Question 1

O que é o Koncluí e como funciona?

Accepted Answer

O Koncluí é uma plataforma de gestão operacional projetada especificamente para restaurantes, bares e negócios similares. Ele transforma seus processos do dia a dia em checklists inteligentes e fáceis de seguir. Você cria e agenda os checklists pelo computador. Sua equipe acessa o aplicativo no celular, executa as tarefas e anexa evidências como fotos. Você acompanha tudo em tempo real através de um painel de controle.

Question 2

Minha equipe precisa usar o celular pessoal?

Accepted Answer

A escolha é sua. Temos clientes que operam de três formas: celulares pessoais (o app é leve e consome poucos dados), dispositivos da empresa (tablets ou celulares de baixo custo que ficam na unidade), ou modelo híbrido onde apenas os líderes de setor usam o app e verificam a execução das equipes.

Question 3

O sistema funciona para mais de uma unidade?

Accepted Answer

Sim, perfeitamente! O Koncluí foi projetado para escalar. O dashboard permite que você compare o desempenho entre as unidades, filtre por taxa de conclusão, checklists atrasados e score dos operadores de cada loja. Temos redes com mais de 50 unidades usando.

Question 4

Como funciona o sistema de score dos funcionários?

Accepted Answer

O score é uma pontuação de 0 a 100 que mede o desempenho de cada operador. Concluiu no prazo: ganha o máximo de pontos. Concluiu atrasado: ganha menos pontos. Não concluiu: perde pontos. O objetivo é criar uma métrica clara e objetiva para reconhecer e bonificar quem está mais engajado.

Question 5

Que tipo de checklists eu posso criar?

Accepted Answer

Praticamente qualquer processo da sua operação pode virar um checklist. Os mais comuns são: Operacionais (Abertura e Fechamento de Loja, Limpeza, Mise en place), Administrativos (Fechamento de Caixa, Onboarding de Novos Funcionários) e Consultivos (Receitas, Passo a Passo de Montagem de Pratos). Você pode usar campos de feito/não feito, numéricos, avaliações com estrelas e muito mais.

Question 6

Como os alertas no WhatsApp me ajudam na prática?

Accepted Answer

Os alertas são sua rede de segurança. Ao marcar uma tarefa como crítica, se ela não for feita no prazo, você recebe uma notificação instantânea no seu WhatsApp. Em vez de descobrir o problema no dia seguinte, você é avisado na hora, com tempo para agir e evitar o prejuízo.

Question 7

Os planos têm fidelidade?

Accepted Answer

Não. O plano mensal pode ser cancelado a qualquer momento. O plano anual tem compromisso de 12 meses com desconto especial, mas você decide se quer continuar no ano seguinte. Nosso compromisso é entregar tanto valor que você não vai querer sair.

Em português, sem juridiquês

Baseados em normas BR

Grátis para usar

Checklists em destaque

Ronda de acessibilidade no salão

Checagem diária de escala e descanso da equipe

Documentação legal do açougue de varejo

Documentação legal do delivery

Documentação legal da unidade

Documentação legal do envase e lavagem de barris

Documentação da manutenção da cozinha

Documentação legal do açougue (supermercado)

Documentação legal da adega de fermentação

Documentos legais da unidade

Documentação legal dos passeios

Documentação legal da sala de brassagem

Documentação da bancada de dieta especial

Documentação legal da cozinha quente

Revisão mensal dos documentos legais

Documentação legal da piscina (resort de luxo)

Documentação legal da câmara fria

Documentação legal da degustação e harmonização

Documentos obrigatórios da unidade

Documentos legais da cozinha quente (refeitório corporativo)

Documentação legal do estoque

Documentos legais de água, gás e energia

Documentação legal da peixaria

Documentação legal da cozinha quente (cantina escolar)

Registros de embalar e rotular produtos

Documentos obrigatórios da peixaria

Documentos legais da cozinha quente (cozinha coletiva)

Documentação da adega de vinhos

Documentos e manuais da recepção

Fechamento do plantão de enfermagem

Documentação legal do setor de granel

Documentação legal do pré-preparo de carnes

Documentação legal do balcão de frios

Sinalização de preços ao consumidor

Registro da produção de goma

Documentação legal da adega (revisão mensal)

Documentos e licenças da lavanderia

Documentação legal do lactário

Documentos do gado leiteiro

Rotulagem na reposição de gôndola

Documentos de cuidados dos residentes

Documentação legal da reposição da adega

Documentação legal da cozinha

Documentos legais da piscina

Documentos e licenças da recepção noturna

Documentação legal da hidromassagem

Registros de limpeza da cozinha

Recebimento de pedido sobre dados pessoais

Controle de certidões de fornecedores

Validade dos documentos de resíduos

Validade dos documentos obrigatórios

Proteção dos dados de clientes

Certificado de vistoria dos bombeiros

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