Checklist · Hospitalidade
Auditoria ambiental do hotel
Quais normas embasam este checklist?
Normas de referência:ISO 14001
Este checklist de auditoria ambiental do hotel é uma lista de verificação pronta com 20 itens. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Avalia lixo, água, energia, emissões e política ambiental do hotel conforme a ISO 14001. O conteúdo se apoia em ISO 14001. Entre os pontos verificados: Existe um plano escrito para o lixo? Uso total de água no último mês, em litros. Existe classificação ou relatório de economia de energia do hotel? A lista segue com: As ações de cuidado com o meio ambiente estão em uso? Existe uma política ambiental escrita? Quantidade de gases poluentes do hotel no último ano, em toneladas. Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.
Quais itens entram neste checklist?
Existe um plano escrito para o lixo?
Procure um plano escrito sobre separar, guardar, coletar e descartar o lixo.
FeitoNão FeitoUso total de água no último mês, em litros
Confira a conta de água ou os registros dos medidores do último mês. Anote o total em litros.
número litrosExiste classificação ou relatório de economia de energia do hotel?
Procure a classificação ou o relatório de economia de energia do hotel e confirme se está documentado.
FeitoNão FeitoAs ações de cuidado com o meio ambiente estão em uso?
Verifique se há ações em uso, como economizar água, reduzir plástico ou usar produtos de menor impacto. Confirme no local ou nos registros.
FeitoNão FeitoExiste uma política ambiental escrita?
Procure um documento com as regras e compromissos ambientais do hotel.
FeitoNão FeitoQuantidade de gases poluentes do hotel no último ano, em toneladas
Procure o relatório de poluição do último ano. Anote o total de gases poluentes em toneladas.
número toneladasO hotel protege plantas, animais e áreas verdes?
Veja se o local protege plantas, animais e áreas verdes, por exemplo com jardins, áreas de conservação ou regras de cuidado.
FeitoNão FeitoExistem ações com a comunidade que ajudam o meio ambiente?
Verifique ações como campanhas de limpeza, educação ambiental, parcerias ou doações. Confirme com registros ou com a gerência.
FeitoNão Feito
O hotel compra materiais que não prejudicam a natureza?
Verifique se os fornecedores e produtos têm origem responsável, como itens reciclados, certificados ou de baixo impacto.
FeitoNão FeitoOs programas de reciclagem estão em funcionamento?
Verifique se materiais como papel, plástico, vidro e metal são separados e enviados para reciclagem.
FeitoNão FeitoTotal de desperdício de alimentos por semana, em quilogramas
Pese ou confira os registros dos alimentos jogados fora durante uma semana. Anote o total em quilogramas.
número kgA última inspeção ambiental tem data registrada?
Procure o papel ou registro da última inspeção do meio ambiente. Confirme se a data está anotada.
FeitoNão FeitoOs funcionários receberam treinamento para economizar energia?
Veja listas de presença, certificados ou registros de treinamento. Confirme a participação da equipe.
FeitoNão FeitoConsumo médio de energia por mês, em quilowatts-hora
Confira as contas de energia ou os medidores de vários meses. Calcule a média mensal em quilowatts-hora (kWh).
número kWhO hotel usa energia renovável?
Verifique se o local usa energia solar, eólica ou outra fonte renovável, por contrato ou por geração própria.
FeitoNão FeitoAs ações para economizar energia estão em uso?
Verifique ações como lâmpadas LED, sensores de presença, aparelhos eficientes e desligamento de equipamentos ociosos.
FeitoNão FeitoO lixo perigoso é descartado conforme as regras?
Confira se pilhas, lâmpadas, produtos químicos e óleo ficam separados do lixo comum, com registro de coleta e envio a empresa ou posto autorizado.
FeitoNão FeitoTaxa atual de reciclagem, em porcentagem
Compare a quantidade reciclada com a quantidade total de lixo produzido. Anote o resultado em porcentagem.
número %A produção de adubo com restos de comida está em funcionamento?
Veja se restos de alimentos e materiais orgânicos viram adubo. Confirme o processo e os registros.
FeitoNão FeitoA última inspeção do lixo tem data registrada?
Procure o papel ou registro da última inspeção do lixo. Confirme se a data está anotada.
FeitoNão Feito