Passagem de gestão geral do hotel

Quem manda em quem

Confira quem trabalha em cada área e para quem cada pessoa responde.

Acordo sindical

Leia o acordo sindical, as datas de validade e como é a relação com o sindicato.

Procuração

Confira as procurações válidas e o que cada pessoa pode autorizar.

Advogado e pendências legais

Fale com o advogado. Veja processos, riscos e próximos passos.

Locações de lojas: resumo de cada contrato

Leia cada contrato de locação. Confira prazo, valor e deveres de cada parte.

Locações de lojas: relação com lojistas

Veja como está a relação com os lojistas, os programas e as regras.

Locações de lojas: reunião com lojistas

Marque conversa com os donos das lojas. Ouça necessidades e registre acordos.

Contratos de serviços e entretenimento

Confira contratos de água, energia, entretenimento e outros serviços. Veja valores e vencimentos.

Relação com banco e situação financeira

Veja a relação com o banco, saldos, dívidas e problemas financeiros.

Orçamento anual e previsões

Compare orçamento e resultados. Marque áreas que gastam mais ou faturam menos.

Plano de marketing

Leia o plano de marketing. Confira ações, metas, público e resultados esperados.

Demonstrativos financeiros

Confira os demonstrativos financeiros mais recentes. Veja receitas, gastos e resultados.

Plano de metas e incentivos

Veja as metas e os prêmios por resultado. Confirme quem participa e como funciona.

Calendário administrativo

Confira prazos e compromissos do calendário. Marque atrasos ou datas com problema.

Reclamações e forma de atendimento

Veja as reclamações recebidas e como foram resolvidas. Procure problemas repetidos.

Reuniões de chefes de departamento

Confira dia, horário, formato e histórico das reuniões. Veja se geram ações úteis.

Comitê de equipe: contribuição para o orçamento

Veja se o comitê se reúne e funciona. Confira como ajudou a controlar o orçamento.

Comitê de equipe: contribuição para crédito

Veja se o comitê se reúne e funciona. Confira como ajudou nas regras de crédito.

Comitê de equipe: contribuição para a diretoria

Veja se o comitê se reúne e funciona. Confira como ajudou a gestão executiva.

Comitê de equipe: segurança e prevenção de incêndio

Veja se o comitê se reúne e funciona. Confira ações de segurança e prevenção de incêndio.

Comitê de equipe: limpeza

Veja se o comitê se reúne e funciona. Confira melhorias de limpeza e higiene.

Comitê de equipe: pequenas economias

Veja se o comitê se reúne e funciona. Confira economias simples que foram feitas.

Comitê de equipe: bem-estar dos funcionários

Veja se o comitê se reúne e funciona. Confira ações para o bem-estar da equipe.

Treinamentos em andamento ou planejados

Liste os treinamentos por área. Veja datas, participantes e o que ainda falta.

Orçamento de investimento e grandes pedidos abertos

Confira investimentos aprovados e pedidos grandes ainda abertos. Veja valor, prazo e responsável.

Autorizações de assinatura em contas bancárias

Confira quem pode assinar no banco. Veja se as autorizações estão atuais.

Autorizados a assinar cheques de cortesia

Confira quem pode assinar cheques de cortesia no hotel. Registre limites e substitutos.

Festas, feriados e promoções especiais

Veja histórico, resultados e recomendações para datas especiais, feriados e promoções.

Seguro do imóvel e contra incêndio

Confira cobertura, validade, valores e contatos do seguro do imóvel e incêndio.

Seguro de responsabilidade com hóspedes

Confira a cobertura para danos a hóspedes, incluindo cobertura principal e complementar.

Seguro de inventários

Confira se o inventário está coberto conforme o contrato de operação.

Seguro dos veículos do hotel

Confira cobertura, validade e documentos dos veículos do hotel.

Seguro administrado pela empresa proprietária

Veja quais seguros são cuidados pela empresa proprietária e quem é o contato.

Seguro administrado pelo hotel

Veja quais seguros são cuidados pelo hotel e confirme prazos de renovação.

Senha do cofre do hotel

Confira a regra para guardar e trocar a senha do cofre. Veja quem tem acesso.

Chaves do gerente do hotel

Confira as regras para guardar, entregar e devolver as chaves do gerente.

Uso de carros do gerente

Veja quem pode usar os carros, quem controla as chaves e quais são as regras.

Secretária do gerente

Conheça a secretária do gerente. Confira funções, agenda e tarefas pendentes.

Associações e cofre em banco local

Confira associações do gerente e a existência de cofre em banco local.

Cartões e convites do gerente

Confira cartões de visita, convites especiais e cartões de cortesia disponíveis.

Conta de faturamento do gerente

Veja as regras da conta de faturamento do gerente e os limites permitidos.

Inventário do apartamento do gerente

Confira os itens do apartamento do gerente. Compare com a lista assinada.

Exceções conhecidas

Liste exceções já conhecidas. Explique o risco, o responsável e a próxima ação.

Investimentos necessários sem orçamento

Liste investimentos necessários que não entraram no orçamento. Registre valor e urgência.

Relatório completo de inspeção do hotel

Leia o relatório de inspeção de todas as áreas. Marque falhas e reparos necessários.

Inventário do apartamento e escritório do gerente

Confira e assine o inventário do apartamento e do escritório do gerente.

Plantas e desenhos do hotel

Examine plantas e desenhos do prédio. Saiba onde ficam e se estão atualizados.

Conversa com médico do hotel

Fale com o médico sobre a saúde geral da equipe e dos chefes de área.

Relações trabalhistas

Gerente que sai, gerente que entra e RH devem conversar sobre questões trabalhistas.

Associações locais do hotel

Liste associações locais ligadas ao hotel. Confira contatos e participação atual.

Licenças do hotel

Confira licenças de bebidas, negócio, ocupação e outras. Veja validade e renovação.

Direitos de música

Confira contratos e pagamentos de direitos autorais por uso de música.

Situação nacional e política local

Veja fatos nacionais e locais que podem afetar o hotel. Registre impactos possíveis.

Costumes e cultura local

Aprenda os costumes locais. Liste o que é recomendado fazer e evitar.

História do hotel

Confira data de aniversário, eventos tradicionais e fatos importantes do hotel.

Arquivo de pré-abertura

Se existir, confira o arquivo de pré-abertura. Veja decisões e pendências antigas.

Arquivo de acompanhamento de obras

Se existir obra, confira documentos, prazos, custos e pendências.

Agenda atualizada do gerente

Receba a agenda atualizada do gerente. Confira nomes, telefones e e-mails importantes.

Controle de moeda pelo banco central

Se houver, confira regras do banco central para controle de moeda.

Regras de câmbio

Confira regras de câmbio que afetam pagamentos, hóspedes ou fornecedores.

