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Checklist · Lactário

Treinamento da equipe do lactário

  • 29 itens
  • 1 seção
  • Editável na Koncluí
  • Atualizado em

Quais normas embasam este checklist?

Normas de referência:RDC 216/2004

Este checklist de treinamento da equipe do lactário é uma lista de verificação pronta com 29 itens distribuídos em 1 seção. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Orienta a equipe do lactário sobre higiene pessoal e organização antes do preparo de fórmulas. A seção é: Higiene e vestimenta. O conteúdo se apoia em RDC 216/2004. Entre os pontos verificados: Cabelo preso e sem fios soltos na cara? Está sem anel, pulseira, relógio ou aliança nas mãos e nos braços? Unhas curtas, limpas e sem esmalte? A lista segue com: Limpou as mãos com água e sabão antes de entrar no lactário? Está de uniforme limpo e sem enfeites soltos? A bancada do lactário está limpa e só com material de fórmula?

Quais itens entram neste checklist?

Higiene e vestimenta

  1. Cabelo preso e sem fios soltos na cara?

    Prenda o cabelo com rede, touca ou elástico. Nenhum fio solto pode cair na mamadeira ou na bancada.

    FeitoNão Feito
  2. Está sem anel, pulseira, relógio ou aliança nas mãos e nos braços?

    Tire tudo das mãos e dos braços antes de preparar fórmula ou manusear mamadeira. Anel, pulseira, relógio e aliança juntam sujeira e podem cair no leite.

    FeitoNão Feito
  3. Unhas curtas, limpas e sem esmalte?

    Olhe as unhas. Têm que estar curtas, limpas e sem esmalte. Esmalte e unha comprida escondem sujeira.

    FeitoNão Feito
  4. Limpou as mãos com água e sabão antes de entrar no lactário?

    Lave as mãos com água e sabão, esfregando entre os dedos e debaixo das unhas. Seque com papel-toalha limpo. Só então entre no posto.

    FeitoNão Feito
  5. Está de uniforme limpo e sem enfeites soltos?

    Use o uniforme limpo da unidade. Sem colar pendurado, sem crachá balançando sobre a bancada e sem pano sujo no ombro.

    FeitoNão Feito
  6. A bancada do lactário está limpa e só com material de fórmula?

    Olhe a bancada. Não pode ter comida de adulto, prato sujo, celular nem material de outro setor. Só o que serve para preparar mamadeira e fórmula.

    FeitoNão Feito
  7. Lavou e desinfetou a bancada antes de preparar?

    Primeiro retire os restos de sujeira e lave com detergente e água. Depois, passe álcool 70% ou use o cloro na quantidade indicada no manual do local.

    FeitoNão Feito
  8. A pia do lactário está livre de utensílio sujo?

    A pia deve estar vazia de prato, panela ou mamadeira suja. Só use a pia do lactário para lavar material de fórmula e mamadeira.

    FeitoNão Feito
  9. Tem sabão e papel-toalha no lavatório do lactário?

    Confira se há sabão líquido e papel-toalha limpo ao lado da pia. Se faltar, reponha antes de continuar.

    FeitoNão Feito
  10. A lixeira do lactário tem saco e tampa?

    A lixeira deve ter saco plástico e tampa que fecha. Não deixe lixo de fórmula ou qualquer sujeira sem saco nem com a tampa aberta.

    FeitoNão Feito
  1. A água da fórmula está limpa e filtrada?

    Use apenas água limpa e filtrada da torneira ou filtro aprovado pela unidade. Não use água de garrafa sem identificação nem água da pia de outro setor.

    FeitoNão Feito
  2. Mamadeira e bico foram lavados e desinfetados antes do uso?

    Lave mamadeira e bico com detergente e escova exclusiva. Depois desinfete conforme o manual do local. Não use mamadeira que ficou suja ou só enxaguada.

    FeitoNão Feito
  3. O bico está sem rachadura e sem resto de leite?

