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Checklist · Hr Compliance Food Hospitalidade

Manutenção preventiva de encanamento

Inspeciona vazamentos, registros, canos, ralos e sifões antes de virarem falhas; para manutenção e gestores em auditorias de compliance.

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Manutenção preventiva do encanamento

  1. Verifique se há vazamentos em toda a casa

    Olhe torneiras, vasos, chuveiros, canos e o chão perto deles. Procure pingos, poças, manchas de água ou umidade.

    ConformeNão conforme
  2. Teste os registros de água embaixo das pias e vasos

    Abra e feche os registros de água que ficam embaixo de pias, vasos e outros pontos. Eles devem girar sem travar e cortar a água quando fechados.

    ConformeNão conforme
  3. Veja se canos e juntas têm ferrugem ou estragos

    Olhe os canos visíveis e as conexões. Procure crostas azul-esverdeadas em peças de latão e cobre, ou ferrugem em ferro e aço.

    ConformeNão conforme
  4. Verifique ralos lentos ou com barulho

    Abra a água em pias, banheiras e chuveiros e escute o ralo. Se a água demora para descer ou faz barulho de borbulha, tente desentupir; se não resolver, chame um profissional.

    ConformeNão conforme
  5. Limpe o sifão embaixo das pias

    Limpe o sifão, a parte curva do cano embaixo da pia. Retire sujeira acumulada para evitar entupimentos futuros.

    ConformeNão conforme
  6. Procure vazamentos e danos embaixo das pias

    Olhe dentro do armário e ao redor dos canos embaixo da pia. Procure manchas, mofo, madeira torta, pintura soltando ou partes molhadas.

    ConformeNão conforme
  7. Faça a manutenção do triturador de alimentos

    Siga as orientações do fabricante do triturador. Se não houver outra orientação, limpe-o rapidamente com cubos de gelo feitos de vinagre branco.

    ConformeNão conforme
  8. Verifique vazamentos na máquina de gelo da geladeira

    Olhe a mangueira de água e as conexões da máquina de gelo da geladeira. Veja se há pingos, umidade ou água no chão.

    ConformeNão conforme
  9. Limpe os bicos das torneiras e os chuveiros

    Veja se a saída de água tem sujeira ou está entupida. Tire a sujeira e limpe as peças se a água estiver saindo fraca ou torta.

    ConformeNão conforme
  10. Verifique o silicone de banheiras, chuveiros, vasos e pias

    Olhe o silicone ao redor de banheiras, chuveiros, portas de box, base do vaso e pias, incluindo a pia da cozinha. Se estiver seco, faltando ou rachado, retire todo o silicone antigo e coloque silicone novo.

    ConformeNão conforme
  11. Veja se o vaso sanitário está balançando

    Tente mexer no vaso com cuidado, sem usar força. Se ele balançar, aperte os parafusos da base; se já estiverem apertados, verifique a peça de encaixe no chão e troque-a se for preciso antes de instalar o vaso de novo.

    ConformeNão conforme
  12. Verifique as peças dentro da caixa do vaso

    Retire a tampa da caixa acoplada do vaso sanitário. Procure peças gastas, quebradas ou fora do lugar.

    ConformeNão conforme
  13. Veja se o vaso sanitário está vazando água direto

    Se o vaso fica enchendo ou soltando água sem parar, veja onde está o problema, mesmo que a vedação da válvula esteja boa. Conserte ou troque a peça que estiver com defeito.

    ConformeNão conforme
  14. Dê descarga nos vasos pouco usados

    Dê descarga nos vasos que quase não são usados. Veja se a água desce e a caixa enche normalmente.

    ConformeNão conforme
  15. Verifique as mangueiras da máquina de lavar

    Procure rachaduras ou ressecamento nas mangueiras da máquina de lavar. Confirme que as conexões estão firmes e que paredes e chão ao redor estão secos.

    ConformeNão conforme
  16. Meça a pressão da água

    Use um medidor de pressão para verificar a água regularmente. A pressão ideal fica entre 40 e 65 PSI (libras) no relógio do aparelho.

    ConformeNão conforme
  17. Limpe o aquecedor de água e verifique a barra de metal interna.

    Se isso não foi feito no último ano, esvazie e limpe o aquecedor de água. Verifique a barra de metal de dentro dele e troque-a se precisar.

    ConformeNão conforme
  18. Teste a válvula de segurança do aquecedor.

    Teste a válvula de segurança do aquecedor de água seguindo as instruções do aparelho. Ela deve funcionar sem travar e soltar água pelo cano de saída.

    ConformeNão conforme
  19. Localize e teste o registro principal e as caixas de inspeção do esgoto

    Saiba onde fica o registro principal de água e as caixas de inspeção do esgoto. Teste se estão fáceis de alcançar e funcionando direito.

    ConformeNão conforme

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