Pesquisa de turismo da cidade ou país

Leia dados de turismo da cidade ou país. Veja perfil e volume de visitantes.

Restrições de importação

Confira restrições de importação e veja como elas afetam a operação.

Controle de preços

Veja controles de preço atuais ou previstos. Confira quais serviços podem ser afetados.

Situação dos sindicatos locais

Confira sindicatos locais, acordos em vigor e temas de atenção.

Manual de passagem de gestão

Confira o manual de passagem de gestão. Use-o para acompanhar tarefas pendentes.

Manual de políticas e procedimentos

Confira o manual de regras e procedimentos. Veja se a equipe conhece as orientações.

Treinamento de apresentação pessoal

Confira o treinamento de apresentação pessoal. Veja padrões de uniforme e aparência.

Treinamento de telefone

Confira o treinamento de telefone. Ouça se o atendimento segue o padrão.

Plano de marketing atual e anterior

Compare os planos de marketing do ano passado e atual. Veja o que funcionou.

Diretrizes de comunicação e marketing

Confira as diretrizes de comunicação e marketing. Veja regras de marca e mensagens.

Manual de planejamento de negócios

Confira o manual de planejamento. Veja metas, prazos e responsáveis.

Manuais internos de todos os departamentos

Confira se todos os departamentos têm manual interno atualizado e fácil de achar.

Contrato do hotel

Leia o contrato de operação, gestão ou locação. Confira deveres, prazos e limites.

Organização da empresa proprietária

Conheça as pessoas da empresa proprietária e a função de cada uma.

Relação com a empresa proprietária

Veja como é a relação com a empresa proprietária. Registre canais e acordos.

Relações internas da empresa proprietária

Entenda as relações internas da empresa proprietária que afetam decisões do hotel.

Arquivo da empresa proprietária

Confira problemas já registrados e como devem ser tratados.

Participação dos proprietários e aprovações

Veja quem são os proprietários, quem aprova decisões e quais são os limites.

Processo de investimento com a proprietária

Confira como pedir e aprovar investimentos com a empresa proprietária.

Reforma ou renovação planejada

Veja contratos e planos de reforma. Confira custo, prazo e impacto na operação.

Agenda e atas do conselho

Confira datas das reuniões do conselho e leia um resumo das atas anteriores.

Pendências da empresa proprietária

Liste assuntos pendentes da empresa proprietária. Defina responsável e prazo.

Eventos tradicionais da proprietária

Confira eventos tradicionais e cortesias oferecidas a conselheiros e funcionários da proprietária.

Apresentação do novo gerente ao conselho

Defina a data para apresentar o novo gerente ao conselho.

Metas e resultados principais do hotel

Revise as metas e o orçamento de equipamentos. Confira metas, indicadores e responsáveis.

Funcionário do mês

Confira como funciona o programa Funcionário do Mês e a próxima data.

Prêmios e cerimônias

Veja frequência, próximo prêmio, presente e costume da cerimônia de entrega.

Cartas de elogio

Confira cartas de elogio e reconhecimento. Veja se são entregues aos funcionários.

Caixa de sugestões

Veja como as sugestões são recebidas e respondidas. Procure ideias sem resposta.

Boletim dos funcionários

Confira o boletim da equipe. Veja frequência, responsáveis e temas importantes.

Passeios e festas anuais

Veja o histórico de passeios, festas e eventos da equipe.

Promessas a funcionários estrangeiros

Confira promessas feitas a funcionários estrangeiros. Registre o que falta cumprir.

Possibilidades de transferência

Veja possíveis transferências e critérios. Confirme promessas já feitas.

Situação dos contratos

Confira situação, prazo e condições dos contratos dos funcionários estrangeiros.

Situação de férias

Veja férias tiradas, programadas e vencidas dos funcionários estrangeiros.

Privilégios de funcionários estrangeiros

Confira benefícios e privilégios permitidos aos funcionários estrangeiros.

Promoções prováveis

Liste promoções prováveis. Veja critérios, data e impacto nas equipes.

Treinamento para substituir funcionários estrangeiros

Confira treinamento de funcionários locais para substituir funcionários estrangeiros quando necessário.

Perfil do gerente de Recursos Humanos

Conheça formação, experiência e metas pessoais do gerente de RH.

Lista completa de funcionários

Confira nome, cargo, salário, último aumento, data de admissão e sindicato de cada pessoa.

Arquivos dos chefes de departamento

Leia os arquivos de pessoal dos chefes. Veja desempenho, avisos e planos.

Horas trabalhadas por semana

Confira a jornada semanal por função. Veja excessos ou falta de pessoal.

Política de férias

Leia as regras de férias. Veja aprovação, saldo e períodos bloqueados.

Feriados nacionais e religiosos

Liste feriados nacionais e religiosos. Planeje escala e operação para essas datas.

Política de contratação

Confira regras de contratação. Veja aprovações, documentos e etapas obrigatórias.

Política de demissão temporária

Confira regras para afastamento ou redução de equipe. Veja exigências legais.

Política de desligamento

Confira regras de demissão. Veja aprovações, documentos e pagamento final.

Procedimento em caso de doença

Confira o que fazer quando alguém fica doente. Veja documentos e substituição.

Procedimento em caso de incapacidade

Confira regras para incapacidade. Veja apoio, documentos e retorno ao trabalho.

Política de horas extras

Confira quem pode autorizar horas extras e como elas são registradas.

Política de bônus

Se existir, confira regras de bônus de fim de ano ou outros períodos.

Pagamento de demissão

Confira regras e cálculos de pagamento na saída do funcionário.

Moradia de funcionários

Veja regras, vagas, custos e condições da moradia oferecida à equipe.

Funcionários que moram no hotel

Liste nomes e números de quartos ou apartamentos de funcionários que moram no hotel.

Transporte de funcionários

Confira rotas, horários, custos e problemas do transporte da equipe.

Transferências prometidas

Veja possibilidades e promessas de transferência. Registre responsável e prazo.

Descrições de todos os cargos

Confira se todos os cargos têm descrição clara e atualizada.

Preenchimento de vagas

Veja o passo a passo para preencher vagas. Confirme quem aprova cada etapa.

Salários mínimos

Confira o salário mínimo aplicável e compare com os salários pagos.

Idade mínima para trabalhar

Confira a idade mínima legal e documentos dos jovens contratados.

Idade de aposentadoria

Veja a idade de aposentadoria e se ela é obrigatória.

Restrições de emprego

Confira restrições legais para contratar. Veja cargos, horários ou pessoas afetadas.

Seguro de acidentes e incapacidade

Confira cobertura, validade e contatos do seguro de acidentes e incapacidade.

