e sem trechos escuros, e se há movimento de pedestres ou veículos no entorno à noite.
FeitoNão FeitoHá outros hotéis a no máximo 5 km?
Confirme hotéis próximos que possam servir de apoio ou overflow.
FeitoNão FeitoO saguão está limpo, organizado e com espaço para circulação?
Observe limpeza, organização e se pessoas e bagagens circulam sem aperto.
FeitoNão FeitoA recepção tem funcionários no posto no horário de chegada do grupo?
Confira se há equipe na recepção capaz de atender a chegada do grupo.
FeitoNão FeitoO check-in e o check-out são concluídos em até 15 minutos por hóspede?
Pergunte ou teste o tempo médio de entrada e saída por hóspede.
FeitoNão FeitoHá funcionários para orientar hóspedes e carregadores disponíveis?
Confirme equipe de orientação e de transporte de bagagem nos horários de chegada.
FeitoNão FeitoOs elevadores estão sinalizados, limpos e em funcionamento?
Localize os elevadores, teste o funcionamento e confira limpeza e sinalização.
FeitoNão FeitoOs móveis dos quartos estão limpos, intactos e firmes?
Verifique cama, cadeira, mesa e armário quanto a limpeza, danos e estabilidade.
FeitoNão FeitoCada quarto tem TV, ar-condicionado e acesso à internet?
Confira TV, ar-condicionado e internet em amostra de quartos do bloco reservado.
FeitoNão FeitoOs quartos têm iluminação que permite ler e trabalhar?
Acenda as luzes e confira se é possível ler e usar a mesa de trabalho.
FeitoNão FeitoNúmero de quartos que o hotel pode reservar para o grupo (quartos)
Pergunte quantos quartos podem ser bloqueados para o grupo e registre o total.
número quartosOs horários de check-in e check-out estão definidos por escrito?
Confirme horários oficiais e se há flexibilidade documentada para o grupo.
FeitoNão FeitoNúmero total de quartos para dormir no hotel (quartos)
Pergunte o total de quartos e, se possível, separe por tipo.
número quartosO hotel tem suítes executivas, quartos duplos, quartos com duas camas de solteiro e quartos individuais?
Confirme a existência de cada tipo e anote a quantidade disponível.
FeitoNão FeitoHá quartos para fumantes?
Pergunte se existem quartos para fumantes, localização e regras de uso.
FeitoNão FeitoHá quartos para não fumantes?
Confirme quartos para não fumantes e se estão identificados.
FeitoNão FeitoNúmero de quartos para não fumantes (quartos)
Pergunte a quantidade exata de quartos para não fumantes e registre o número.
número quartosAs saídas de incêndio estão sinalizadas e visíveis?
Procure placas de saída de emergência e confira se são fáceis de localizar.
FeitoNão FeitoHá chuveiros de teto contra incêndio, alarmes de fumaça e alto-falantes de emergência?
Confira chuveiros de teto, detectores de fumaça e alto-falantes de emergência em corredores, quartos e áreas comuns (saguão e salões). Pergunte a data do último teste ou manutenção e anote se falta algum desses equipamentos.
FeitoNão FeitoHá quartos acessíveis para pessoas com deficiência conforme a NBR 9050?
Verifique rota acessível, circulação, área de transferência, barras e banheiro adaptado conforme a NBR 9050. Se a amostra reprovar, registre o quarto, bloqueie sua oferta como acessível e encaminhe a adequação.
FeitoNão FeitoNúmero de quartos acessíveis (quartos)
Pergunte a quantidade exata de quartos adaptados e registre o número.
número quartosOs corredores estão iluminados em todo o percurso?
Caminhe pelos corredores e confira se o caminho permanece claro.
FeitoNão FeitoOs itens de cortesia do quarto estão limpos e em quantidade completa?
Confira amenidades do quarto (café, sabonetes e similares) quanto a limpeza e reposição.
FeitoNão FeitoNúmero de telefones por quarto (unidades)
Conte os telefones do quarto e teste se fazem chamadas internas e externas.
número unidadesHá mesa de trabalho com luz que acende?
Verifique mesa e luminária ou abajur sobre a mesa e teste o acendimento.
FeitoNão FeitoO horário do serviço de quarto está definido e comunicado?
