Limpeza no fechamento

A solução de cloro do dia foi descartada?

Jogue fora a solução de cloro preparada no dia. Não guarde solução pronta de um dia para o outro. Enxágue o frasco ou o balde usado e deixe secar.

O balde de limpeza está vazio?

Esvazie a água suja do balde no ralo de serviço. Enxágue o balde e deixe de boca para baixo ou pendurado para secar.

O esfregão está pendurado para secar?

Torça bem o esfregão e pendure com a parte de pano para baixo, sem ficar no chão e sem ficar dentro do balde com água.

Os panos de limpeza sujos foram separados?

Separe os panos sujos dos panos limpos. Coloque os sujos no saco ou no cesto de panos usados, sem misturar com pano limpo.

As luvas usadas foram tiradas do posto?

Retire as luvas usadas do posto de limpeza. Descarte as descartáveis no lixo ou coloque as reutilizáveis sujas no local de panos e utensílios usados.

Os produtos de limpeza foram guardados no local certo?

Guarde detergente, desinfetante e cloro no armário ou prateleira de limpeza, com a tampa fechada, longe de alimentos e fora do alcance de clientes.

A placa de piso molhado foi guardada?

Se o piso já estiver seco, recolha a placa de aviso de piso molhado e guarde no local de materiais de limpeza.

Os vasos sanitários estão sem sujeira?

Olhe por dentro e por fora do vaso, inclusive a base. Não pode ter sujeira, mancha visível nem papel grudado. Se tiver, limpe antes de fechar.

As pias dos banheiros estão sem sujeira?

Olhe a cuba, a torneira e a bancada da pia. Não pode ter resto de sabão, cabelo, sujeira ou água parada com sujeira.

Os ralos dos banheiros estão sem sujeira?

Olhe a grade do ralo. Não pode ter cabelo, papel, resto de sabão nem água acumulada. Retire o que estiver preso e limpe a grade.

As lixeiras dos banheiros foram esvaziadas?

Esvazie as lixeiras dos banheiros. Coloque saco limpo se o saco estiver sujo, rasgado ou molhado.

O chão do banheiro está limpo e seco?

O piso do banheiro deve estar sem sujeira, sem papel e sem poça de água. Se o chão estiver molhado da limpeza, seque antes de sair.

Há papel higiênico nos banheiros?

Deixe pelo menos um rolo completo perto de cada vaso ou no suporte. Se estiver acabando, reponha antes de fechar.

Há sabonete líquido nas pias dos banheiros?

Aperte a saboneteira da pia. Tem que sair sabonete. Se estiver vazia, coloque mais sabonete ou troque o frasco antes de fechar.

Há papel para secar as mãos nos banheiros?

Confira o suporte de papel toalha ou o rolo. Tem que ter papel suficiente para o próximo uso. Se estiver vazio ou no fim, reponha.

O piso do salão está limpo e seco?

Olhe o piso do salão. Não pode ter resto de comida, lixo, poça de água nem sujeira grudada. Seque se ainda estiver molhado.

O piso da entrada está sem lixo?

Olhe a entrada da unidade. Não pode ter papel, guardanapo, bituca, sujeira solta nem resto de comida no chão.

As mesas estão sem restos de comida?

Passe a mão e olhe bem em cima de cada mesa do salão. Não pode ter migalha, molho, marca suja de copo nem papel usado.

As cadeiras estão sem restos de comida?

Olhe o assento, o encosto e o espaço entre o assento e o encosto. Não pode ter migalha, guardanapo ou resto de comida.

As maçanetas estão sem sujeira visível?

Passe um pano limpo com produto de limpeza nas maçanetas das portas de uso do público e da área comum. Não pode ficar gordura, marca de mão nem sujeira visível.

As lixeiras das áreas comuns foram esvaziadas?

Esvazie todas as lixeiras do salão, da entrada e dos corredores de uso comum. Coloque saco limpo em cada lixeira.

Os sacos de lixo foram amarrados e levados para o descarte?

Feche bem os sacos cheios, amarre a boca e leve até o local de descarte da unidade. Não deixe saco de lixo aberto no salão, no banheiro ou na entrada.

Há insetos ou sinais de pragas nas áreas comuns?

Olhe chão, cantos, embaixo de mesas e perto de lixeiras. Se achar inseto vivo, fezes de rato, trilha de formiga ou resto de praga, avise o responsável na hora.