Checklist · Hotelaria
Limpeza entre hospedagens (hotelaria)
Este checklist de limpeza entre hospedagens (hotelaria) é uma lista de verificação pronta com 97 itens distribuídos em 1 seção. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Confere arrumação, limpeza e troca de roupa de cama em quartos, banheiros, cozinha e áreas comuns entre hospedagens, para governança e gestores. A seção é: Quarto e cama. Entre os pontos verificados: Os móveis e o espaço estão arrumados? Móveis, ventiladores e luminárias estão sem pó? Cortinas e persianas estão abertas? A lista segue com: O chão está varrido? A cama e os locais de dormir estão limpos e apresentáveis? Os lençóis foram trocados e o lençol de cima está dobrado na borda? Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.
Quais itens entram neste checklist?
Quarto e cama
Os móveis e o espaço estão arrumados?
Olhe o quarto de cima a baixo. Nada fora do lugar, sem bagunça e com o visual de pronto para o hóspede.
FeitoNão FeitoMóveis, ventiladores e luminárias estão sem pó?
Passe um pano seco ou umedecido em cima dos móveis, das hélices do ventilador e das luminárias.
FeitoNão FeitoCortinas e persianas estão abertas?
Abra todas as cortinas e persianas para o quarto ficar claro e agradável.
FeitoNão FeitoO chão está varrido?
Varra o chão todo e confira os cantos e embaixo dos móveis. Não pode ficar sujeira.
FeitoNão FeitoA cama e os locais de dormir estão limpos e apresentáveis?
A cama deve estar bem feita, com lençóis limpos e visual agradável. Olhe também outros locais de dormir.
FeitoNão FeitoOs lençóis foram trocados e o lençol de cima está dobrado na borda?
Coloque lençóis limpos bem esticados no colchão. O lençol de cima deve ficar dobrado na borda da cama.
FeitoNão FeitoOs travesseiros estão como na foto de referência?
Compare com a foto de referência do quarto. Travesseiros e almofadas devem ficar na mesma posição e ordem.
FeitoNão FeitoFronhas e capas decorativas foram trocadas?
Troque fronhas e capas dos travesseiros por peças limpas. Não use nada manchado ou amassado.
FeitoNão FeitoOs protetores de travesseiro foram checados quanto a manchas?
Tire a fronha e olhe o protetor. Se tiver mancha, cheiro ou sujeira, troque o protetor.
FeitoNão FeitoOs travesseiros estão inclinados (em diagonal), com a abertura para dentro?
Apoie os travesseiros na cabeceira de lado (em diagonal). A abertura da fronha deve ficar para dentro.
FeitoNão Feito
As almofadas decorativas estão na frente dos travesseiros com fronha?
Coloque as almofadas decorativas na frente dos travesseiros comuns, como na foto de referência.
FeitoNão FeitoO edredom ou a colcha estão limpos?
Olhe e cheire o edredom ou a colcha. Se estiver sujo, manchado ou com cheiro, troque.
FeitoNão FeitoO chão embaixo da cama está limpo e sem objetos, lixo ou pó?
Olhe embaixo da cama com cuidado. Retire objetos esquecidos, lixo e pó.
FeitoNão FeitoO armário está limpo e organizado?
Abra o armário. Prateleiras, cabides e chão interno devem estar limpos e organizados.
FeitoNão FeitoAs prateleiras estão sem pó?
Passe pano nas prateleiras do armário e das mesas de cabeceira. Não deixe pó.
FeitoNão FeitoCabides de arame foram retirados?
Tire todos os cabides de arame do armário. Deixe apenas cabides sem riscos para o hóspede.
FeitoNão FeitoFoi usada a foto de referência para deixar a área arrumada e completa?
Compare a cozinha com a foto de referência. Deixe tudo no lugar e confira se nada falta.
FeitoNão FeitoChão, bancadas, armários e outras superfícies estão limpos?
Limpe o chão, as bancadas, as portas de armário e outras superfícies. Não deixe gordura, mancha ou migalha.
FeitoNão FeitoO triturador de lixo foi ligado com detergente e água até sair toda a sujeira?
Com água corrente e um pouco de detergente, ligue o triturador até não restar sujeira nem mau cheiro.
FeitoNão FeitoO lixo foi esvaziado e as sacolas foram trocadas?
Esvazie o lixo, coloque saco novo e limpe a lixeira por fora e por dentro.
FeitoNão FeitoOs itens da cozinha foram reabastecidos?