Entrada e saída de funcionários

Veja quantas pessoas saem e entram. Procure causas e problemas repetidos.

Relatórios de acidentes

Leia relatórios recentes de acidentes. Veja tendências e ações para evitar novos casos.

Caixas de primeiros socorros

Confira localização, itens e validade das caixas de primeiros socorros.

Controle da entrada de funcionários

Veja como a entrada da equipe é controlada. Confira registros e falhas.

Inspeção de armários de funcionários

Confira se há inspeções periódicas de armários e quando elas acontecem.

Acordos confidenciais de funcionários

Confira acordos confidenciais. Guarde documentos em local seguro e com acesso limitado.

Privilégios dos chefes de departamento

Confira benefícios dos chefes, como piscina e compras internas. Veja regras e limites.

Privilégios dos funcionários

Confira benefícios da equipe, como refeições e contas de faturamento. Veja regras e descontos.

Benefícios sindicais

Confira benefícios previstos pelo sindicato e veja se estão sendo cumpridos.

Seguro médico e benefícios

Confira cobertura médica, contatos e benefícios relacionados.

Adiantamentos, empréstimos e uniformes

Confira regras para adiantamentos, empréstimos e ajuda com uniformes.

Plano de pensão ou aposentadoria

Confira regras do plano de pensão ou aposentadoria.

Outros benefícios

Liste outros benefícios. Confira regras, custos e quem pode usar.

Contribuição do comitê para bem-estar

Confira como o comitê ajudou no bem-estar dos funcionários.

Atividades e programas

Liste atividades e programas para a equipe. Veja participação e resultados.

Refeitório e vestiário dos funcionários

Visite refeitório e vestiários. Veja limpeza, estado, segurança e regras de uso.

Estrutura para treinamento

Veja sala, biblioteca, vídeos e outros recursos para treinamento.

Treinamentos por departamento

Liste treinamentos de cada departamento. Veja objetivo, data e responsáveis.

Programa de idiomas

Confira curso de idiomas. Veja público, frequência e resultado.

Treinamento e troca de funcionários

Confira treinamentos e programas de troca de funcionários entre unidades.

Treinamento do governo

Veja programas públicos de treinamento disponíveis e quem pode participar.

Treinamento de supervisores

Confira treinamento para supervisores. Veja se eles sabem orientar e acompanhar a equipe.

Treinamento de primeiros socorros

Confira quem foi treinado em primeiros socorros e quando precisa renovar.

Integração de novos funcionários

Confira a integração de novos funcionários. Veja temas, materiais e responsáveis.

Revisão de orçamento e metas principais

Revise orçamento, equipamentos e metas. Compare metas com resultados atuais.

Controles de dinheiro

Explique como o dinheiro é controlado. Confira separação de funções e conferências.

Fundos de caixa e limites

Confira valores dos fundos de caixa e limites por pessoa.

Caixa pequeno

Confira controle, limites e comprovantes do caixa pequeno.

Relação e política bancária

Veja contas, depósitos, horários e regras de trabalho com bancos.

Funcionários garantidos e diferença de caixa

Confira garantia dos caixas e regra para sobra ou falta de dinheiro.

Total em aberto e tendências

Veja o total em aberto e compare com meses anteriores.

Dias para receber de clientes faturados

Confira a média de dias que as contas ficam em aberto.

Contas não pagas e prejuízos

Veja valor de dívidas difíceis de receber e valores baixados.

Contas vencidas e cobrança

Confira contas vencidas e o passo a passo de cobrança.

Política de crédito

Leia as regras de crédito. Veja limites, aprovações e documentos exigidos.

Prestadores externos

Liste prestadores locais, como limpeza de janelas. Confira contrato e qualidade do serviço.

Grandes contratos do hotel

Confira contratos acima de R$ 1.500,00. Veja valor, prazo, aprovação e riscos.

Locações de lojas e problemas

Confira contratos das lojas e problemas com lojistas.

Outros contratos, locações e trocas

Confira outros contratos, trocas de serviços e cobranças fora do comum.

Acordos de financiamento

Se houver, confira condições, juros, garantias e prazos dos financiamentos.

Pagamento de dívidas

Se houver dívida, confira parcelas pagas, próximas datas e atrasos.

Fluxo e previsão de caixa

Confira entradas e saídas de dinheiro. Veja previsão de falta ou sobra de caixa.

Receitas de taxas

Confira receitas de taxas. Veja origem, valor esperado e valor recebido.

Refeições de funcionários no hotel

Confira se funcionários pagam pelas refeições e quais regras valem para o hotel.

Refeições de dependentes de funcionários

Confira regras para refeições de dependentes de funcionários no hotel.

Procedimento de entretenimento

Confira regras para despesas e atividades de entretenimento.

Troca de cheques e cartões

Confira regras para trocar cheques e aceitar cartões de crédito.

Depósitos antecipados

Confira como depósitos antecipados são recebidos, guardados e devolvidos.

Áreas com problemas fora do comum

Liste problemas fora do comum. Explique risco, responsável e ação necessária.

Comissões de agências de viagem

Confira cálculo, aprovação e pagamento de comissões para agências.

Cofres de hóspedes

Veja se há cofres suficientes para hóspedes e como guardar valores quando faltarem cofres.

Problemas especiais e controles

Liste problemas especiais do inventário e os controles usados.

Política de inventário

Leia as regras de inventário. Veja frequência, responsáveis e aprovações.

Horários do almoxarifado

Confira dias e horários de retirada no almoxarifado.

Vendas da limpeza da cozinha para funcionários

Confira regras para venda de itens de limpeza da cozinha aos funcionários.

Sistema de recepção

Confira o sistema da recepção. Veja funcionamento, acesso e suporte.

Sistema de áreas internas

Confira sistemas das áreas internas. Veja processos, acessos e falhas.

Sistema de aluguel do proprietário

Confira o sistema de aluguel do proprietário e as regras de uso.

Sistema de Alimentos e Bebidas

Confira o sistema de Alimentos e Bebidas. Veja integração, acesso e relatórios.

Procedimento da folha de pagamento

Entenda como a folha é feita. Confira regras, datas e responsáveis.

Controle da folha de pagamento

Veja como horas, cargos e valores são conferidos antes do pagamento.

Autorização de horas extras

Confira quem pode autorizar horas extras e como o pedido é feito.

Controle da folha pelos chefes

Confira folhas de ponto e a conferência feita pelos chefes de departamento.

Adiantamentos e empréstimos a funcionários

Confira regras, limites, aprovações e descontos de adiantamentos e empréstimos.

Benefícios dos funcionários

Liste benefícios dos funcionários. Veja regras, custos e quem tem direito.

Trabalho temporário

Confira como contratar trabalhadores temporários. Veja documentos, pagamento e aprovação.

