Página 10: Auditoria & normas Biblioteca

Checklists da página 10

48 modelos

Abertura da padaria
Abertura da padaria
24 itens0 seções
Rotina Operacional
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Abertura e montagem dos expositores de pães
Abertura e montagem dos expositores de pães
24 itens0 seções
Rotina Operacional
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Alimentos e bebidas
Acompanhamento de fornecedores de alimentos e bebidas
24 itens0 seções
Auditoria
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Hospitalidade
Auditoria da arrumação do hotel
24 itens0 seções
AuditoriaLimpeza / Higiene
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Alimentos e bebidas
Auditoria de embalagens em contato com alimentos
24 itens0 seções
Auditoria
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Alimentos e bebidas
Auditoria de embalagens sustentáveis
24 itens0 seções
AuditoriaRDC 91/2001
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Varejo
Auditoria de estoque
24 itens6 seções
Auditoria
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Alimentos e bebidas
Auditoria de higiene e segurança na cozinha
24 itens1 seção
AuditoriaRDC 216
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Manutenção predial
Auditoria de limpeza da manutenção predial
24 itens0 seções
Auditoria
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Hotelaria
Auditoria de limpeza do banheiro (hotel)
24 itens5 seções
Limpeza / Higiene
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RH e conformidade em hospitalidade
Auditoria de manutenção de equipamentos
24 itens0 seções
Auditoria
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Segurança e gestão de riscos
Auditoria de melhoria contínua
24 itens0 seções
Auditoria
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Auditoria de vendas e perdas do turno
Auditoria de vendas e perdas do turno
24 itens3 seções
Fechamento
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Hotelaria
Auditoria do serviço de quarto (hotel)
24 itens7 seções
AuditoriaRDC 216/2004
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Hospitalidade
Auditoria do spa e área de bem-estar (hotel)
24 itens1 seção
AuditoriaNR-23
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Conformidade operacional da franquia
Conformidade operacional da franquia
24 itens0 seções
AuditoriaRDC 216
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Expedição e qualidade do pedido de delivery
Expedição e qualidade do pedido de delivery
24 itens5 seções
Rotina DiáriaRDC 216/2004
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Fatiamento seguro e higienização da fatiadora de frios
Fatiamento seguro e higienização da fatiadora de frios
24 itens1 seção
Limpeza / HigieneAPPCC / Segurança dos AlimentosRDC 216
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Fechamento de entregas
Fechamento de entregas
24 itens4 seções
FechamentoEntrega / DeliveryRDC 216/2004
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Saúde
Igualdade e diversidade na unidade de saúde
24 itens0 seções
Auditoria
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Eventos e entretenimento
Inspeção de controle de pragas em evento e entretenimento
24 itens3 seções
AuditoriaRDC 216/2004
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Manutenção predial
Inspeção de encanamento comercial
24 itens1 seção
AuditoriaManutenção
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Inspeção de equipamentos de escalada
Inspeção de equipamentos de escalada
24 itens3 seções
Auditoria
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RH e conformidade em hospitalidade
Inspeção mensal do desfibrilador externo automático (DEA)
24 itens6 seções
Manutenção
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Jardinagem semanal e manutenção externa
Jardinagem semanal e manutenção externa
24 itens2 seções
Manutenção
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Padrões de serviço hoteleiro
Padrões de serviço hoteleiro
24 itens3 seções
Auditoria
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RH e conformidade em hospitalidade
Procedimentos de operação e segurança
24 itens7 seções
Auditoria
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Produção e qualidade da massa de pizza
Produção e qualidade da massa de pizza
24 itens0 seções
ProduçãoRDC 216
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Restaurantes e food service
Recebimento de alimentos (restaurante)
24 itens0 seções
Auditoria
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Recebimento e armazenamento de pescados
Recebimento e armazenamento de pescados
24 itens1 seção
Recebimento de MercadoriaControle de TemperaturaRDC 216
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Recebimento e cadeia de frio de pescados para sushi
Recebimento e cadeia de frio de pescados para sushi
24 itens1 seção
Recebimento de MercadoriaControle de TemperaturaRDC 216
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Segurança e gestão de riscos
Riscos para quem trabalha sozinho
24 itens0 seções
Auditoria
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Ronda salão serviço
Ronda do salão durante o serviço
24 itens4 seções
AuditoriaRDC 216/2004
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Segurança de equipamentos infantis e camas extras
Segurança de equipamentos infantis e camas extras
24 itens0 seções
Auditoria
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Transporte de alimentos para catering externo
Transporte de alimentos para catering externo
24 itens3 seções
Entrega / DeliveryControle de TemperaturaRDC 216/2004
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Treinamento operacional para abertura de filiais
Treinamento operacional para abertura de filiais
24 itens0 seções
Treinamento / RHRDC 216
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Abertura da estação de pastel
Abertura da estação de pastel
23 itens1 seção
AberturaProduçãoRDC 216/2004
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Abertura da operação de hot dog
Abertura da operação de hot-dog
23 itens4 seções
AberturaRDC 216/2004
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Abertura do parque e áreas externas
Abertura do parque e áreas externas
23 itens1 seção
Abertura
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Hotelaria
Auditoria da gerência geral do hotel
23 itens0 seções
Auditoria
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Adega armazenamento
Auditoria de abertura da adega
23 itens1 seção
Auditoria
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RH e conformidade em hospitalidade
Auditoria de riscos químicos no trabalho
23 itens0 seções
Auditoria
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Hospitalidade
Auditoria de tecnologia e integração digital (restaurante)
23 itens1 seção
Auditoria
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Auditoria de traslado de hóspedes
Auditoria de traslado de hóspedes
23 itens0 seções
Auditoria
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Fermentação e forneamento de padaria
Fermentação e forneamento de padaria
23 itens4 seções
Rotina Operacional
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Ficha técnica e preparo de receita
Ficha técnica e preparo de receita
23 itens3 seções
ProduçãoRDC 216
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Restaurantes e food service
Inspeção sanitária do food truck
23 itens0 seções
AuditoriaRDC 216
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Manutenção predial
Limpeza de áreas comuns
23 itens1 seção
Limpeza / Higiene
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Auditoria de limpeza da manutenção predial

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Auditoria de melhoria contínua

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Auditoria do serviço de quarto (hotel)

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Conformidade operacional da franquia

Expedição e qualidade do pedido de delivery

Fatiamento seguro e higienização da fatiadora de frios

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Igualdade e diversidade na unidade de saúde

Inspeção de controle de pragas em evento e entretenimento

Inspeção de encanamento comercial

Inspeção de equipamentos de escalada

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Jardinagem semanal e manutenção externa

Padrões de serviço hoteleiro

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Recebimento e armazenamento de pescados

Recebimento e cadeia de frio de pescados para sushi

Riscos para quem trabalha sozinho

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Segurança de equipamentos infantis e camas extras

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Treinamento operacional para abertura de filiais

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Abertura da operação de hot-dog

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Auditoria da gerência geral do hotel

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Auditoria de riscos químicos no trabalho

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