Confira se há papel toalha, detergente e esponja limpa. Reponha o que faltar, estiver vazio ou sujo.
FeitoNão FeitoHá 3 rolos de papel toalha embaixo da pia?
Conte os rolos embaixo da pia. Devem ficar 3 rolos de papel toalha prontos para uso.
FeitoNão FeitoHá detergente e pastilhas de lava-louças embaixo da pia?
Olhe embaixo da pia. Deve haver detergente e pastilhas (ou cápsulas) para a máquina de lavar louça.
FeitoNão FeitoHá uma esponja nova embaixo da pia?
Deixe uma esponja nova e limpa embaixo da pia. Tire a esponja velha ou suja.
FeitoNão FeitoA máquina de lavar louça está limpa e vazia?
Abra a máquina. Não pode ter louça, resto de comida nem sujeira nas paredes e no filtro.
FeitoNão FeitoToda a louça foi retirada da máquina?
Tire pratos, copos e talheres da máquina e guarde nos armários corretos.
FeitoNão FeitoA máquina tem abrilhantador?
Olhe o compartimento de abrilhantador e complete se estiver vazio ou no mínimo.
FeitoNão FeitoA parte da frente da máquina foi limpa com pano?
Passe pano na porta e no painel da frente. Não deve ficar marca de mão ou mancha.
FeitoNão FeitoA máquina de lavar louça está sem mau cheiro?
Abra e cheire. Se houver mau cheiro, limpe o filtro e as bordas até o odor sumir.
FeitoNão FeitoA geladeira está limpa e pronta para uso?
Abra a geladeira. Prateleiras e gavetas devem estar limpas, sem cheiro e sem resto de comida.
FeitoNão FeitoTodos os alimentos foram retirados e as prateleiras e gavetas foram limpas?
Retire toda comida deixada pelo hóspede anterior. Limpe as prateleiras e as gavetas.
FeitoNão FeitoTemperatura da geladeira do imóvel
Leia o termômetro da geladeira e registre. Aprove somente a ≤ 5 °C. Acima de 5 °C: ajuste, reconfira em 30 min e, se não estabilizar, retire os perecíveis, avise o responsável e abra chamado.
número °CO ímã com contatos está em local bem visível?
Confira se o ímã com telefone ou contatos está na frente da geladeira, fácil de ver.
FeitoNão FeitoA frente da geladeira foi limpa com pano (use limpa-inox se precisar)?
Passe pano na porta e no puxador. Se for inox, use produto próprio e seque bem.
FeitoNão FeitoO micro-ondas foi checado quanto à limpeza?
Abra o micro-ondas e olhe teto, laterais, prato e porta. Não pode ter comida queimada ou mancha.
FeitoNão FeitoA frente e o interior do micro-ondas foram limpos com pano?
Passe pano limpo por dentro e por fora, inclusive na porta. Remova gordura e respingo.
FeitoNão FeitoO prato giratório foi retirado e limpo?
Tire o prato de vidro e o suporte, lave e seque bem. Coloque de volta no lugar.
FeitoNão FeitoOs botões estão funcionando bem?
Teste ligar o micro-ondas por alguns segundos. Confira se o painel e os botões respondem.
FeitoNão FeitoO forno foi checado quanto à limpeza?
Abra o forno e olhe o fundo, as laterais e a porta. Não pode ter comida queimada ou gordura.
FeitoNão FeitoO interior do forno está limpo, sem comida derramada?
Limpe o que estiver queimado ou grudado. O forno deve ficar limpo e pronto para uso.
FeitoNão FeitoOs botões e o tampo do fogão estão limpos?
Limpe botões, grades e tampo. Tire gordura, mancha e resto de comida.
FeitoNão FeitoA coifa está sem gordura no exaustor?
Olhe o filtro e a parte de baixo da coifa. Se houver gordura, limpe ou troque o filtro.
FeitoNão FeitoA pia está limpa?
Limpe a pia por dentro e nas bordas. Não pode ficar resto de comida, mancha ou cheiro.
FeitoNão FeitoA torneira foi limpa com pano?
Passe pano na torneira e no puxador. Deixe sem marca de água, respingo ou mancha.
FeitoNão FeitoA torneira foi testada com água quente?
Abra a água quente e confira se sai água morna ou quente. Se não sair, avise o responsável.
FeitoNão FeitoO interior da pia está limpo e brilhante?
Esfregue e seque a pia por dentro. Deixe sem mancha e com aparência limpa.
FeitoNão FeitoA torradeira está limpa?
