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Checklist · Hospitalidade

Auditoria de economia e gestão da água (hotelaria)

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Este checklist de auditoria de economia e gestão da água (hotelaria) é uma lista de verificação pronta com 30 itens. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Ajuda gestores de hotelaria a auditar uso, medição, reaproveitamento e economia de água em quartos e operação. Entre os pontos verificados: Os quartos têm orientações e equipamentos para economizar água? Uso médio de água por hóspede por noite (L). Existe sistema para captar água da chuva? A lista segue com: A equipe recebe treinamento para economizar água? Há ações de economia de água em uso no local? Existe relatório com data da última revisão do uso da água? Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.

Quais itens entram neste checklist?

  1. Os quartos têm orientações e equipamentos para economizar água?

    Verifique se os quartos têm avisos, cartazes ou guias e se há torneiras, chuveiros ou descargas de baixo consumo.

    FeitoNão Feito
  2. Uso médio de água por hóspede por noite (L)

    Some o consumo de água do período em litros, divida pelo número de hóspedes-noite e registre o resultado. Reprova se não houver medição ou se o valor estiver sem base documentada.

    número L
  3. Existe sistema para captar água da chuva?

    Verifique se há calhas, caixas ou tanques para guardar água da chuva e se o sistema está em uso.

    FeitoNão Feito
  4. A equipe recebe treinamento para economizar água?

    Confirme se os funcionários aprendem como evitar desperdício. Procure listas de presença, materiais ou registros de treino.

    FeitoNão Feito
  5. Há ações de economia de água em uso no local?

    Confirme ações ativas, como troca de equipamentos, conserto de vazamentos, reúso ou orientações a hóspedes e equipe.

    FeitoNão Feito
  6. Existe relatório com data da última revisão do uso da água?

    Procure o relatório mais recente com data, responsável e achados da revisão do consumo de água.

    FeitoNão Feito
  7. O sistema de irrigação usa programação e limita o volume de água?

    Verifique se a rega liga no horário programado e se o volume aplicado está controlado e registrado.

    FeitoNão Feito
  8. Meta diária de uso de água do local (L)

    Confira o plano de consumo do hotel e registre a meta diária em litros. Reprova se a meta não existir por escrito ou não for acompanhada.

    número L
  9. Existe sistema automático para medir o uso de água?

    Verifique se há relógios de água ou sistemas que registram o consumo de forma automática e contínua.

    FeitoNão Feito
  10. Intervalo entre testes de qualidade da água (dias)

    Veja o calendário e os laudos com data. Anote quantos dias separam o penúltimo e o último teste documentado. Reprova se não houver pelo menos dois testes com data registrados.

    número dias
  1. Existem metas anuais de economia de água documentadas?

    Procure metas escritas para o ano, como reduzir consumo, cortar vazamentos ou aumentar reúso, com valor e prazo.

    FeitoNão Feito
  2. A próxima revisão do uso da água tem data marcada?

    Confira o calendário ou plano de revisões. Confirme data e responsável pela próxima revisão.

    FeitoNão Feito
  3. Existe sistema para reaproveitar a água de pias e chuveiros?

    Verifique se a água de pias, chuveiros ou lavanderia é coletada, tratada e reutilizada (ex.: irrigação, descarga de vasos ou lavagem de áreas externas) e se o sistema está em operação no momento da auditoria.

    FeitoNão Feito
  4. Consumo médio mensal de água do local (L)

    Some as leituras de hidrômetro do mês em litros (ou converta m³×1000) e registre. Reprova se não houver leitura ou se o medidor estiver sem lacre/funcionamento.

    número L
  5. Todos os banheiros têm equipamentos que economizam água?

    Em banheiros de hóspedes e áreas comuns, confira torneiras, descargas e mictórios: aerador, dual flush/economizadora, sensor ou restritor de vazão. Reprova se algum ponto visitado não tiver peça de economia visível ou identificada.

    FeitoNão Feito
  6. Houve campanha de economia de água nos últimos 12 meses?

    Procure cartazes, avisos, treinamentos ou ações com hóspedes e equipe nos últimos 12 meses.

    FeitoNão Feito
  7. O local mede, economiza e reaproveita água de forma documentada?

    Verifique se há registros de medição, ações de economia, reúso e controle de desperdício em uso.

    FeitoNão Feito
  8. Existe relatório com data da última avaliação de eficiência da água?

    Procure o relatório ou registro mais recente da avaliação de eficiência, com data e resultados.

    FeitoNão Feito
  9. O local usa equipamentos de baixo consumo de água?

    Confira lavadoras, torneiras, chuveiros e descargas em cozinha, lavanderia, banheiros e áreas comuns: aerador, dual flush, sensor, restritor ou etiqueta de baixo consumo. Marque sim só se os pontos visitados tiverem esses recursos.

    FeitoNão Feito
  10. Meta de redução do uso de água no ano (%)

    No plano ou metas do ano, localize a meta de redução do consumo de água e registre o valor em %. Reprova se a meta percentual não existir por escrito ou não tiver o ano de referência.

    número %
  11. A equipe recebeu treinamento sobre economia de água?

    Verifique listas de presença, materiais ou certificados de treinamento sobre economia de água.

    FeitoNão Feito
  12. Existem ações para reciclar ou reaproveitar água?

    Veja se há coleta, tratamento e novo uso da água. Registre onde essa água reaproveitada é usada.

    FeitoNão Feito
  13. O local mede e registra desperdício e descarte de água?

    Verifique se o local mede consumo, desperdício e descarte de água e mantém registros atualizados.

    FeitoNão Feito
  14. A próxima revisão das práticas de economia de água tem data marcada?

    Confira o calendário de revisões. Confirme a data e o responsável pela próxima verificação das práticas.

    FeitoNão Feito
  15. Foram feitas revisões do uso da água no último ano?

    Procure relatórios e datas das revisões dos últimos 12 meses e confirme que as revisões ocorreram.

    FeitoNão Feito
  16. Porcentagem do uso total de água que vem de água reaproveitada (%)

    Com o mesmo período e a mesma unidade, compare o volume de água reaproveitada com o consumo total: (reúso÷total)×100 e registre. Reprova se faltar medição documentada de reúso ou de consumo total.

    número %
  17. Existe tecnologia para acompanhar o uso de água?

    Verifique se há relógios de água inteligentes, sensores ou programas que registram o consumo em tempo real.

    FeitoNão Feito
  18. O local participa de projetos da comunidade para economizar água?

    Verifique parcerias com escolas, bairros, órgãos públicos ou outras organizações em projetos de economia de água.

    FeitoNão Feito
  19. Foram adotadas práticas novas de economia de água no último ano?

    Procure registro com data de implantação nos últimos 12 meses e o que mudou (equipamento, reúso, programação de irrigação ou campanha). Reprova se não houver evidência documentada da mudança.

    FeitoNão Feito
  20. Há registro da última participação em projeto comunitário de água?

    Procure a data e o nome do projeto. Confirme o que o local fez ou apoiou e se há registro da participação.

    FeitoNão Feito

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