Teste do termômetro de sonda

O termômetro ligou e mostrou graus?

Ligue o termômetro. A tela tem que acender e mostrar a temperatura em °C. Se não ligar, troque a bateria ou avise o responsável e pare o teste.

A bateria está fraca na tela?

Olhe o canto da tela. Se aparecer o símbolo de bateria fraca, troque a bateria agora. Não faça o teste com bateria fraca.

A ponta do termômetro está limpa?

Olhe a ponta de metal. Não pode ter resto de comida, gordura ou mancha. Se estiver suja, lave com água e sabão, enxágue e seque com papel-toalha antes de testar.

A ponta está reta e sem trinca?

Olhe a ponta de metal de cima a baixo. Não pode estar torta, amassada, rachada ou com o cabo solto. Se estiver danificada, avise o responsável e não use esse termômetro.

O copo do teste está limpo?

Use um copo, jarra ou pote limpo, só para esse teste. Por fora não pode ter gordura nem resto de comida.

Encheu o copo com gelo e um pouco de água?

Encha o copo com gelo bem picado até quase a boca. Coloque só um pouco de água, o bastante para encher os vãos entre o gelo. O gelo tem que sobrar por cima da água.

Misturou o gelo com a água?

Mexa com uma colher limpa até o gelo e a água ficarem juntos. Não deixe pedaços grandes secos no fundo.

Esperou 3 minutos antes de medir?

Depois de misturar, conte 3 minutos no relógio. Só depois disso coloque o termômetro. Isso deixa a mistura chegar perto de 0°C.

A ponta ficou no meio do gelo, sem tocar o fundo?

Coloque a ponta do termômetro bem no meio do gelo, cerca de 5 cm dentro da mistura. A ponta não pode encostar no fundo nem na parede do copo.

Esperou o número na tela parar de mudar?

Segure o termômetro quieto no gelo. Espere o número na tela ficar estável por uns 10 segundos. Só anote quando parar de subir ou descer.

Qual temperatura o termômetro marcou?

Anote o número que apareceu na tela, em graus Celsius. Use o valor estável depois de parar de mudar.

Marcou entre -1°C e +1°C?

Compare com 0°C. O certo é marcar de -1°C a +1°C. Se marcou fora disso, siga os passos para ajustar ou tirar o termômetro de uso.

Tem botão de ajuste neste termômetro?

Olhe no aparelho se existe botão ou furo marcado CAL, CALIB ou ajuste. Se não tiver, não force nada e siga para o item de retirar de uso.

Ajustou no botão de ajuste e testou de novo?

Se o termômetro tiver botão de ajuste e a leitura ficar fora de -1°C a +1°C, ajuste conforme o manual do aparelho com a ponta ainda no gelo. Depois espere o número parar de mudar e confira se ficou certo. Se não tiver o botão, marque Não feito e tire de uso.

Depois do ajuste, qual temperatura marcou?

Se você ajustou, anote a nova leitura estável no gelo. Se não ajustou, deixe em branco ou anote a mesma leitura do teste.

Depois do ajuste, ficou entre -1°C e +1°C?

A leitura final tem que ficar de -1°C a +1°C. Se ainda estiver fora, o termômetro não serve para medir comida quente ou fria na cozinha.

Tirou de uso o termômetro que não passou?

Se o erro ficou maior que 1°C e não deu para ajustar, retire o termômetro da linha agora. Coloque fita ou etiqueta de 'não usar', separe dos outros e avise o responsável para trocar.

Colou ou atualizou a etiqueta com a data deste teste?

Escreva a data de hoje na etiqueta do termômetro ou no cartão de controle do aparelho. Assim a equipe sabe quando foi o último teste.

Registrou o resultado no formulário ou sistema?

Anote no formulário ou sistema da unidade: identificação do termômetro, temperatura lida, se passou ou reprovou, e se houve ajuste ou retirada de uso. É obrigatório registrar esse teste.

Qual o código ou nome deste termômetro?

Escreva o número, etiqueta ou apelido que a unidade usa para este aparelho (ex.: sonda 1 da chapa). Isso evita misturar o resultado com outro termômetro.

Qual foi o resultado final deste teste?

Marque uma opção: passou sem ajuste; passou depois do ajuste; reprovou e saiu de uso.

Secou a ponta e guardou o termômetro no lugar certo?

Seque a ponta com papel-toalha limpo. Guarde no suporte ou gaveta combinada da cozinha, longe de batida e de queda. Não deixe a ponta molhada nem encostada em comida.

Descartou o gelo e lavou o copo do teste?

Jogue o gelo e a água na pia. Lave o copo com água e sabão, enxágue e deixe secar. Não use o mesmo copo sujo em outro teste.