Contas faturadas e descontos para funcionários

Confira regras de faturamento e descontos para funcionários, se houver.

Perfil do chefe de contabilidade

Conheça formação, experiência e metas pessoais do chefe de contabilidade.

Capacidade técnica da equipe contábil

Veja se a equipe contábil sabe executar suas tarefas com segurança.

Cobertura e treino em outras funções

Confira se há pessoas treinadas para cobrir colegas ausentes.

Preocupações

Registre preocupações importantes. Explique o risco e a ação necessária.

Pontos de controle e procedimento

Confira os pontos de controle. Veja quem confere, registra e aprova.

Exigências de importação e alfândega

Confira exigências ou restrições especiais de importação e alfândega.

Situação do orçamento de móveis e equipamentos

Confira o orçamento de móveis e equipamentos. Veja gasto, saldo e compras pendentes.

Controle de estoque e estoque mínimo

Confira contagem e estoque mínimo. Veja faltas, excessos e diferenças.

Controle de qualidade no recebimento

Observe o recebimento. Confira qualidade, quantidade, temperatura e estado dos produtos.

Controles do almoxarifado

Confira como o almoxarifado é fechado, organizado e controlado.

Controle de saída de bebidas alcoólicas

Confira retirada e registro de bebidas alcoólicas. Veja perdas e autorizações.

Controle de saída de carnes

Confira retirada e registro de carnes. Veja quantidade, qualidade e autorização.

Recebimento e guarda de mercadorias

Confira recebimento, identificação, armazenamento e rotação das mercadorias.

Problemas no calendário administrativo

Veja itens atrasados ou com problema no calendário administrativo.

Demonstrativos financeiros

Confira demonstrativos financeiros. Compare resultados com orçamento e meses anteriores.

Orçamento e plano de cinco anos

Confira como são feitos o orçamento e o plano de cinco anos.

Controle de custos

Veja como os custos são medidos e controlados. Procure gastos fora do esperado.

Compras

Confira regras de compras. Veja cotações, aprovações e fornecedores.

Recebimento

Confira o processo de recebimento. Veja conferência, registros e armazenamento.

Controle da folha de pagamento

Confira controles da folha. Veja horas, autorizações, valores e relatórios.

Exigências especiais de relatórios

Liste relatórios fora do comum. Confira prazo, formato e destinatário.

Histórico de acidentes, reclamações e furtos

Veja tendências de acidentes de trabalho, casos de hóspedes, reclamações e furtos.

Revisão de orçamento e equipamentos

Compare orçamento e equipamentos com resultados atuais. Marque desvios e responsáveis.

Horários do chefe de recepção e gerente assistente

Confira horários de cobertura do chefe de recepção e do gerente assistente.

Cobertura de fim de semana

Confira quem responde pela operação no fim de semana e em emergências.

Reuniões matinais

Confira horário, participantes e pauta das reuniões da manhã.

Agenda de reuniões da recepção

Confira a agenda de reuniões da recepção e as ações combinadas.

Treinamento da recepção

Confira treinamentos da recepção. Veja presença, temas e resultados.

Condição de reservas e recepção

Visite reservas e recepção. Veja limpeza, organização, conforto e equipamentos.

Estado dos equipamentos de operação

Confira equipamentos de operação. Veja falhas e impacto no atendimento.

Perfil do gerente de relações com hóspedes

Conheça experiência, função e metas do gerente de relações com hóspedes.

Atendimento a VIPs e hóspedes frequentes

Confira como VIPs e hóspedes frequentes são identificados e atendidos.

Cadastro promocional de hóspedes

Confira o cadastro promocional de hóspedes. Veja dados, acesso e uso correto.

Cortesias para clientes importantes e aprovações

Confira cortesias VIP, limites de valor e quem pode aprovar.

Previsão do ano passado versus resultado

Compare a previsão do ano passado com o resultado real.

Previsão deste ano versus resultado atual

Compare a previsão deste ano com o resultado real acumulado até hoje.

Impacto das temporadas

Veja meses de alta e baixa ocupação e como afetam a operação.

Fontes de negócios

Liste as principais fontes de reservas e receitas do hotel.

Principais contas

Liste contas importantes. Veja receita, contato, contrato e risco de perda.

Previsões para chefes de departamento

Confira quando previsões são feitas e como chegam aos chefes.

Reservas dos próximos doze meses

Receba a lista de reservas já registradas para os próximos doze meses.

Experiência e metas pessoais

Conheça experiência e metas pessoais dos principais profissionais da área.

Perfil dos gerentes

Confira perfil, experiência, pontos fortes e necessidades dos gerentes.

Perfil da telefonia e serviços uniformizados

Confira perfil da equipe de telefonia e serviços uniformizados.

Perfil da equipe de reservas e recepção

Confira perfil, experiência e treinamento da equipe de reservas e recepção.

Supervisores e pessoas-chave da recepção

Liste supervisores e pessoas-chave da recepção, com função e contato.

Participação da equipe de limpeza no orçamento e equipamentos

Veja como a chefe de limpeza participa do orçamento e dos equipamentos.

Telefone da equipe com sinal luminoso

Veja se há telefone com sinal luminoso e se ele funciona.

Pagers

Veja se há pagers, quem usa e se estão funcionando.

Sistema de status dos quartos

Confira como o status dos quartos é atualizado e compartilhado.

Problemas importantes

Liste problemas importantes. Explique risco, responsável e prazo para resolver.

Uso de serviços externos de limpeza

Veja se o hotel usa serviços externos de limpeza e em quais tarefas.

Cópias dos contratos de limpeza

Confirme se há cópias dos contratos e se estão assinadas e válidas.

Satisfação com serviços externos

Avalie qualidade, prazo e custo dos serviços externos de limpeza.

Planos de decoração e documentação

Localize planos e fotos de decoração. Veja se a chefe de limpeza tem acesso fácil.

Condição geral

Faça uma vistoria visual. Veja limpeza, desgaste, danos e necessidade de troca.

Itens extras em estoque

Confira itens extras guardados. Veja quantidade, estado e localização.

Idade e troca de colchões

Veja idade dos colchões e bases. Confira plano e prazo de substituição.

Padrões de itens dos quartos

Confira se todos os itens padrão estão disponíveis nos quartos.

Itens especiais para clientes importantes

Confira itens especiais para VIPs. Veja estoque, padrão e aprovação.

Arranjos de flores

Confira padrão, fornecedor, custo e troca dos arranjos de flores.

Lâmpadas dos quartos

Confira a potência das lâmpadas e quem troca lâmpadas queimadas.

Dutos de roupa suja e lixo

Veja se há dutos, se são usados e por que não são usados quando parados.

Elevadores de serviço

Confira elevadores de serviço. Veja falhas, atrasos e problemas de segurança.

