Checklist · Indústria de alimentos
Programa de vidros e plásticos duros
Este checklist de programa de vidros e plásticos duros é uma lista de verificação pronta com 12 itens distribuídos em 4 seções. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Inspeção semanal de itens quebráveis na fábrica: inventário, integridade, procedimento de quebra e área de isolamento. Responsável: líder de produção ou de área. As 4 seções são: Escopo, Inventário e integridade, Quebra e isolamento. Entre os pontos verificados: Área percorrida. Líder responsável. Data da inspeção. A lista segue com: Inventário de itens quebráveis confere com a lista mestre da área. Todos os itens do inventário estão íntegros, sem trinca ou lasca. Luminárias e lâmpadas com proteção adequada sobre área de produto. Serve para a rotina de indústria de alimentos e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.
Quais itens entram neste checklist?
Escopo
Área percorrida
Informe o setor ou linha do inventário semanal de vidros e plásticos duros.
textoLíder responsável
Quem executa a rodada e assina o inventário.
textoData da inspeção
Data da verificação semanal.
data / hora
Inventário e integridade
Inventário de itens quebráveis confere com a lista mestre da área
Conte lâmpadas, visores, displays, utensílios rígidos e proteções. Se faltar item ou houver item não listado, atualize o inventário antes de encerrar e investigue desaparecimento.
FeitoNão FeitoTodos os itens do inventário estão íntegros, sem trinca ou lasca
Inspecione visualmente cada item. Se achar trinca, lasca ou quebra, pare atividades no raio de risco, isole produto exposto e siga o procedimento de quebra.
FeitoNão FeitoLuminárias e lâmpadas com proteção adequada sobre área de produto
Confirme grades ou protetores. Se faltar proteção, interdite a área sob o ponto, bloqueie produto potencialmente exposto e abra manutenção.
FeitoNão Feito
Quantidade de itens com dano encontrados
Conte quantos itens quebráveis estavam danificados nesta rodada.
número lotes
Quebra e isolamento
Kit e procedimento de quebra disponíveis e conhecidos na área
Verifique no local: vassoura e pá dedicadas à quebra, saco identificado para cacos e POP de quebra acessível (pasta ou quadro). Peça a um operador que indique o kit e o POP. Se faltar item ou ninguém localizar, reponha e oriente o time no local antes de encerrar.
FeitoNão FeitoHouve quebra de vidro ou plástico duro no período?
Registre ocorrência desde a última inspeção.
Não houve quebraHouve quebra, procedimento executadoHouve quebra, procedimento incompleto (NC)Em quebra: área isolada, produto no raio bloqueado e limpeza documentada
Delimite a área, retire e descarte produto sob risco, limpe e inspecione utensílios. Só reabra após liberação do líder e registro. Produto suspeito não volta à linha.
FeitoNão FeitoLotes ou áreas bloqueados por quebra ou item danificado
Identifique o que ficou em quarentena e o destino.
textoItens substituídos e ordens de manutenção abertas
Liste trocas de lâmpada, visor ou plástico e o número da OS.
texto