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Checklist · Hr Compliance Food Hospitalidade

Armazenamento de materiais inflamáveis

Audita o armazenamento e o manuseio de inflamáveis e combustíveis pela equipe de segurança e compliance, conforme OSHA.

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  1. Restos e lixo que podem pegar fogo estão em recipientes de metal com tampa?

    Veja se panos com óleo, restos e outros lixos que queimam estão em recipientes de metal com tampa.

    SimNão
  2. Os materiais inflamáveis e combustíveis ficam longe de calor, faíscas e chamas?

    Confira se os materiais estão longe de fontes de calor, faíscas e chamas abertas.

    SimNão
  3. Líquidos inflamáveis e combustíveis são guardados e usados em recipientes aprovados?

    Verifique se os recipientes e tanques próprios para esses líquidos estão em uso.

    SimNão
  4. As conexões dos tambores e tubulações de líquidos combustíveis estão sem vazamento?

    Olhe as conexões dos tambores, canos, vapores e líquidos. Não pode haver vazamento.

    SimNão
  5. Os líquidos inflamáveis ficam em recipientes fechados quando não estão em uso?

    Confira tanques de limpeza de peças, bandejas e outros recipientes. Eles devem estar fechados fora de uso.

    SimNão
  6. Os tambores grandes de líquidos inflamáveis estão aterrados e ligados aos recipientes durante a transferência?

    Veja se há ligação de aterramento entre o tambor e o recipiente que recebe o líquido.

    SimNão
  7. As salas de líquidos inflamáveis e combustíveis têm luz à prova de explosão?

    Confira se as luminárias da sala são próprias para locais com vapores inflamáveis.

    SimNão
  8. As salas de líquidos inflamáveis e combustíveis têm ventilação?

    Veja se a sala tem ventilador, exaustor ou janelas para o ar circular.

    SimNão
  9. Os botijões e tanques de gás de cozinha ficam em local ventilado, firmes e sem vazamento?

    Confira se os botijões e tanques de gás de cozinha (GLP) estão em local ventilado, bem fixados e sem vazamento.

    SimNão
  10. Há placas de Proibido Fumar nos tanques de gás de cozinha?

    Verifique se as placas de Proibido Fumar estão visíveis nos tanques.

    SimNão
  11. Os tanques de gás de cozinha estão protegidos contra batidas de veículos?

    Veja se há barreiras, defensas ou outro tipo de proteção ao redor dos tanques.

    SimNão
  12. Resíduos de solventes e líquidos inflamáveis ficam em recipientes resistentes ao fogo e com tampa?

    Confira se esses resíduos ficam em recipientes resistentes ao fogo e com tampa.

    SimNão
  13. Pó combustível é aspirado, e recipientes empilhados têm separadores firmes?

    Sempre que possível, use aspirador em vez de soprar ou varrer o pó combustível. Confira se recipientes empilhados têm separadores firmes.

    SimNão
  14. Cilindros de gás combustível e oxigênio ficam separados no armazenamento?

    Verifique se os cilindros de gás combustível e os de oxigênio estão separados no armazenamento.

    SimNão
  15. Há extintores Classe A, B ou C compatíveis com os materiais de cada área?

    Confira se há extintores Classe A para materiais combustíveis comuns, Classe B para líquidos inflamáveis e Classe C para equipamentos elétricos, conforme a área.

    SimNão
  16. Os extintores estão a até 23 metros das áreas externas e a até 3 metros das áreas internas com líquidos inflamáveis?

    Meça ou confira a distância até o extintor mais próximo. Ele deve estar a no máximo 23 metros em áreas externas e a no máximo 3 metros em áreas internas com líquidos inflamáveis.

    SimNão
  17. Os extintores estão livres e fáceis de alcançar?

    Veja se nada bloqueia o caminho até os extintores. Caixas, móveis e equipamentos não podem impedir o acesso.

    SimNão
  18. Os extintores recebem manutenção e etiqueta no prazo de no máximo 1 ano?

    Confira a etiqueta de manutenção de cada extintor. A revisão e a etiqueta devem ter no máximo 1 ano.

    SimNão
  19. Os extintores estão carregados e nos lugares definidos?

    Verifique o indicador de carga do extintor e veja se ele está na faixa verde e no local marcado.

    SimNão
  20. Os chuveiros automáticos de teto (sprinklers) evitam jogar água em painéis e equipamentos elétricos ligados?

    Observe a direção dos bicos dos chuveiros de teto (sprinklers) perto de painéis e equipamentos elétricos. A água não deve cair sobre equipamentos elétricos energizados.

    SimNão
  21. Há placas de Proibido Fumar onde materiais inflamáveis ou combustíveis são usados ou guardados?

    Confira se as placas de Proibido Fumar estão nos locais de risco. Elas devem estar visíveis.

    SimNão
  22. São usadas latas de segurança para distribuir líquidos inflamáveis ou combustíveis no local de uso?

    Veja se os líquidos são levados em latas de segurança próprias. Não use recipientes improvisados.

    SimNão
  23. Derramamentos de líquidos inflamáveis ou combustíveis são limpos de imediato?

    Procure por poças, gotas ou manchas no chão e nas bancadas. Qualquer derramamento deve ser limpo de imediato.

    SimNão
  24. Os tanques de armazenamento têm respiros de ventilação funcionando?

    Verifique se os tanques têm respiros funcionando. Eles devem evitar pressão excessiva.

    SimNão
  25. Os tanques de armazenamento têm ventilação de emergência para caso de incêndio?

    Confira se o tanque tem uma saída de emergência para aliviar pressão em caso de incêndio.

    SimNão
  26. A regra de Proibido Fumar é cumprida onde há materiais perigosos?

    Observe se ninguém fuma nas áreas onde materiais perigosos são guardados ou usados.

    SimNão

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