Uso de escadas pela equipe

Confira a regra de usar escadas em vez do elevador sem cargas grandes.

Programa de inspeção da limpeza

Confira como quartos e áreas são inspecionados pela gerência e pela equipe de limpeza.

Rondas pessoais de inspeção

Faça rondas pelo hotel ou apartamento. Crie rotina se ela ainda não existir.

Roupa de cama, banho e restaurante: estado e qualidade

Confira estado e qualidade das roupas usadas em quartos e no restaurante.

Roupa de cama, banho e restaurante: estoque

Confira estoque em uso, novo guardado e itens pedidos ainda não recebidos.

Roupa de cama, banho e restaurante: últimos inventários

Leia os últimos resumos de inventário e procure diferenças ou perdas.

Roupa de cama, banho e restaurante: descarte

Confira como itens gastos são separados, registrados e descartados.

Uniformes: estado e qualidade

Confira estado, limpeza e qualidade dos uniformes.

Uniformes: quantidade e reparos

Veja se há uniformes suficientes, em bom estado e com reparos feitos.

Ajuste de uniformes

Confira se uniformes são ajustados por alfaiate e se há profissional no hotel.

Camas extras, tábuas e berços: qualidade

Confira se camas extras, tábuas e berços têm qualidade suficiente.

Camas extras, tábuas e berços: condição

Confira limpeza, funcionamento, desgaste e segurança desses itens.

Camas extras, tábuas e berços: armazenamento

Veja se os itens estão guardados em local limpo, seguro e fácil de acessar.

Equipamentos de limpeza: qualidade

Confira aspiradores, máquinas e carrinhos. Veja se a quantidade e qualidade são suficientes.

Equipamentos de limpeza: condição

Teste equipamentos de limpeza. Veja defeitos, limpeza e necessidade de reparo.

Controle de chaves da limpeza

Confira como chaves entregues à governança são registradas, devolvidas e guardadas.

Estrutura geral de controle de chaves

Veja se o hotel usa chave comum ou cartão eletrônico e como controla acessos.

Frequência dos serviços de limpeza

Confira frequência e alcance da limpeza oferecida nas moradias da equipe.

Guarda, controle e segurança dos achados

Veja local de guarda, acesso, registros e segurança dos itens achados.

Prazo de guarda de itens não retirados

Confira por quanto tempo itens não retirados ficam guardados.

Destino de itens não retirados

Confira como itens não retirados são destinados. Veja regras e registros.

Uso do sistema de ordens de manutenção

Veja se o sistema é usado por todas as áreas e se os pedidos são registrados.

Prazo e qualidade das ordens concluídas

Confira se reparos são concluídos no prazo e se o resultado é satisfatório.

Recebimento no prazo de previsões e listas

Veja se previsões de ocupação e listas VIP chegam antes da preparação.

Perfil da chefe de limpeza

Conheça formação, experiência e metas pessoais da chefe de limpeza.

Avaliação de assistentes e supervisores

Avalie assistentes e supervisores. Veja desempenho, pontos fortes e treinamento necessário.

Nível geral da equipe

Observe a equipe. Veja postura, habilidade, cuidado e atendimento ao padrão.

Faltas e saídas na equipe de limpeza

Confira faltas e saídas da equipe. Procure causas e impacto na operação.

Camareiras do dia: quartos ocupados por dia

Confira a média de quartos ocupados atendidos por camareira durante o dia.

Camareiras da noite: quartos ocupados por noite

Confira a média de quartos ocupados atendidos por camareira à noite.

Supervisores de andar: quartos por dia

Confira a média de quartos atribuídos a cada supervisor de andar.

Horários dos turnos

Confira horários de cada turno e veja se há cobertura suficiente.

Horários da rouparia principal

Confira horários da rouparia principal e se atendem à demanda.

Espaço de armazenamento é suficiente

Veja se há espaço suficiente para guardar materiais sem risco ou bagunça.

Necessidades de armazenamento

Se faltar espaço, liste o que é necessário e a prioridade.

Discussão de treinamentos e reuniões

Converse com a equipe sobre reuniões e treinamentos. Registre melhorias necessárias.

Treinamento de incêndio da equipe de limpeza

Confirme que a equipe sabe agir em incêndio e usar extintor de verdade.

Respeito às áreas sem fumar

Observe se todos respeitam áreas sem fumar. Oriente e registre falhas.

Revisão de orçamento e equipamentos

Compare orçamento e equipamentos com resultados atuais. Marque desvios e responsáveis.

Cardápios de banquetes

Confira cardápios de banquetes. Veja preços, custos, opções e atualização.

Material promocional de banquetes

Confira folhetos e materiais promocionais. Veja se estão atuais e corretos.

Previsão anual de banquetes

Confira previsão anual de banquetes. Compare com vendas e eventos confirmados.

Organização do escritório de banquetes

Veja organização, arquivos, sistema e fluxo de trabalho do escritório.

Programa de vendas de banquetes

Confira ações de venda de banquetes. Veja metas, contatos e resultados.

Política do refeitório

Confira regras do refeitório. Veja horários, preço, acesso e comportamento.

Decoração e ambiente

Observe decoração, conforto, iluminação e ambiente do refeitório.

Controle de qualidade da comida

Confira qualidade, temperatura, sabor e apresentação das refeições da equipe.

Sugestões da equipe sobre cardápio

Veja como a equipe sugere melhorias e como recebe resposta.

Histórico do entretenimento

Veja o que já foi testado e o que deu bom resultado.

Resumo dos contratos de entretenimento

Leia contratos atuais. Confira valor, prazo, deveres e cancelamento.

Resultado do programa de entretenimento

Avalie público, vendas, custos e satisfação com o programa atual.

Política de couvert

Confira regras do couvert. Veja valor, cobrança e isenções.

Localização

Confira onde fica o ponto de venda e se é fácil de encontrar.

Decoração

Observe decoração, limpeza, conservação e se combina com o público.

Espaço e número de lugares

Confira espaço, circulação e número de lugares disponíveis.

Horário de funcionamento

Confira horários de abertura e fechamento. Veja se atendem à demanda.

Mercado total do ponto de venda

Veja o tamanho do mercado local para esse ponto de venda.

Segmento de mercado atendido

Confira qual público o ponto de venda atende e qual público falta atingir.

Imagem no mercado

Veja como clientes percebem o ponto de venda no mercado local.

Tarifas e condições especiais

Confira preços especiais, descontos e condições dadas a clientes.

Equipamentos: prataria

Confira quantidade, qualidade, limpeza e reposição da prataria.

Equipamentos: louças

Confira quantidade, qualidade, limpeza e reposição das louças.

Equipamentos: copos

Confira quantidade, qualidade, limpeza e reposição dos copos.