Confirme horários de serviço de quarto e se cobrem manhã, tarde e noite quando o hotel oferece o serviço.
FeitoNão FeitoHá um hotel de apoio para excesso de hóspedes?
Confirme acordo ou opção formal de overflow quando faltar quarto.
FeitoNão FeitoHá outros hotéis ou locais definidos para uso em caso de desastre?
Pergunte o plano de contingência e se as opções de emergência estão claras.
FeitoNão FeitoO café e o chá são servidos na sala de reunião?
Confirme se o serviço de café e chá pode ser feito dentro da sala e se há espaço.
FeitoNão FeitoO café e o chá são servidos em área separada?
Verifique se existe área própria de pausa próxima à sala de reunião.
FeitoNão FeitoA pausa para café inclui biscoitos, bolo ou outros alimentos?
Confira o que é servido na pausa, quantidade e apresentação.
FeitoNão FeitoA água mineral ou os bebedouros ficam a no máximo 30 m da sala?
Localize água mineral e bebedouros e confira distância e acesso.
FeitoNão FeitoOs banheiros ficam a no máximo 1 minuto a pé da sala de reunião?
Percorra o caminho da sala ao banheiro mais próximo e confira tempo e sinalização.
FeitoNão FeitoA capacidade sentada de cada salão está documentada em número de pessoas?
Peça medidas e capacidade de cada salão e confira se os números batem com a planta.
FeitoNão FeitoO salão de banquete fica no mesmo piso ou com acesso direto à cozinha?
Verifique distância e fluxo entre cozinha e salão para o serviço de pratos.
FeitoNão FeitoO hotel tem restaurante com capacidade para o número de participantes?
Conte restaurantes e confira se a capacidade cobre o grupo do evento.
FeitoNão FeitoO hotel monta áreas especiais para café da manhã?
Pergunte se é possível montar área dedicada de café da manhã para o grupo.
FeitoNão FeitoO restaurante tem funcionários no posto durante as refeições do grupo?
Observe se há equipe de salão no posto durante o café da manhã, o almoço e o jantar do grupo e se as mesas recebem atendimento (pedido, reposição e retirada).
FeitoNão FeitoO café da manhã, o almoço e o jantar foram provados?
Prove ou avalie as refeições quanto a sabor, temperatura e apresentação.
FeitoNão FeitoHá opções de refeição com pouca gordura e para diabéticos?
Pergunte se o cardápio tem essas opções e se os pratos estão identificados.
FeitoNão FeitoO local atende pedidos de comidas de outras culturas e vegetarianos?
Confirme opções culturais e vegetarianas e como o pedido é registrado.
FeitoNão FeitoO atendimento do restaurante é pontual e educado?
Observe a espera pelo cardápio e pelo pedido, se a equipe cumprimenta, responde dúvidas e retira pratos sem precisar ser chamada de novo. Marque não se a mesa ficar sem atendimento por tempo prolongado ou se o serviço for grosseiro ou ausente.
FeitoNão FeitoO local confirma e atende pedidos especiais por escrito?
Pergunte o fluxo de pedidos fora do padrão e se há confirmação documentada.
FeitoNão FeitoO local oferece festas temáticas e eventos ao ar livre?
Confirme espaços, regras e condições para eventos temáticos e ao ar livre.
FeitoNão FeitoNúmero de salas de reunião no local (salas)
Pergunte o total de salas e anote tamanho e capacidade de cada uma.
número salasAs salas reservadas comportam o número de participantes na montagem escolhida?
Compare capacidade da sala com o número de pessoas na montagem planejada.
FeitoNão FeitoA capacidade de cada sala foi conferida em diferentes montagens?
Confira capacidade em teatro, sala de aula, espinha de peixe e banquete.
FeitoNão FeitoAs salas de reunião estão livres de colunas, degraus e outros obstáculos no layout?
Observe colunas, degraus e portas e confira se atrapalham visão ou circulação.
FeitoNão FeitoHá plantas detalhadas das salas?
Peça plantas com portas, medidas, colunas e pontos de energia.
FeitoNão FeitoAs divisórias móveis isolam o som?
Pergunte o desempenho acústico e, se possível, faça teste entre salas.
FeitoNão FeitoOs banheiros ficam no mesmo andar das salas de reunião?
