Checklist · Aquecedor de água
Manutenção semanal do aquecedor de água
Este checklist de manutenção semanal do aquecedor de água é uma lista de verificação pronta com 24 itens distribuídos em 7 seções. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Checagem semanal do aquecedor de água da cozinha: gás, exaustão, elétrica, vazamentos e dreno, feita pela equipe no posto. As 7 seções são: Segurança de gás e fogo, Exaustão e chaminé, Elétrica e estrutura, Água e vazamento, Dreno semanal, Funcionamento, Área e fechamento da rotina. Entre os pontos verificados: A área do boiler está sem cheiro de gás? A mangueira de gás está sem rachadura? As braçadeiras da mangueira de gás estão firmes? A lista segue com: O registro de gás do boiler gira sem travar? A área do boiler está livre de material inflamável? O cano de saída de fumaça está sem furo ou rasgo?
Quais itens entram neste checklist?
Segurança de gás e fogo
A área do boiler está sem cheiro de gás?
Chegue perto do boiler, da mangueira e do registro. Tem que estar sem cheiro de gás. Se sentir cheiro, não acenda luz nem faça faísca. Feche o gás se souber onde fica o registro geral e chame o responsável na hora.
SimNãoA mangueira de gás está sem rachadura?
Olhe a mangueira do começo ao fim. Não pode ter rachadura, ressecamento, queimado nem dobra esmagada. Se achar qualquer defeito, avise o responsável e não use o boiler.
SimNãoAs braçadeiras da mangueira de gás estão firmes?
Aperte levemente as braçadeiras nas pontas da mangueira. Elas não podem girar soltas nem estar frouxas. Se alguma estiver frouxa, avise o responsável para apertar.
SimNãoO registro de gás do boiler gira sem travar?
Gire o registro de gás do boiler com cuidado até fechar e depois abra de novo. O botão deve girar sem travar e sem precisar fazer muita força. Se travar ou não fechar direito, avise o responsável.
SimNãoA área do boiler está livre de material inflamável?
Olhe em volta e embaixo do boiler. Tem que estar livre de papel, caixa, pano, álcool, óleo, spray e lixo encostado ou muito perto. Tire tudo que puder pegar fogo e guarde longe.
SimNão
Exaustão e chaminé
O cano de saída de fumaça está sem furo ou rasgo?
Olhe o tubo que tira a fumaça ou o gás queimado do boiler, do começo ao fim. Não pode ter furo, rasgo, amassado aberto nem pedaço solto. Se achar dano, avise o responsável e não ligue o boiler.
SimNãoO cano de saída de fumaça está bem encaixado?
Veja se o cano está encaixado no boiler e nas emendas, sem folga e sem estar solto. Empurre de leve: não pode sair do lugar nem balançar solto. Se estiver desencaixado, avise o responsável.
SimNãoA saída da chaminé está livre?
Olhe a saída do cano de fumaça. Não pode ter saco, caixa, pano, inseto morto nem objeto tampando a saída. Se estiver entupida, limpe o que der com segurança ou chame o responsável.
SimNão
Elétrica e estrutura
Os fios e o plugue do boiler estão secos e sem dano?
Olhe o cabo, o plugue e a tomada. Não pode ter fio descascado, queimado, molhado, entortado ou com fita solta. Se achar algum dano ou se estiver molhado, não mexa e avise o responsável.
SimNãoAs chapas e tampas do boiler estão firmes?
Olhe e empurre de leve as chapas e tampas. O parafuso, a tampa ou o painel não podem estar soltos ou caindo. Se algo balançar ou faltar parafuso, avise o responsável.
SimNão
A carcaça do boiler está sem buraco ou ferrugem forte?
Olhe o corpo do boiler por fora. Não pode ter buraco, ferrugem que solta pedaço nem chapa caindo. Marcas leves de uso não têm problema, mas se o dano for grande, avise o responsável.
SimNão
Água e vazamento
O chão debaixo do boiler está sem poça?
Olhe o chão debaixo e ao redor do boiler. Não pode ter poça, fio de água correndo nem chão molhado de vazamento. Se achar água, enxugue se for seguro e avise o responsável.
SimNãoAs conexões de água do boiler estão sem pingar?
Olhe as entradas e saídas de água e as porcas de união. Passe o dedo seco embaixo se precisar. Não pode pingar nem escorrer. Se pingar, avise o responsável.
SimNãoA válvula de segurança está sem goteira constante?
Ache a válvula de segurança (ela tem uma pecinha para puxar). Pingar de vez em quando é normal. Se estiver pingando direto ou escorrendo sem parar, avise o responsável, não deixe escorrer o turno inteiro.
SimNão
Dreno semanal
A saída de água do fundo liberou sujeira?
Coloque um balde debaixo da saída de água e abra devagar o registro do fundo do boiler, como você foi treinado. Deixe sair a água com areia ou lama até que ela saia limpa. Feche bem ao terminar.
FeitoNão feitoO registro do fundo ficou bem fechado?
Depois de limpar, feche o registro do fundo com firmeza. Espere um pouco e olhe: não pode continuar pingando nem escorrendo. Se não fechar ou continuar pingando, avise o responsável.
SimNão
Funcionamento
O boiler liga quando você aperta o botão?
Aperte o botão, chave ou painel de ligar do boiler. O aparelho deve começar a funcionar. Se não ligar, não force e avise o responsável.
SimNãoO painel do boiler está sem erro nem alarme?
Olhe o painel, as luzes e o visor. Tem que estar sem luz vermelha de alarme, código de erro ou mensagem de falha. Se aparecer erro ou alarme, anote o que viu e avise o responsável.
SimNãoO fogo do aquecedor está azul e firme?
Se o boiler for a gás e der para ver o fogo, olhe pelo buraquinho de vidro. O fogo deve estar azul e firme, sem ficar muito amarelo, sem apagar e sem estalar. Se o fogo estiver amarelo, apagar ou estourar, desligue e avise o responsável.
SimNãoO boiler funciona sem barulho estranho?
Fique perto um minuto com o boiler ligado. Tem que funcionar sem estalo forte, chiado alto, cano batendo sem parar nem ruído de metal batendo. Barulho novo ou muito alto: avise o responsável.
SimNãoA água quente saiu na torneira de teste?
Abra a torneira ou ponto de água quente ligado ao boiler e espere a água escorrer. A água deve sair quente. Se sair só fria depois de esperar o tempo normal para esquentar, avise o responsável.
SimNão
Área e fechamento da rotina
A área ao redor do boiler está limpa?
Olhe o chão, a parede e o espaço em volta. Não pode ter lixo, gordura acumulada, papel, caixa nem objeto atrapalhando o acesso. Limpe o que puder e deixe o caminho livre.
SimNãoO acesso ao registro de gás ficou livre?
Veja se dá para chegar fácil no registro de gás do boiler sem precisar tirar caixa, balde ou utensílio do caminho. Deixe o registro sempre à vista e fácil de fechar em emergência.
SimNãoAnote o que falhou ou o que precisa de reparo
Se algum item ficou ruim, escreva o que viu de forma simples: vazou, cheirou gás, duto solto, não ligou, etc. Se tudo estiver bem, escreva: tudo certo.
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