Equipamentos: roupas de mesa

Confira quantidade, qualidade, limpeza e reposição das roupas de mesa.

Outros equipamentos

Confira outros equipamentos. Veja estado, limpeza e necessidade de troca.

Controles

Confira controles de vendas, estoque, perdas e autorizações.

Manutenção necessária

Liste reparos necessários. Registre prioridade, custo e responsável.

Limpeza e higiene

Observe limpeza e higiene. Veja superfícies, utensílios, lixo e pragas.

Estrutura de gestão e equipe

Confira cargos, escala, responsabilidades e número de pessoas na equipe.

Padrão atual: serviço

Observe o serviço. Veja rapidez, educação, apresentação e cumprimento do padrão.

Padrão atual: comida

Prove e observe a comida. Veja sabor, temperatura, porção e apresentação.

Padrão atual: bebida

Confira bebidas. Veja qualidade, temperatura, apresentação e disponibilidade.

Metas do hotel e das áreas no ano

Liste metas do hotel e de cada área para o ano atual.

Ações para cumprir metas

Veja o que está sendo feito para cumprir as metas e o que está atrasado.

Histórico de marketing por ponto de venda

Veja ações já testadas ou pensadas para cada ponto de venda.

Promoções externas

Confira promoções feitas fora do hotel. Veja público, custo e resultado.

Promoções internas

Confira promoções feitas dentro do hotel. Veja divulgação e resultado.

Programas de publicidade

Confira anúncios. Veja canal, custo, prazo e retorno.

Programas de relações públicas

Confira ações de relações públicas. Veja contatos, eventos e resultados.

Tendências da concorrência

Observe concorrentes. Veja preços, ofertas, público e novidades.

Plano de marketing

Confira o plano de marketing. Veja ações, metas, público e calendário.

Melhorias de divulgação de produtos

Liste melhorias para divulgar e vender melhor os produtos.

Avaliação da equipe de vendas do restaurante

Veja se a equipe de vendas atende às necessidades do restaurante.

Equipe de minibar

Confira número, escala e treinamento da equipe de minibar.

Controles de minibar

Confira controles de estoque, reposição, consumo e cobrança dos minibares.

Venda no quarto

Veja se a apresentação e os produtos do minibar ajudam a vender.

Problemas especiais de minibar

Liste problemas especiais. Veja perda, reclamação, falha de cobrança ou falta de item.

Pontos positivos

Liste pontos positivos da operação e explique por que funcionam.

Pontos negativos

Liste pontos negativos da operação e defina como melhorar.

Custo dos salários do restaurante

Confira custo da folha do restaurante e compare com vendas e orçamento.

Custo de alimentos

Confira custo de alimentos e compare com vendas, fichas técnicas e orçamento.

Custo de bebidas

Confira custo de bebidas e compare com vendas, estoque e orçamento.

Prioridades de melhoria no restaurante

Defina prioridades de melhoria no restaurante. Escolha responsáveis e prazos.

Novas formas de lucro no restaurante

Liste ideias de novas fontes de lucro no restaurante. Veja custo, risco e demanda.

Questionários de hóspedes

Leia questionários de hóspedes. Procure elogios, reclamações e temas repetidos.

Troca de inventário operacional

Confira itens operacionais que precisam ser substituídos e a prioridade.

Reformas previstas no restaurante

Veja reformas previstas no restaurante. Confira custo, prazo e impacto na operação.

Pedidos de compra pendentes

Confira pedidos de grandes compras pendentes. Veja motivo, valor, responsável e prazo.

Toalhas de mesa do restaurante

Confira guarda, controle e histórico de mau uso das roupas de mesa.

Perfil do gerente do restaurante

Conheça formação, experiência e metas pessoais do gerente do restaurante.

Avaliação do supervisor sênior do restaurante

Avalie o supervisor sênior. Veja liderança, resultado e necessidade de treinamento.

Necessidades e escala de equipe

Confira necessidade de pessoas e escalas. Veja falta, excesso e horários críticos.

Mercado de trabalho: saída e contratação de funcionários

Veja rotatividade local e dificuldade para contratar pessoas.

Mercado de trabalho: fontes de novos funcionários

Confira onde encontrar novos funcionários e se há pessoas disponíveis.

Mercado de trabalho: salários da concorrência

Compare salários com concorrentes e veja impacto na contratação.

Mercado de trabalho: transporte

Veja se transporte causa atraso, faltas ou dificuldade para contratar.

Mercado de trabalho: temporários

Confira como contratar temporários para banquetes e outros eventos.

Promessas feitas à equipe do restaurante

Liste promessas de promoção, transferência ou outras feitas à equipe atual.

Reparos pendentes

Liste reparos pendentes. Veja prioridade, impacto, responsável e prazo.

Ordens de manutenção: processo e resultado

Confira como pedidos são feitos e se os reparos resolvem o problema.

Problemas especiais de manutenção

Liste problemas especiais. Explique risco, impacto e ação necessária.

Restrições de importação para o restaurante

Confira restrições de importação que afetam produtos do restaurante.

Qualidade e oferta de produtos locais

Avalie qualidade, preço e disponibilidade de produtos locais.

Pedidos e aprovações do restaurante

Confira quem pede produtos e quem aprova cada compra.

Problemas de compras do restaurante

Liste problemas de compras. Veja falta, preço alto, atraso ou qualidade ruim.

Controle de qualidade no recebimento do restaurante

Observe a doca. Confira qualidade, temperatura, validade e estado das entregas.

Recebimento de perecíveis e congelados

Confira temperatura, validade e guarda rápida de perecíveis e congelados.

Estrutura de preços

Confira como os preços são formados. Veja custo, margem e concorrência.

Concorrência

Observe concorrentes. Compare preços, cardápios, qualidade e atendimento.

Revisão pela contabilidade de custos

Confira se custos foram revisados pela contabilidade antes de definir preços.

Cardápios especiais

Confira cardápios especiais. Veja custo, público, aprovação e resultado.

Contratos de impressão

Confira contratos de impressão. Veja preço, prazo, quantidade e qualidade.

Revisão de orçamento e equipamentos

Compare orçamento e equipamentos com resultados atuais. Marque desvios e responsáveis.

Cozinha principal: estado dos equipamentos

Teste equipamentos da cozinha principal. Veja limpeza, segurança e necessidade de reparo.

Cozinha principal: estoque e refrigeração

Confira estoque e refrigeração. Veja temperatura, organização, validade e limpeza.

Cozinha principal: fluxo de trabalho

Observe o caminho dos alimentos e da equipe. Procure cruzamentos, atrasos e riscos.

Cozinha principal: controle de incêndio

Confira extintores, sistemas e rotas. Veja validade, acesso e treinamento.

