Limpeza da gôndola antes da reposição

Prateleira e pragas

1. A gôndola está livre de sinais de praga?

   Procure fezes, insetos, embalagens roídas ou teias na gôndola e no fundo da prateleira. Se houver indício: pare a reposição naquele trecho, isole, registre e acione o controle de pragas e o responsável.

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2. A prateleira está limpa, sem pó?

   Passe a mão limpa na prateleira vazia. Marque Não se sair pó na mão.

   SimNão

3. A prateleira está limpa, sem restos de produto?

   Olhe toda a superfície. Retire farelos, grãos, pó de alimentos e pedaços de embalagem antes da reposição.

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4. A prateleira está seca?

   Procure pontos molhados, pegajosos ou com produto vazado. Limpe o local antes de colocar qualquer embalagem.

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5. A prateleira está seca?

   Toque a superfície depois da limpeza. Espere secar antes de colocar os produtos.

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6. As divisórias estão limpas?

   Olhe as peças que separam os produtos. Retire pó, restos de alimento e marcas pegajosas.

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7. Os porta-preços estão sem sujeira?

   Veja a frente e a parte de cima dos porta-preços. Retire poeira, respingos e restos de adesivo.

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8. O pano usado está limpo?

   Use pano sem restos visíveis de alimento, gordura ou sujeira. Não use pano usado no chão ou no banheiro.

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9. O produto de limpeza tem rótulo?

   Confira se o frasco mostra o nome do produto e o modo de uso. Não use líquido em frasco sem identificação.

   TemNão tem

10. O produto de limpeza pode ser usado na gôndola?

    Leia o rótulo: use só limpeza de superfícies, com nome e modo de uso legíveis. Não use produto de chão, banheiro ou sem indicação de superfície de prateleira/expositor.

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11. As mãos foram lavadas?

    Lave as mãos antes de tocar nas embalagens limpas. Lave novamente após mexer em lixo, produto vazado ou sujeira.

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12. O carrinho de reposição está limpo?

    Olhe a base e as laterais do carrinho. Retire pó, restos de produtos e líquidos antes de apoiar as embalagens.

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13. O carrinho de reposição está seco?

    Toque a área onde as embalagens vão ficar. Se estiver molhada, seque antes de carregar os produtos.

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14. As embalagens estão sem vazamento?

    Olhe cada produto antes de colocá-lo na gôndola. Separe a embalagem com líquido, pó ou alimento saindo dela.

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15. As embalagens estão intactas?

    Olhe se há furos, rasgos ou abertura na embalagem. Separe o produto que estiver aberto ou furado.

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16. As embalagens estão limpas?

    Veja se há poeira, gordura, líquido seco ou restos de outro produto na embalagem. Limpe a embalagem fechada ou separe a que não puder ser limpa.

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17. Os produtos ficaram longe do chão?

    Coloque os produtos no carrinho ou na prateleira. Não apoie caixas ou embalagens direto no piso.

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18. Durante a reposição, os produtos ficaram só na mão e na prateleira?

    Se uma embalagem cair, separe para limpar ou ver se estragou antes de colocar de volta na prateleira. Não coloque de volta sem olhar a embalagem.

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19. A gôndola ficou limpa, sem caixa vazia nem resíduo da reposição?

    Retire caixas, plásticos, fitas e outros materiais usados na reposição. Leve o lixo para o lugar certo.

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