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Checklist · Restaurantes e food service

Inspeção anual de extintores

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Este checklist de inspeção anual de extintores é uma lista de verificação pronta com 18 itens. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Confere quantidade, condição, fotos e registros dos extintores do restaurante na inspeção anual, conforme exigências do Corpo de Bombeiros e da NBR 12962. Entre os pontos verificados: Quantidade de extintores de CO2 (gás carbônico). Há foto dos extintores de CO2 (gás carbônico) mostrando tipo e posição? Quantidade de extintores de pó químico seco. A lista segue com: Há foto dos extintores de pó químico seco mostrando tipo e posição? Quantidade de extintores de espuma. Há foto dos extintores de espuma mostrando tipo e posição? Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.

Quais itens entram neste checklist?

  1. Quantidade de extintores de CO2 (gás carbônico)

    Conte todos os extintores de CO2 (gás carbônico) encontrados. Anote a quantidade total.

    número unidades
  2. Há foto dos extintores de CO2 (gás carbônico) mostrando tipo e posição?

    Tire ou anexe foto que mostre os extintores e o local. A imagem deve permitir identificar o tipo e a posição. Reprova se não houver foto legível deste tipo quando existir unidade no local.

    FeitoNão Feito
  3. Quantidade de extintores de pó químico seco

    Conte todos os extintores de pó químico seco encontrados. Anote a quantidade total.

    número unidades
  4. Há foto dos extintores de pó químico seco mostrando tipo e posição?

    Tire ou anexe foto que mostre os extintores e o local. A imagem deve permitir identificar o tipo e a posição. Reprova se não houver foto legível deste tipo quando existir unidade no local.

    FeitoNão Feito
  5. Quantidade de extintores de espuma

    Conte todos os extintores de espuma encontrados. Anote a quantidade total.

    número unidades
  6. Há foto dos extintores de espuma mostrando tipo e posição?

    Tire ou anexe foto que mostre os extintores e o local. A imagem deve permitir identificar o tipo e a posição. Reprova se não houver foto legível deste tipo quando existir unidade no local.

    FeitoNão Feito
  7. Tipos de extintor estão identificados no rótulo de cada unidade

    Confira o rótulo de cada extintor e confirme se o tipo está legível e identificado.

    FeitoNão Feito
  8. Peças mecânicas dos extintores estão inteiras

    Confira alça, pino, trava, mangueira e bico. Todas as peças devem estar inteiras e no lugar.

    FeitoNão Feito
  1. Carga do extintor está completa e sem vazamento

    No manômetro (quando houver), a agulha deve estar na faixa de operação. No corpo e nas juntas, não pode haver vazamento, manchas de agente ou corrosão. Reprova se o manômetro estiver fora da faixa, se houver vazamento ou corrosão.

    FeitoNão Feito
  2. Mangueira, bico e válvula estão limpos e desentupidos

    Veja se a mangueira, o bico e a válvula estão limpos e desentupidos, sem rachaduras ou entupimento.

    FeitoNão Feito
  3. Total de extintores internos e externos inspecionados

    Conte todos os extintores verificados dentro e fora do local. Some os dois e anote o total.

    número unidades
  4. Quantidade de extintores reparados

    Conte os extintores que receberam conserto durante ou após a inspeção.

    número unidades
  5. Quantidade de extintores substituídos

    Conte os extintores trocados por outros. Anote somente os que foram substituídos.

    número unidades
  6. Comentários adicionais

    Anote problemas, locais de difícil acesso ou outras informações importantes da inspeção.

    texto
  7. Quantidade de extintores de água no local

    Conte todos os extintores de água encontrados na instalação. Anote a quantidade total.

    número unidades
  8. Há foto dos extintores de água mostrando tipo e posição?

    Tire ou anexe foto que mostre os extintores e o local. A imagem deve permitir identificar o tipo e a posição. Reprova se não houver foto legível deste tipo quando existir unidade no local.

    FeitoNão Feito
  9. Quantidade de extintores de classe K (químico úmido)

    Conte todos os extintores de classe K (químico úmido) encontrados. Anote a quantidade total.

    número unidades
  10. Há foto dos extintores de classe K (químico úmido) mostrando tipo e posição?

    Tire ou anexe foto que mostre os extintores e o local. A imagem deve permitir identificar o tipo e a posição. Reprova se não houver foto legível deste tipo quando existir unidade no local.

    FeitoNão Feito

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