Checklist · Indústria de alimentos
Verificação do detector de metais
Este checklist de verificação do detector de metais é uma lista de verificação pronta com 13 itens distribuídos em 4 seções. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Checagem por turno do detector de metais com corpos de prova ferroso, não ferroso e inox. Teste no início, meio e fim; confirme rejeição efetiva e defina o destino do produto desde o último teste bom. As 4 seções são: Equipamento e turno, Corpos de prova e rejeição, Produto sob suspeita. Entre os pontos verificados: Linha e identificação do detector. Líder responsável pelo teste. Lotes passando no detector neste turno. A lista segue com: Diâmetro do corpo de prova ferroso (mm). Corpo de prova ferroso rejeitado nas três passagens (início, meio e fim). Corpo de prova não ferroso rejeitado nas três passagens.
Quais itens entram neste checklist?
Equipamento e turno
Linha e identificação do detector
Informe linha e tag ou número do detector de metais.
textoLíder responsável pelo teste
Quem executa e assina os testes do turno.
textoLotes passando no detector neste turno
Liste os lotes de produto que passam pelo equipamento.
texto
Corpos de prova e rejeição
Diâmetro do corpo de prova ferroso (mm)
Anote o diâmetro em mm gravado ou etiquetado no corpo de prova ferroso usado neste teste.
número mmCorpo de prova ferroso rejeitado nas três passagens (início, meio e fim)
Passe o padrão ferroso no início, no meio e no fim do turno. Reprove se qualquer passagem não rejeitar: pare a linha, bloqueie o produto desde o último teste bom e chame manutenção/qualidade.
FeitoNão FeitoCorpo de prova não ferroso rejeitado nas três passagens
Repita com o padrão não ferroso nas mesmas janelas. Sem rejeição em qualquer passagem: pare, isole produto desde o último bom e não reinicie sem ajuste e reteste.
FeitoNão Feito
Corpo de prova de inox rejeitado nas três passagens
Repita com o padrão de aço inoxidável. Falha em qualquer passagem exige parada, bloqueio de produto e reteste aprovado antes de liberar a linha.
FeitoNão FeitoDispositivo de rejeição remove o produto da linha de forma efetiva
Confirme que o rejeito cai na caixa/trilho de rejeição e não segue no fluxo bom. Se o rejeito falhar mecanicamente, trate como detector inoperante e bloqueie a produção.
FeitoNão Feito
Produto sob suspeita
Momento do teste em que houve falha (se houver)
Indique quando o detector falhou para delimitar o bloqueio.
Sem falha no turnoFalha no inícioFalha no meioFalha no fimProduto desde o último teste bom identificado, bloqueado e isolado
Marque fisicamente e segrege todo o produto processado entre o último teste aprovado e a falha. Avise qualidade; não reprocesse sem decisão formal.
FeitoNão FeitoQuantidade e lotes bloqueados por falha do detector
Anote quantidade, lotes e destino provisório (quarentena).
textoCaixa de rejeito esvaziada e conteúdo inspecionado conforme POP
Abra e inspecione rejeitos do turno. Se achar metal real, bloqueie o lote correspondente, abra NC e investigue origem antes de liberar qualquer volume relacionado.
FeitoNão FeitoObservações e chamados de manutenção
Registre alarmes, sensibilidade ajustada e OS aberta.
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