Confirme distância, andar e se o caminho é claro e sinalizado.
FeitoNão FeitoHá plantas com medidas, altura do teto, capacidade e opções de montagem?
Peça o documento ao hotel e confira se traz medidas e formas de montagem.
FeitoNão FeitoCada sala tem controle de temperatura?
Verifique se é possível ajustar ar-condicionado ou aquecimento em cada sala.
FeitoNão FeitoA sala tem luz para reuniões e modo escuro para projeção?
Confira se a sala fica clara para leitura e se escurece para projeção.
FeitoNão FeitoCada sala atende aos requisitos de acessibilidade da NBR 9050?
Confira rota de entrada, circulação, acesso aos assentos e banheiro acessível conforme a NBR 9050. Se houver barreira, registre a sala e não a ofereça como acessível até a correção.
FeitoNão FeitoNúmero de divisórias móveis simples e duplas por sala (unidades)
Pergunte quantas divisórias há em cada sala e se são simples ou duplas.
número unidadesAs divisórias móveis bloqueiam o som entre salas adjacentes?
Faça ou peça teste de som de uma sala para outra e confira se a conversa passa.
FeitoNão FeitoHá palco com medidas documentadas de largura, profundidade e altura?
Confirme se existe palco e se largura, profundidade e altura estão registradas.
FeitoNão FeitoAs salas têm instalação para som?
Verifique pontos, cabos ou caixas de áudio e se o sistema funciona.
FeitoNão FeitoHá suporte audiovisual no local?
Pergunte se há equipe para som, tela e projeção e confirme horários de apoio.
FeitoNão FeitoHá cabine para som e projeção?
Verifique se existe local próprio para controlar som e projeção.
FeitoNão FeitoHá lista de equipamentos e preços?
Peça a lista de equipamentos disponíveis com preços unitários.
FeitoNão FeitoHá controle de acesso ou vigilância nas salas de reunião?
Confirme vigilância, trancas ou controle de acesso e guarda de equipamentos.
FeitoNão FeitoHá elevadores sinalizados entre as salas de reunião e o saguão?
Localize elevadores em relação às salas e confira placas de orientação.
FeitoNão FeitoHá quadro branco e canetas em todas as salas?
Confira quadro branco e canetas em cada sala e teste se as canetas escrevem.
FeitoNão FeitoHá projetor em todas as salas e ele mostra imagem nítida?
Confirme projetor em cada sala, ligue o aparelho e confira a nitidez da imagem.
FeitoNão FeitoAs lâmpadas reservas dos projetores foram conferidas?
Pergunte se há lâmpadas reservas e se estão disponíveis no local.
FeitoNão FeitoHá tempo de montagem reservado antes do início do evento?
Compare o tempo de montagem com o horário do evento e a equipe disponível.
FeitoNão FeitoHá projetores para computador com apontador a laser?
Confirme disponibilidade desses equipamentos e teste o funcionamento.
FeitoNão FeitoHá telas em todas as salas?
Verifique tela de projeção em cada sala, tamanho e posição.
FeitoNão FeitoA equipe segue e explica as regras de segurança do hotel?
Peça a um funcionário que indique as saídas de emergência e o ponto de encontro. Confira se o mapa de evacuação está visível e se as saídas estão desobstruídas. Reprova se a equipe não indicar a rota ou se as saídas estiverem bloqueadas.
FeitoNão FeitoTodos os quartos têm alarme de fumaça e chuveiros de teto contra incêndio?
Confirme esses equipamentos nos quartos e pergunte sobre testes recentes.
FeitoNão FeitoO alarme de incêndio tem teste e manutenção em dia?
Peça o registro do último teste do alarme e a rotina de manutenção.
FeitoNão FeitoO plano de saída de emergência está definido?
Peça o plano de evacuação por escrito ou afixado e confira se indica rotas e ponto de encontro. Peça a um funcionário que mostre o caminho até a saída mais próxima. Reprova se o plano não existir ou se a equipe não indicar a rota.
FeitoNão FeitoAs saídas de emergência estão sinalizadas e visíveis?
Procure placas de saída em todos os locais e confira visibilidade.
FeitoNão FeitoOs quartos usam chave eletrônica ou cartão com registro de acesso?