Cozinha principal: melhorias necessárias

Liste melhorias da cozinha. Defina prioridade, custo, responsável e prazo.

Outras cozinhas

Visite outras cozinhas. Veja equipamentos, limpeza, fluxo e necessidades.

Limpeza da cozinha: estrutura de equipe

Confira cargos, número de pessoas, escala e responsáveis da limpeza da cozinha.

Limpeza da cozinha: local e equipamentos

Visite o setor de limpeza da cozinha. Veja local, equipamentos, limpeza e segurança.

Limpeza da cozinha: programa de limpeza

Confira plano de limpeza. Veja frequência, produtos, responsáveis e registros.

Limpeza da cozinha: controle de pragas

Confira ações contra pragas. Veja registros, armadilhas e falhas.

Almoxarifados: localização

Confira localização dos almoxarifados. Veja acesso, segurança e facilidade de trabalho.

Almoxarifados: fluxo de trabalho

Observe entrada, guarda e saída de itens. Procure atrasos ou cruzamentos.

Almoxarifados: procedimentos

Confira regras do almoxarifado. Veja registros, autorizações e contagens.

Produção e qualidade dos alimentos

Observe preparo e prove os alimentos. Veja padrão, segurança, sabor e apresentação.

Controle do custo da comida da equipe

Veja se a equipe controla o custo da própria comida e como faz isso.

Equipamentos: estado e reparos

Confira estado dos equipamentos e reparos pendentes.

Equipamentos: manutenção

Confira plano de manutenção. Veja datas, responsáveis e equipamentos parados.

Equipamentos: necessidade de troca

Liste equipamentos para trocar. Veja urgência, custo e impacto na operação.

Perfil do chef executivo

Conheça formação, experiência e metas pessoais do chef executivo.

Estrutura da equipe da cozinha principal

Confira cargos, número de pessoas, escala e cobertura da cozinha principal.

Estrutura da equipe de outras cozinhas

Confira cargos, número de pessoas e escala das outras cozinhas.

Perfil dos supervisores e capacidade técnica

Avalie supervisores. Veja liderança, conhecimento técnico e necessidade de treinamento.

Contratação e outros problemas

Liste problemas de contratação e outros riscos da equipe de cozinha.

Revisão de orçamento e equipamentos

Compare orçamento e equipamentos com resultados atuais. Marque desvios e responsáveis.

Plano atual de publicidade

Confira o plano atual de publicidade. Veja ações, orçamento, prazo e resultado.

Estrutura de tarifas

Confira tarifas, regras, público, datas e condições de cada valor.

Produção e resultado

Compare resultado produzido com a meta. Veja custo, receita e retorno.

Histórico de hóspedes

Confira histórico dos hóspedes. Veja preferências, visitas e dados importantes.

Reconhecimento de hóspedes e equipe

Veja como hóspedes são reconhecidos e qual equipe faz esse atendimento.

Cortesias para clientes importantes

Confira itens e cortesias para VIPs. Veja padrão, custo e aprovação.

Execução e captação do programa

Veja como o programa é executado e quem busca participantes.

Produção e resultado

Compare resultado produzido com a meta. Veja custo, receita e retorno.

Perfil do diretor ou gerente de vendas

Conheça formação, experiência e metas pessoais do diretor ou gerente de vendas.

Qualidade da equipe de vendas

Avalie a equipe de vendas. Veja conhecimento, atendimento, metas e resultados.

Relação com imprensa

Confira contatos com imprensa. Veja mensagens, histórico e responsáveis.

Relação com funcionários

Confira comunicação e relação entre gestão e funcionários.

Relação com a comunidade

Confira ações com a comunidade. Veja parceiros, custo e resultado.

Publicidade e arte interna

Confira anúncios e materiais gráficos internos. Veja padrão, prazo e aprovação.

Autorizações de desconto

Confira quem pode dar descontos e quais são os limites.

Análise da concorrência

Compare concorrentes. Veja preços, produtos, público, reputação e novidades.

Fontes de negócios

Liste fontes de negócios e veja quanto cada uma gera de receita.

Tendências de ocupação

Compare ocupação por mês e ano. Procure altas, quedas e causas.

Tendências de tarifas

Compare tarifas por mês e ano. Veja mudanças e motivo delas.

Principais clientes empresariais

Liste os maiores clientes empresariais. Veja receita, contato e risco de perda.

Principais agências de viagem

Se houver, liste as principais agências e sua produção.

Principais companhias aéreas

Se houver, liste as principais companhias aéreas e sua produção.

Estratégia de marketing

Confira estratégia de marketing. Veja público, metas, canais e orçamento.

Programa local de vendas

Descreva vendas locais. Veja público, roteiro, metas e responsáveis.

Viagens de vendas e resultado

Confira viagens de vendas. Veja custo, contatos feitos e retorno.

Características especiais do programa

Liste características fora do comum do programa de vendas.

Participantes do programa

Liste participantes do programa e seus contatos.

Promoções em conjunto

Confira promoções feitas em conjunto. Veja custo, tarefa de cada parte e resultado.

Formato do programa

Confira como o programa funciona. Veja regras, materiais, prazo e responsáveis.

Revisão de orçamento e equipamentos

Compare orçamento e equipamentos com resultados atuais. Marque desvios e responsáveis.

Gestão e economia de energia

Veja como a gestão controla e economiza energia no hotel.

Comitê de energia

Confira se há comitê de energia, se ele se reúne e se traz resultados.

Alarme de incêndio: testes

Confira quem testa o alarme de incêndio e em quais datas.

Alarme de incêndio: locais de toque

Veja em quais áreas do hotel os alarmes de incêndio tocam.

Alarme ligado aos bombeiros

Confira se o alarme é ligado ao Corpo de Bombeiros da cidade.

Carrinhos de incêndio

Confira se há carrinhos de incêndio bem equipados e prontos para uso.

Brigada e simulações de incêndio

Confira treinamento da brigada e simulações. Veja frequência, presença e registros.

Plano para simulação de incêndio

Confira detalhes, data e responsáveis pela próxima simulação de incêndio.

Alerta de incêndio

Confira quem avisa quem em caso de incêndio. Veja contatos e ordem de chamada.

Resposta a incêndio

Confira o que cada pessoa faz ao receber alerta de incêndio.

Treinamento e simulação de incêndio

Confira programa de treinamento e simulação. Veja se a equipe sabe agir.

Simulações com bombeiros

Veja se há simulações com o Corpo de Bombeiros da cidade.

Procedimentos impressos de incêndio

Confira se procedimentos impressos tratam dos problemas locais e estão atualizados.

Ameaça de bomba: alerta e resposta

Confira como alertar e responder à ameaça de bomba. Veja contatos e responsabilidades.

