Limpeza e higiene na troca de quarto

A cama está sem roupa usada?

Retire lençóis, fronhas e cobertas usados antes de arrumar a cama.

Os lençóis estão limpos?

Coloque lençóis lavados, sem manchas, cabelos ou pelos.

As fronhas estão limpas?

Coloque fronhas lavadas, sem manchas, cabelos ou pelos.

A coberta está limpa?

Use coberta lavada, sem manchas, cheiro forte ou pelos.

O protetor do colchão está limpo?

Levante o lençol e olhe o protetor. Troque se tiver mancha, cabelo ou rasgo.

Os travesseiros estão limpos?

Olhe as capas dos travesseiros. Troque os que tiverem mancha, cheiro forte ou rasgo.

As toalhas de banho estão limpas?

Deixe toalhas lavadas, secas e sem manchas para o próximo hóspede.

O chão do quarto está limpo?

Varra ou aspire e passe pano. Não deixe poeira, cabelo, pelos ou sujeira no chão.

A lixeira do quarto está vazia?

Retire o saco usado e coloque um saco limpo na lixeira.

O vaso sanitário está limpo?

Lave o vaso por dentro e por fora. Passe desinfetante no assento, na tampa e na descarga.

A pia está limpa?

Lave a pia, a torneira e o ralo. Não deixe cabelo, pasta de dente ou marcas de água.

O espelho está limpo?

Passe produto de limpeza e pano limpo. Olhe de lado para ver se ficaram marcas.

O box está limpo?

Lave o vidro, as paredes e o piso do box. Não deixe cabelo, sabão ou marcas de banho.

O ralo do box está livre?

Retire cabelos e sujeira visível. A água deve escoar sem ficar parada no box.

O chão do banheiro está limpo?

Lave e passe desinfetante no piso. Espere secar antes de liberar o quarto.

A lixeira do banheiro está vazia?

Retire o saco usado e coloque um saco limpo na lixeira.

O papel higiênico está disponível?

Deixe um rolo novo no suporte para o próximo hóspede.

A geladeira está vazia?

Retire comida, bebida e embalagens deixadas pelo hóspede anterior.

A geladeira está limpa?

Passe pano nas prateleiras, gavetas e borrachas da porta. Não deixe líquido derramado, migalha ou cheiro forte.

A pia da copa está limpa?

Lave a pia, a torneira e o ralo. Não deixe resto de comida ou gordura.

A bancada está sem sujeira?

Depois de lavar, passe o desinfetante próprio para a bancada. Se usar cloro, siga a instrução da embalagem e deixe agir por 15 minutos.

O fogão está sem gordura?

Limpe bocas, grades e mesa do fogão. Não deixe respingo de óleo ou resto de comida.

Os pratos estão limpos?

Olhe um por um. Guarde somente pratos sem resto de comida, gordura ou rachadura.

Os copos estão limpos?

Olhe contra a luz. Guarde somente copos sem marca de boca, sem gordura e que não estejam quebrados.

Os talheres estão limpos?

Olhe cabos e partes que encostam na comida. Guarde somente talheres sem resto de comida ou gordura.

O óleo está sem muita espuma?

Olhe o óleo antes de passar o turno. Troque o óleo se tiver muita espuma ou fumaça.

O óleo está abaixo de 180°C?

Olhe o termômetro ou o controle da fritadeira. O óleo não pode passar de 180°C.

Quem cozinha está sem corte ou doente?

Olhe mãos e braços. Quem tiver corte, ferida ou estiver doente não deve mexer com comida até melhorar.

A lixeira da copa está vazia?

Olhe o nível do saco. Se estiver cheio ou rasgado, retire, feche e leve para a lixeira de fora.

Os produtos de limpeza estão longe da comida?

Olhe onde estão os produtos de limpeza. Eles não podem ficar junto de alimentos, embalagens ou utensílios limpos.