Confirme o tipo de chave e como o hotel controla acesso e reemissão.
FeitoNão FeitoHá cofres nos quartos ou na recepção?
Confirme onde guardar objetos de valor e as regras de uso.
FeitoNão FeitoHá segurança 24 horas?
Pergunte se há vigilância o dia todo e como contatar a segurança.
FeitoNão FeitoA distância e o endereço do hospital ou posto médico mais próximo estão documentados?
Anote nome, endereço e tempo de deslocamento do atendimento médico mais próximo.
FeitoNão FeitoHá médico ou dentista de plantão?
Pergunte se o hotel tem contato de plantão e anote telefone e tempo de resposta.
FeitoNão FeitoA equipe tem treinamento de primeiros socorros?
Peça certificados ou lista de funcionários com curso de primeiros socorros válido (nome, data e validade). Confira se há alguém treinado no turno de plantão. Reprova se não houver comprovante ou se o curso estiver vencido.
FeitoNão FeitoHá academia ou clube de lazer?
Verifique academia, piscina ou área de lazer e confira limpeza e horário.
FeitoNão FeitoOs preços e regras da academia ou clube de lazer estão informados por escrito?
Confirme se o uso é gratuito ou pago e anote valores e regras.
FeitoNão FeitoHá esportes e lazer no hotel ou a no máximo 15 minutos de deslocamento?
Verifique opções no hotel e no entorno, com distância e horários.
FeitoNão FeitoHá áreas externas ou outros espaços para eventos especiais?
Observe jardins, terraços e outros locais e confira capacidade e regras.
FeitoNão FeitoHá centro de negócios?
Confirme espaço com computador, impressora e internet e horários de uso.
FeitoNão FeitoHá estacionamento no hotel?
Confirme estacionamento no local, acesso e condições de segurança.
FeitoNão FeitoNúmero de vagas no estacionamento do hotel (vagas)
Pergunte o total de vagas e se há vagas reservadas para pessoas com deficiência.
número vagasHá serviço de cuidado infantil?
Confirme se o hotel oferece o serviço, idades atendidas e regras de segurança.
FeitoNão FeitoOs horários e preços do cuidado infantil estão definidos por escrito?
Anote horários, valores e regras do serviço de cuidado infantil.
FeitoNão FeitoA diária normal e a diária para empresas estão cotadas por escrito?
Peça os valores da diária rack e corporativa e o que está incluso.
FeitoNão FeitoHá preços especiais em fins de semana, feriados e temporadas?
Pergunte sobre descontos ou acréscimos nesses períodos e anote datas e valores.
FeitoNão FeitoO depósito exigido está pago e com comprovante arquivado?
Confirme valor do depósito, quem pagou e guarde o comprovante.
FeitoNão FeitoO valor das diárias é garantido por escrito?
Pergunte se o preço combinado pode mudar e peça a garantia documentada.
FeitoNão FeitoA regra de chegada atrasada e falta sem aviso está por escrito?
Confirme a política de late arrival e no-show e anote prazos e cobranças.
FeitoNão FeitoAs moedas aceitas pelo hotel estão informadas?
Confirme quais moedas são aceitas e se há taxa de conversão.
FeitoNão FeitoCartões de crédito são aceitos?
Pergunte quais bandeiras são aceitas e se há limite ou taxa.
FeitoNão FeitoPedidos de compra são aceitos?
Confirme se o hotel aceita purchase order de empresas e quais condições.
FeitoNão FeitoHá regra de cancelamento por escrito?
Peça a política de cancelamento com prazo, multa e forma de aviso.
FeitoNão FeitoHá exigência de seguro?
Pergunte se o hotel ou o evento exige seguro e qual tipo e cobertura.
FeitoNão FeitoHá sala de reunião gratuita conforme o consumo de alimentos e quartos?
Pergunte se a sala é liberada sem custo conforme o volume de F&B e hospedagem.
FeitoNão FeitoHá custos extras de serviços públicos, como eletricidade e água?
Pergunte se eletricidade, água ou serviços similares geram cobrança adicional.
FeitoNão FeitoA lista completa de custos extras está disponível por escrito?
Peça a lista de taxas adicionais, como serviço, gorjeta e equipamentos.
FeitoNão Feito