Ameaças de bomba: histórico e treinamento

Veja histórico de ameaças e treinamento da equipe para esses casos.

Sistema de energia de emergência

Se houver, confira gerador e sistema de energia de emergência. Veja testes e manutenção.

Equipamentos ligados ao gerador

Liste o que funciona no gerador de emergência e veja se é suficiente.

Histórico de quedas de energia

Confira quedas de energia anteriores. Veja frequência, duração e impacto.

Qualidade da água da cozinha

Confira como e quando a água da cozinha é testada para ver se é própria para beber e se tem excesso de minerais.

Qualidade da água da caldeira

Confira como e quando a água da caldeira é testada para dureza.

Qualidade da água dos banheiros

Confira como e quando a água dos banheiros é testada para ver se é própria para beber e se tem excesso de minerais.

Qualidade da água da piscina

Confira como e quando a água da piscina é testada.

Problemas de água, abastecimento ou esgoto

Veja problemas de qualidade, falta de água ou esgoto. Registre risco e ação.

Controle e registro de chaves

Confira quem controla chaves e como os registros são guardados.

Portadores de chaves mestras

Liste quem carrega chaves mestras, de emergência e mestras gerais.

Chaves mestras desaparecidas

Confira se há chaves mestras desaparecidas e como está a recuperação.

Troca de fechaduras de apartamentos

Veja quando fechaduras são trocadas e confirme que há registro.

Troca anual de chaves

Confira quantas chaves são trocadas por ano e por qual motivo.

Relação com o departamento de segurança

Confira como engenharia e segurança trabalham juntas e quais tarefas cada uma faz.

Preocupações do engenheiro-chefe

Pergunte ao engenheiro-chefe sobre preocupações. Registre riscos e próximos passos.

Perfil do engenheiro-chefe

Conheça formação, experiência e metas pessoais do engenheiro-chefe.

Qualidade da equipe técnica

Avalie qualidade da equipe técnica. Veja conhecimento, segurança e desempenho.

Substituto do engenheiro-chefe

Confira se há substituto preparado para o engenheiro-chefe.

Quantidade de funcionários de engenharia

Veja se há pessoas suficientes para atender manutenção e emergências.

Terceirização de manutenção

Veja se terceirizar tarefas sazonais ou pouco usadas foi avaliado.

Problemas trabalhistas na engenharia

Liste problemas trabalhistas da engenharia e veja impacto na operação.

Relatórios do engenheiro-chefe

Liste relatórios que o engenheiro-chefe envia e mantém guardados.

Funcionamento das ordens de serviço

Confira como pedidos de serviço são abertos, priorizados, feitos e fechados.

Controle de inventário de equipamentos

Confira contagem, identificação, localização e controle dos equipamentos.

Controle de manutenção e reparos

Confira programação de manutenção e reparos. Veja se os cronogramas estão expostos.

Inspeções periódicas programadas

Liste inspeções periódicas já programadas. Veja data, responsável e registro.

Problemas graves na estrutura

Veja se há problemas graves na estrutura ou instalações físicas.

Infrações civis

Confira infrações civis conhecidas ou pendentes. Veja prazo e ação necessária.

Grandes reparos sem orçamento

Liste grandes reparos conhecidos que ainda não têm orçamento.

Histórico de incidentes

Confira histórico de incidentes. Veja data, impacto, resposta e lições aprendidas.

Mecanismo de alerta

Confira como o alerta é dado. Veja telefones, mensagens e responsáveis.

Ações após alerta

Confira o plano após o alerta. Veja ordem das ações e responsáveis.

Programa de treinamento

Confira treinamento para ameaças. Veja frequência, presença e exercícios práticos.

Transporte de depósitos diários

Confira como depósitos diários são levados ao banco local com segurança.

Transporte de fundos de caixa

Confira como fundos de caixa vão e voltam dos pontos de venda.

Alarmes contra roubo e assalto

Teste ou confira manutenção dos alarmes contra roubo e assalto.

Segurança de caixas em falta de energia

Confira medidas especiais para caixas durante quedas de energia.

Segurança das senhas de cofres

Confira quem conhece senhas de cofres e como elas são protegidas e trocadas.

Histórico de mortes no hotel

Veja histórico de casos. Confira como foram tratados e o que foi aprendido.

Avisos em caso de morte

Confira quem deve ser avisado e em qual ordem quando ocorrer uma morte.

Medidas de segurança e ritos religiosos

Confira medidas especiais e ritos religiosos aplicáveis em caso de morte.

Distribuição da equipe de segurança

Confira postos, turnos e relógios de ronda da equipe de segurança.

Sistemas especiais de segurança

Confira câmeras, monitores e outros sistemas especiais de segurança.

Segurança de hóspedes importantes

Confira medidas especiais para hóspedes VIP e necessidades fora do comum.

Segurança na entrada de funcionários

Observe entrada de funcionários. Veja identificação, revista e registros.

Segurança do controle de ponto

Confira proteção dos cartões ou registros de ponto contra fraude.

Troca de fechaduras dos apartamentos

Confira política para trocar fechaduras de apartamentos e os registros feitos.

Chaves mestras desaparecidas e recuperação

Confira chaves mestras desaparecidas e as ações para recuperar ou substituir.

Furtos em quartos de hóspedes

Veja número e histórico de furtos em quartos. Procure causas e ações preventivas.

Cofres de hóspedes: segurança e regras

Confira segurança e regras dos cofres de hóspedes. Veja acesso, registros e chaves.

Segurança de chaves mestras e de emergência

Confira guarda e controle das chaves mestras e de emergência.

Segurança das chaves de cofres de caixas

Confira guarda e controle das chaves dos cofres de caixas.

Segurança das chaves do almoxarifado

Confira guarda e controle das chaves do almoxarifado.

Principais prestadores do hotel

Liste principais prestadores. Veja contrato, contato, serviço e avaliação.

Resultado dos prestadores de manutenção

Avalie prestadores de elevador, ar-condicionado, caldeira e outros serviços.

Problemas com prestadores

Liste problemas com prestadores. Veja impacto, contrato e ação necessária.

Experiência e metas do chefe de segurança

Converse com o chefe de segurança. Registre experiência, metas e preocupações.

Histórico de hóspedes não registrados

Veja se houve casos e como foram tratados.

Aplicação da política para não registrados

Confira como a equipe aplica a regra e quem toma decisões.

Cooperação com hotéis e polícia local

Confira contato e cooperação com outros hotéis e polícia local.

Chefes de Estado

Confira protocolos de segurança para chefes de Estado, se aplicável.

Segurança de objetos grandes e valiosos

Confira como guardar objetos grandes e valiosos, como casacos de pele.

Outros assuntos de segurança

Registre outros assuntos de segurança. Explique risco, responsável e prazo.