Abertura da lavagem e envase de barris

Lavou e limpou bem as mãos?

Lave com água e sabão, seque e use o produto de limpeza da unidade, seguindo o modo de uso do rótulo, antes de tocar em barril limpo, cabeçote ou lacre.

Está de uniforme limpo e sem brincos, anéis ou pulseiras?

Use uniforme limpo, calçado fechado e cabelo preso. Tire anel, pulseira, relógio e brinco solto antes de mexer em barril ou linha.

O chão do posto está seco e sem poça?

Olhe o chão da lavagem e do envase. Não pode ter poça, acúmulo de espuma nem pedaço de lacre no caminho de trabalho.

A bancada de envase está limpa e livre de restos?

A bancada e a área do cabeçote não podem ter líquido derramado, lacre velho, etiqueta solta ou resto de produto da véspera.

O ralo do posto escoa e tem a grade no lugar?

Jogue um pouco de água no ralo. A água tem que descer. A grade precisa estar encaixada, sem entupir e sem cheiro forte de esgoto.

A água fria sai no ponto de lavagem?

Abra o registro de água fria na pia ou na lavadora. O jato tem que sair contínuo, sem falha.

A água quente sai no ponto de lavagem?

Abra o registro de água quente. O jato tem que sair quente e contínuo, sem falha, para a lavagem de barril.

Tem o desinfetante de barril preparado?

Prepare ou confira o desinfetante do dia. Siga as instruções do rótulo do produto para misturar com água. Use no mesmo dia, em no máximo 24 horas.

Qual a leitura do desinfetante de barril?

Meça a mistura com a fita ou kit de teste. O valor deve ficar entre 100 e 250 ppm (ou o que mandar o rótulo). Se estiver fora disso, faça a mistura de novo.

As mangueiras de lavagem estão sem furo?

Olhe e passe a mão nas mangueiras de água, solução e retorno. Não pode ter furo, trinca, dobra fechada nem vazamento na emenda.

As conexões de lavagem estão bem encaixadas?

Aperte e confira engates, presilhas e abraçadeiras da linha de lavagem. Não pode pingar nem soltar com a pressão de trabalho.

A lavadora de barris liga sem alarme?

Ligue a lavadora e veja o painel. Não pode ficar alarme aceso, erro de ciclo nem travar na partida.

Os jatos internos da lavadora saem com força?

Rode um ciclo de teste ou observe o início do ciclo. Os jatos internos têm que sair fortes e cobrir o interior do barril, sem bico entupido.

O escoamento da lavadora está livre?

Confira se a água suja da lavadora desce sem entupir e sem voltar para o piso. Se empoçar ou devolver líquido, pare e avise o responsável.

Os barris vazios a envasar estão sem amassado grave?

Separe barris com amassado fundo, base torta ou corpo que não assenta no encaixe da lavadora ou do envase. Esses vão para quarentena.

O lacre velho do barril vazio já foi retirado?

Antes de lavar, tire lacre, arame ou anilha da véspera. Não pode sobrar lacre entupindo válvula nem misturando lote.

A válvula e o cabeçote do barril estão sem sujeira?

Olhe a boca da válvula e o cabeçote. Não pode ter crosta, líquido azedo, resto de espuma ou cheiro forte de sujo antes de encaixar na lavadora.

O interior do barril lavado sai sem espuma?

Depois do ciclo de lavagem, confira se o barril sai sem espuma de sabão e sem poça de produto de limpeza no fundo.

O interior do barril lavado sai sem cheiro de limpeza?

Cheire a boca do barril após a lavagem. Não pode ficar cheiro forte de sabão ou produto de limpeza. Se ficar, rode de novo o enxágue e avise o responsável.

A borracha de vedação do cabeçote está inteira?

Olhe o anel de borracha do cabeçote ou engate. Não pode estar rachado, ressecado, torto ou faltando pedaço. Troque se estiver ruim.

A linha e o cilindro de gás estão abertos e com carga?

Confira se o registro de gás está aberto e se o relógio de pressão mostra gás suficiente para o turno. Se estiver no fim, troque ou avise o responsável antes de envasar.

A pressão de gás de trabalho está na faixa da unidade?

Olhe o relógio de pressão da linha de trabalho de gás e compare com a faixa combinada da unidade para o produto do dia. Se estiver fora, ajuste e anote. Não invente valor: use o quadro ou a orientação do responsável.

A temperatura do produto no tanque de origem está na faixa da unidade?

Olhe o termômetro ou o painel do tanque de origem do produto a envasar. Compare com a faixa do dia definida pela unidade. Se estiver fora, não envase e avise o responsável.

A pressão do produto no tanque de origem está na faixa da unidade?

Olhe o relógio de pressão do tanque de origem. A pressão tem que estar na faixa de trabalho do dia da unidade. Se estiver baixa, alta ou sem leitura, não envase e avise o responsável.

A válvula do tanque de origem está liberada para o envase?

Confira se a válvula de saída do tanque está na posição de envase, sem lacre de manutenção e sem bloqueio de segurança ativo.

A linha do tanque até o envase está sem ar?

Tire o ar da linha conforme o procedimento da unidade, com gás, até sair só produto, sem borbulha de ar nem jato falhando.

O cabeçote de envase está limpo e sem vazamento?

Encaixe o cabeçote e faça o teste rápido de pressão. Não pode pingar produto nem gás no engate, na alavanca ou na junta.

A balança ou o contador de envase está zerado e funcionando?

Ligue e zere a balança ou o contador de volume antes do primeiro barril. A leitura tem que responder ao peso ou ao volume de teste.

Os lacres e anilhas do dia estão limpos e à mão?

Separe lacres e anilhas limpos na quantidade do lote do dia, em pote ou bandeja limpa, longe do chão e de barril sujo.

O número de lote do dia confere com o programado?

Compare o número de lote da ordem de produção com o que vai no lacre, na etiqueta e no registro do posto. Tem que ser o mesmo número em tudo.

A etiquetadora ou impressora de lote imprime de forma legível?

Imprima uma etiqueta de teste. O texto do lote, produto e data tem que sair legível, sem mancha e sem corte de letra.

A área de barris limpos está separada da área de barris sujos?

Barris lavados e prontos para envasar ficam só no lado limpo. Barris sujos e rejeitados ficam no lado sujo, sem cruzar o fluxo.

O posto está liberado para lavar e envasar?

Só marque liberado se tudo estiver certo: você, o desinfetante, a lavadora, os barris, o gás, o tanque, a limpeza da linha, o cabeçote e o lote. Se algum ponto falhou, não inicie o envase e chame o responsável.