    Olhe o bico por dentro e por fora. Se tiver rachadura, mancha ou resto de leite, troque por um bico limpo e inteiro.

    FeitoNão Feito
  4. A escova de mamadeira está limpa e só para o lactário?

    A escova de limpar mamadeira não pode ser a mesma de prato ou panela da cozinha. Tem que estar limpa e guardada no lactário.

    FeitoNão Feito
  5. As mamadeiras prontas estão identificadas com nome e horário?

    Cada mamadeira preparada deve ter etiqueta com o nome de quem vai receber e o horário do preparo. Sem identificação, não libere.

    FeitoNão Feito
  6. A lata de fórmula está fechada e dentro do prazo?

    Olhe a data de validade na lata. Depois de aberta, siga o prazo escrito no rótulo. Mantenha a tampa fechada e a colher medidora limpa e seca.

    FeitoNão Feito
  7. Fórmula comum e fórmula especial foram preparadas de forma separada?

    Não misture pó, colher nem jarras entre fórmula comum e fórmula especial. Prepare uma de cada vez e limpe a bancada entre um preparo e outro.

    FeitoNão Feito
  8. Usou a colher medidora da própria lata de fórmula?

    Use só a colher que veio na lata. Não use colher de outra lata, nem colher de cozinha, para medir o pó.

    FeitoNão Feito
  9. Seguiu a medida de pó e água do rótulo?

    Leia o rótulo da lata e use a quantidade de pó e de água indicada. Não adivinhe nem use medida de memória.

    FeitoNão Feito
  10. A fórmula pronta foi agitada até dissolver o pó por completo?

    Feche a mamadeira e agite até não sobrar nenhum caroço de pó. Se ainda tiver caroço, continue agitando antes de guardar ou entregar.

    FeitoNão Feito
  11. Leite materno guardado ficou separado da fórmula industrial?

    Se a unidade recebe leite materno, guarde em prateleira ou recipiente separado da fórmula em pó e da fórmula pronta. Nunca misture no mesmo frasco.

    FeitoNão Feito
  12. A geladeira do lactário está em 4°C ou menos?

    Olhe o termômetro dentro da geladeira. A temperatura deve estar em 4°C ou menos. Se estiver mais quente, avise o responsável.

    FeitoNão Feito
  13. A geladeira do lactário só tem item de fórmula e leite?

    Não pode ter comida de funcionário, remédio solto, suco de adulto nem material de limpeza. Só mamadeira, fórmula e leite do posto.

    FeitoNão Feito
  14. As mamadeiras na geladeira estão em prateleira limpa e longe do chão da geladeira?

    Coloque as mamadeiras em prateleira limpa, de pé ou deitadas conforme o suporte do local, sem encostar no fundo úmido nem no chão interno da geladeira.

    FeitoNão Feito
  15. Fórmula pronta que sobrou e passou do horário foi descartada?

    Sobra de fórmula que já saiu da geladeira e passou do tempo definido no manual do local deve ir para o lixo. Não reaqueça nem devolva para a geladeira para outro uso.

    FeitoNão Feito
  16. Lavou e desinfetou de novo a bancada e os utensílios usados?

    Depois do preparo, lave jarras, colheres e mamadeiras usadas. Limpe a bancada de novo com detergente e, em seguida, com o produto de desinfecção do local.

    FeitoNão Feito
  17. Guardou as latas de fórmula fechadas e no lugar certo?

    Feche bem as latas, limpe o exterior se tiver pó e guarde no armário ou local seco do lactário, longe de produto de limpeza.

    FeitoNão Feito
  18. O chão do lactário ficou sem poça e sem resto de pó?

    Varra ou passe pano no chão se tiver pó de fórmula ou água. O chão deve ficar seco e sem resto visível antes de sair do posto.

    FeitoNão Feito
  19. Avisou o responsável se faltou material ou se algo falhou?

    Se faltou fórmula, bico, álcool, papel ou se a geladeira aqueceu, anote e avise o responsável na hora. Não deixe o problema para o próximo turno sem aviso.

    FeitoNão Feito