Olhe a torradeira por fora e por dentro. Não pode ter farelo, mancha ou resto de pão.
FeitoNão FeitoTodos os farelos foram retirados?
Desligue da tomada, abra a bandeja de farelos e limpe. Sacuda com cuidado e coloque de volta.
FeitoNão FeitoA parte de fora da torradeira está limpa?
Passe pano na parte externa. Não deve ficar marca de dedo, gordura ou mancha.
FeitoNão FeitoA sala ficou igual à foto de referência?
Compare a sala com a foto de referência. Coloque sofá, mesas e enfeites no mesmo lugar.
FeitoNão FeitoOs móveis e todas as superfícies estão sem pó?
Passe pano em mesas, prateleiras, aparadores e outros móveis. Não deve sobrar pó.
FeitoNão FeitoTodas as luminárias e abajures estão sem pó?
Limpe cúpulas, hastes e bases das luminárias. Tire o pó com cuidado para não danificar.
FeitoNão FeitoO ventilador de teto está sem pó?
Passe pano nas hélices e no corpo do ventilador. Confira se caiu pó no chão depois.
FeitoNão FeitoAs janelas, as persianas e as bordas das janelas estão sem pó?
Limpe as bordas das janelas, as persianas e a parte de baixo das janelas. Tire pó e sujeira.
FeitoNão FeitoManchas em móveis ou carpete que precisam de limpeza foram reportadas?
Se achar mancha que não sai com a limpeza normal, anote e avise o responsável.
FeitoNão FeitoVocê olhou se tem sujeira embaixo do sofá e de cada almofada?
Levante as almofadas e olhe embaixo do sofá. Retire moedas, lixo, cabelo e sujeira.
FeitoNão FeitoO sofá-cama tem protetor de colchão limpo?
Se houver sofá-cama, confira se o protetor do colchão está limpo e no lugar.
FeitoNão FeitoHá roupa de cama limpa do sofá-cama no armário da sala?
Olhe no armário da sala. Deve haver jogo de cama limpo para o sofá-cama.
FeitoNão FeitoO chão e os carpetes estão limpos, sem cabelo, pó ou sujeira?
Olhe o chão e o carpete com atenção. Não pode ficar fio de cabelo, pó, mancha ou lixo.
FeitoNão FeitoO chão foi passado com mop a vapor?
Passe o mop a vapor apenas em cerâmica, porcelanato ou outro piso indicado. Deixe secar.
FeitoNão FeitoOs carpetes foram aspirados?
Aspire todo o carpete, inclusive cantos e embaixo de mesas. Não deve sobrar fiapo ou sujeira.
FeitoNão FeitoA TV está limpa e funcionando?
Ligue a TV e confira se a imagem aparece. Olhe se a tela e a área ao redor estão limpas.
FeitoNão FeitoA tela da TV está sem pó?
Passe pano macio e seco na tela. Não use produto agressivo nem esfregue com força.
FeitoNão FeitoOs controles remotos da TV foram limpos?
Limpe os controles com pano ou produto próprio para desinfetar. Tire sujeira e marca de dedo.
FeitoNão FeitoA bancada e o espelho estão limpos, sem mancha ou resíduo?
Limpe bancada e espelho até não ficar mancha, pasta de dente, fio de cabelo ou respingo.
FeitoNão FeitoPia, parede atrás da pia, espelho e torneira foram limpos e desinfetados?
Esfregue e desinfete a pia, a torneira, o espelho e a área atrás da pia.
FeitoNão FeitoFoi reportado se o ralo está lento?
Abra a água e veja se ela desce rápido. Se demorar ou entupir, avise o responsável.
FeitoNão FeitoO chuveiro e a banheira estão limpos, sem sabão, cabelo ou mancha?
Olhe box, paredes e banheira. Não pode ter sabão grudado, cabelo, mancha ou resíduo.
FeitoNão FeitoO chuveiro e a banheira foram limpos, esfregados e desinfetados?
Use produto de limpeza, esfregue bem e enxágue. Desinfete as áreas de contato.
FeitoNão FeitoAs peças cromadas foram polidas (dá para fazer com um pano seco)?
Passe um pano seco ou flanela nas torneiras e registros cromados até ficar sem mancha de água.
FeitoNão FeitoO chuveiro e a banheira estão sem mofo?
Olhe cantos, rejuntes e laterais. Se houver mofo ou bolor, limpe bem e avise se não sair.
FeitoNão FeitoO chuveiro e o ralo estão desentupidos?
Confira se a água sai bem do chuveiro e se o ralo não está entupido com cabelo ou sabão.
FeitoNão FeitoA cortina do box foi limpa?
Limpe a cortina ou o box de vidro. Tire sabão, mancha e mofo. Troque se estiver estragada.
FeitoNão FeitoO chão de azulejo foi aspirado e depois limpo com pano?
Aspire ou varra o chão e depois passe pano úmido com produto. Não deixe poça de água.
FeitoNão FeitoO vaso sanitário está limpo?
Olhe dentro e fora do vaso. Não pode ter mancha, resíduo ou cheiro ruim.
FeitoNão FeitoO vaso foi limpo e desinfetado, inclusive base, tampa e assento?
Limpe e desinfete a parte de dentro, a base, a tampa, o assento e atrás do vaso.
FeitoNão FeitoHá pelo menos dois rolos cheios de papel higiênico?
Conte o papel higiênico no banheiro. Devem ficar pelo menos 2 rolos cheios prontos para uso.
FeitoNão FeitoHá um tapete de banho para cada banheira e chuveiro?
Coloque um tapete limpo em frente a cada box ou banheira. O tapete deve estar seco e limpo.
FeitoNão FeitoA quantidade de toalhas foi conferida?
Conte as toalhas limpas de rosto, corpo e piso (se houver). Reponha até a quantidade da foto de referência ou da lista de amenidades do imóvel.
FeitoNão FeitoA sala de jantar ficou igual à foto de referência?
Compare a sala de jantar com a foto de referência. Mesa, cadeiras e enfeites devem estar no lugar.
FeitoNão FeitoA mesa de jantar está sem pó?
Passe pano em toda a superfície da mesa. Não deve sobrar pó, mancha ou migalha.
FeitoNão FeitoAs cadeiras estão sem pó?
Limpe assento, encosto e pés das cadeiras. Tire pó e sujeira visível.
FeitoNão FeitoOs porta-velas estão sem pó?
Passe pano nos porta-velas e nos enfeites da mesa. Não deve sobrar pó ou cera solta.
FeitoNão FeitoAs bordas e as persianas das janelas estão sem pó?
Limpe as bordas e as persianas das janelas. Tire o pó e a sujeira acumulada.
FeitoNão FeitoO chão está varrido?
Varra o chão todo da sala de jantar, inclusive embaixo da mesa e das cadeiras.
FeitoNão FeitoA máquina de lavar está limpa?
Abra a máquina e olhe o tambor e a borracha da porta. Não pode ter sujeira, roupa ou mau cheiro.
FeitoNão FeitoA máquina foi limpa com pano e a borracha da porta está sem mofo?
Passe pano por fora e na borracha da porta. Olhe as dobras da borracha e limpe mofo se houver.
FeitoNão FeitoHá sabão de roupa disponível para o hóspede?
Confira se há sabão ou amaciante para o hóspede usar. Reponha se estiver acabando ou vazio.
FeitoNão FeitoA secadora está limpa?
Abra a secadora e olhe o tambor. Não pode ter fiapo, roupa esquecida ou sujeira.
FeitoNão FeitoA secadora foi limpa com pano?
Passe pano por fora e no tambor. Deixe sem pó, fiapo ou marca de mão.
FeitoNão FeitoO filtro de fiapos está limpo?
Tire o filtro de fiapos, limpe bem e coloque de volta. Isso evita mau cheiro e risco de fogo.
FeitoNão FeitoA varanda ou o pátio estão limpos e organizados?
Olhe a área externa de uso. Móveis no lugar, sem lixo, folhas ou objetos soltos.
FeitoNão FeitoO conjunto de móveis da varanda foi limpo com pano?
Passe pano em mesas e cadeiras da área externa. Tire poeira, folha e sujeira.
FeitoNão FeitoO piso da varanda foi varrido, sem folhas e sujeira?
Varra o piso externo. Retire folhas, terra, galhos e outros restos.
FeitoNão FeitoA churrasqueira foi limpa?
Limpe grelha e superfície da churrasqueira. Tire resto de comida, cinza e gordura.
FeitoNão FeitoA área externa foi limpa de toda a sujeira e entulho?
Olhe o quintal, a entrada e os cantos. Retire lixo, folhas e qualquer entulho.
FeitoNão FeitoA calçada ou o caminho da frente foi varrido, sem folhas?
Varra o caminho da entrada. Não deixe folhas, terra ou lixo no caminho.
FeitoNão Feito